Mistress su come fare un'insalata con mais e bastoncini di granchio - ricette interessanti

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Un'insalata di mais e bastoncini di granchio non è solo un piatto gustoso, ma molto utile.

E anche se ci sono molte ricette, i prodotti principali rimangono invariati.

Puoi preparare l'insalata non solo su un tavolo festivo, ma sorprendi e coccola i tuoi cari ogni giorno.

Che questo piatto non infastidisca, è necessario aggiungere un po 'di "scorza". Quindi scrivi nel libro culinario sotto le ricette indicate.

Descrizione e proprietà utili degli ingredienti principali

Mais - questo è un ortaggio familiare, che è spesso usato in forma cotta. Non è solo gustoso, ma anche utile.

  1. Grazie al mais, puoi ridurre la concentrazione di colesterolo "cattivo" nel sangue.
  2. Cercare il mais non farebbe male alle ragazze che vogliono perdere peso.
  3. L'olio di mais grezzo non raffinato viene usato per trattare e prevenire l'obesità, il diabete e l'aterosclerosi.
  4. Il mais è caratterizzato da un effetto diuretico e coleretico. È utile da usare in gonfiore e ipertensione.
  5. Nella medicina popolare, questo ortaggio è indispensabile nel diabete e nella discinesia dei dotti biliari.

I bastoncini di granchio sono presenti nel mercato moderno da un bel po 'di tempo e durante questo periodo hanno cominciato ad essere molto richiesti. Per la preparazione di queste chicche usi:

  • Pollock;
  • nasello;
  • sugarello

Per migliorare il gusto e il sapore nel pesce tritare aggiungere questi componenti:

  1. sale;
  2. amido;
  3. acqua potabile;
  4. olio vegetale

Poiché il pesce viene utilizzato per la preparazione di questo delizioso prodotto, i seguenti componenti sono contenuti nella composizione:

  • nichel;
  • molibdeno;
  • fluoro;
  • cromo;
  • cloro;
  • zinco.

Questi frutti di mare migliorano la funzione cerebrale, rafforzano i vasi sanguigni, riducono la concentrazione di colesterolo nel sangue.

Ricette originali che possono essere facilmente implementate

Con uovo e cipolle verdi

Questa ricetta è familiare a molte casalinghe, in quanto è molto semplice e veloce in termini di cottura. Sono richiesti i seguenti prodotti:

  • bastoncini di granchio - 400-500 g;
  • mais in forma di scatola - 450 g;
  • uovo - 4-5 pezzi;
  • cipolla verde, aneto;
  • maionese - da gustare;
  • sale - a piacere.

Come fare secondo la ricetta:

  1. Bastoncini di granchio tagliati a cubetti, la cui dimensione corrisponde ai chicchi di mais.
  2. Uova sode (8-10 minuti), pulite dal guscio e tagliate a cubetti della stessa misura delle precedenti. Trasferire su bastoncini di granchio.
  3. Aprire la lattina di mais (425 g), scolare il liquido e metterlo in un'insalatiera.
  4. Lavare le cipolle verdi e l'aneto (lungo un grappolo), tritare finemente, combinare con il resto dei prodotti.
  5. Tutti si combinano con la maionese con il 67% di grassi (180 g), il sale pritrutit a piacere e posto in un luogo fresco per 30 minuti. Dopo questo tempo, il piatto può essere servito al tavolo.

Con riso e uova

A causa del riso, l'insalata diventa nutriente e incredibilmente gustosa. Prodotti richiesti:

  • riso - 100 g;
  • mais in lattine - 100 g;
  • bastoncini di granchio - 200 g;
  • uova di pollo - 3 pezzi;
  • maionese 67% - 180 g;
  • sale, pepe - a piacere.

Come cucinare:

  1. Il riso fa bollire (la groppa con acqua è presa nel rapporto 1: 3), fresca.
  2. Far bollire le uova sode (8-10 minuti).
  3. Bastoncini di granchio non congelati.
  4. Tagliare le uova a cubetti piccoli (2 volte meno chicchi di mais). Per questo, una rete culinaria speciale è perfetta. Versare in un'insalatiera profonda.
  5. Allo stesso modo, tritare bastoncini di granchio e aggiungere alle uova.
  6. Risciacquare il riso cotto, versare il mais agli ingredienti preparati. È possibile utilizzare non solo mais in scatola, ma anche congelato (100 g). Poco prima di aggiungerlo all'insalata, far bollire in acqua bollente per 10 minuti.
  7. Salare, aggiungere la maionese, mescolare e versare in un piatto.
  8. Puoi decorarlo con verdure, olive o peperoni.

"Piacere di formaggio"

Questa insalata sarà apprezzata da chi ama mangiare il formaggio. In esso include i seguenti componenti:

  • bastoncini di granchio - 6 pezzi;
  • salsiccia di formaggio -100 g;
  • formaggio semi-solido - 100 g;
  • mais (in scatola) - 100 g;
  • cetriolo - 1 pezzo;
  • maionese, pepe

Come:

  1. Sbrinare i bastoncini di granchio, tagliarli in due parti e più avanti in pezzi, la cui dimensione è paragonabile ai chicchi di mais. Prodotto polverizzato in un'insalatiera.
  2. Il cetriolo si lava con acqua, tagliato a metà e tagliato a cubetti. Assicurati che le dimensioni di questi cubi per tutti gli ingredienti siano le stesse. Quindi il piatto sarà omogeneo.
  3. Dal momento che il formaggio salsiccia è caratterizzato da un pronunciato sapore affumicato, macinarlo su una grattugia grande.
  4. Il secondo tipo di formaggio tagliato a cubetti, la cui dimensione è identica a quelli precedenti. Trasferirlo sui componenti in acciaio. Aggiungi mais qui (100 g).
  5. Salare l'insalata e aggiungere il peperoncino in una piccola quantità (1/2 cucchiaino).
  6. Per il rifornimento di carburante prendi 2 cucchiai. l. maionese, tanto salamoia di mais e mescolare tutto. Condite la salsa con un'insalata e mescolate il tutto.Grazie a questo metodo, il piatto diventa succoso e gustoso.
Attenzione per favore! Servire immediatamente l'insalata, perché se conservata, il suo sapore è corrotto. Il cetriolo espelle il succo e perde la sua freschezza.

"Vitamina"

Questo piatto non è solo gustoso e utile, ma anche molto bello. Ha un secondo nome: "Arcobaleno". Per cucinare, hai bisogno di questi prodotti:

  • cetriolo fresco - 2-3 pezzi;
  • pomodoro fresco - 2-3 pezzi;
  • mais - 1 vaso;
  • formaggio a pasta dura - 100 g;
  • bastoncini di granchio - 100 g;
  • cracker - 50 g;
  • maionese - da gustare.

procedimento:

  1. Pomodori, cetrioli, formaggio e bastoncini di granchio tagliati a cubetti di media grandezza.
  2. Metti sul piatto tutti i prodotti in gruppi, eccetto maionese e cracker.
  3. Al centro del piatto, aggiungere la maionese (100 g) e un pacchetto di cracker (50 g).
  4. Prima dell'uso, mescolare tutto e servirlo al tavolo.

"Freschezza"

Insalata di bastoncini di granchio, mais e cetrioli - un piatto leggero e succoso che diventerà l'ornamento di ogni festa diventata. A causa del cetriolo e delle erbe, l'insalata riceve fresche note estive. Prodotti richiesti:

  • bastoncini di granchio - 200 g;
  • mais in scatola - 200 g;
  • uova - 2 pezzi;
  • cetriolo fresco - 1-2 pezzi;
  • foglie di lattuga - 50 g;
  • cipolle verdi - 15 g;
  • aneto fresco - 15 g;
  • maionese, sale, pepe - a piacere.

Processo di cottura:

  1. Sbrinare i bastoncini di granchio tagliati a cubetti di media grandezza.
  2. Tritare finemente le foglie di lattuga, aggiungere ai bastoncini.
  3. Lessare le uova (8-10 minuti), raffreddare, togliere il guscio, tagliarlo a fette di media grandezza, cetrioli - cubetti, la cui dimensione è identica a quella ottenuta con bastoncini di granchio. Tutti li aggiungono all'insalatiera insieme al mais.
  4. Tritare finemente erba cipollina e aneto, aggiungere al resto degli ingredienti, condire con maionese (100 g) e sale a piacere. Metti in frigo per 30 minuti.

Con mela e formaggio

Alla nota Questa insalata è per un dilettante, perché a causa della mela entra, ha un sapore leggermente dolce.

Ma è molto semplice e veloce da cucinare. Questa è una scelta eccellente per le ragazze che sono a dieta. Puoi usare il piatto come una cena leggera.

Componenti richiesti:

  • bastoncini di granchio - 200 g;
  • uova - 2 pezzi;
  • mais in scatola - 100 g;
  • apple-1 pc.;
  • formaggio a pasta dura - 100 g;
  • maionese - da gustare.

Processo di cottura:

  1. Lessare le uova sode (8-10 minuti), raffreddare, sbucciare e tagliare a cubetti.
  2. Lavare la mela, macinare la grattugia.Non rimuovere la buccia.
  3. Bastoncini di formaggio e granchio tagliati a cubetti. Tutti gli ingredienti versano in una ciotola profonda e condiscono con la maionese (90-100 g). Mescolare, mettere in frigorifero per 20 minuti e prima di servire, spostare l'insalata in un bel piatto.

Insalata celebrativa con bastoncini di granchio, mais e cavolo di Pechino:

Insalata di bastoncini di granchio e mais oggi ha iniziato a sostituire attivamente il tradizionale Olivier. Il piatto si distingue non solo per le sue eccellenti qualità gustative, ma anche per la sua utilità. Non sono richieste manipolazioni complicate e ingredienti costosi. Ma, approfittando di almeno una delle ricette proposte, ogni amante sarà in grado di sorprendere la sua famiglia piacevolmente.

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