Probabilmente, nella scelta del nome varietale di questa mela cremisi nella sua maturità non era privo di associazioni con la dea greca dell'amore.
E forse gli allevatori ricordavano il mito della "mela della discordia", ma in ogni caso, dal 1981 È apparso nella collezione dell'Istituto di ricerca sulle colture di tutta l'Unione sotto il nome accattivante Afrodite.
Descrizione del melo Afrodite e una foto dei suoi frutti - più avanti nel testo.
A che tipo di rimandi?
La durata della vita attiva di una nuova varietà di solito non supera i 300 anni. Esistono, tuttavia, varietà di centenari - Oportoper esempio. Ha già 900 anni. Calvily neve e ancora di più - 2000 anni.
Nel nostro paese, l'allevamento selettivo è stato intrapreso relativamente di recente, all'inizio del XX secolo. Pertanto, molti alberi di mele che sono abituali in orticoltura vanno nella descrizione con una nota: "selezione delle persone".
Apple Tree Aphrodite - nuovo tipo di tavolo di melo invernale-resistente, che è stato testato per 25 anni nel territorio Regione centrale di Chernozem e la regione Lower Volga.
Creare una nuova varietà non è fine a se stessa, gli esperti stanno lavorando intenzionalmente per dare alla pianta nuove proprietà e qualità utili a una persona:
- resistenza alle caratteristiche climatiche della regione (resistenza invernale, resistenza alla siccità);
- confronto con malattie specifiche della specie;
- accelerazione della maturazione dei frutti;
- aumento della fertilità;
- riduzione del periodo di preparazione per la frutticoltura;
- miglioramento dell'attrattività delle materie prime dei frutti;
- miglioramento della composizione chimica della polpa;
- cambiamento delle caratteristiche morfologiche ai fini di una cura efficace.
Durante la riproduzione, la mela della varietà Aphrodite ha acquisito un nuovo gene immunitario (Vf), che rende la pianta immune alle 5 razze di malattie fungine, distruttivo per i meli - crosta. Pertanto, sono state fissate le virtù di una nuova varietà ottenuta da piantine con impollinazione libera, tuttavia ciò ha richiesto molti anni di sforzi.
Anche le varietà resistenti alle scabre sono: la figlia di Pepinchik, Uralets, Jubilee, Stroyevsky e Renet Chernenko.
Vantaggi dei meli
- Resistenza invernale nella parte europea della Russia.
- Eliminazione della necessità di ulteriori mezzi per proteggere l'albero per l'inverno.
- Persistenza del sistema di radici in prossimità delle acque sotterranee.
- Alto rendimento (278 c / ha).
- Fruttificazione annuale
- Immunità alla scabbia.
- Alta qualità dei frutti (merce e consumatore).
- Complesso chimico di sostanze che contribuiscono alla prevenzione e al recupero del corpo umano.
- Idoneità per conservazione a lungo termine di frutta (fino a gennaio a 0 gradi) e trasporto.
Gli svantaggi durante la prova di 25 anni della varietà non sono identificati.
Inoltre, le rese elevate si distinguono per varietà: Gala, Antey, Welsey, Quinti e Bratchud.
Descrizione di Afrodite
Come molti alberi di mele, Afrodite - varietà autofertile. Per fruttificazione piena e abbondante, ha bisogno di un partner impollinatore.
E quest'ultimo, nel processo di impollinazione stesso, conta sulla reciprocità di Afrodite.
Tuttavia, entrambi i partner dell'albero soddisfano i principali requisiti per gli impollinatori:
- hanno in comune con Afrodite i termini della fioritura e della fruttificazione;
- si riferiscono all'aspetto invernale delle mele;
- caratterizzato da resistenza alla ticchiolatura;
- avere la stessa vita e produttività.
- Afrodite appartiene ai primi anni varietà invernali, ma la "pignoleria" dei suoi frutti non supera i 3 mesi.La piena maturità delle mele (consumatore), arriva solo dopo la raccolta (2-3 settimane dopo), che cade nella seconda metà di settembre.
- Funzioni riproduttive della pianta spettacoli da 4-5 anni. All'età produttiva, dà 150 kg di frutta da un tronco. La vita si estende entro i limiti comuni per i meli - 50-60 anni.
- Questa varietà caratterizza l'alto rendimento annuale, senza periodi di declino.
- La resistenza invernale di questa mela si manifesta nella tolleranza alle gocce termiche dell'inverno russo, con i suoi disgeli e gelate.
- Durante la riproduzione, la varietà è assicurata contro gli effetti fatali delle malattie fungine.
- La mela Afrodite come specie da tavola viene utilizzata fresca e può essere trasformata in frutta secca, succhi, composte, marmellate, confetture, marmellate, vino della frutta - sidro.
Un beneficio speciale per una persona può vantare varietà: Orlinka, Orlovsky Pioneer, Moscow Winter, Aromatic e Young Naturalist.
foto
Dati esterni
Considerare separatamente l'aspetto della mela e dei suoi frutti.
I grandi alberi a crescita rapida hanno una corona non troppo spessa e arrotondata. caratteristiche: I rami scheletrici si formano ad angolo retto rispetto al tronco.
I giovani germogli con un leggero margine sono curvi in un arco e hanno un colore marrone. La corteccia di un albero adulto è marrone verdastro, liscia.
Prima di sbocciare sui rami, si vedono piccoli germogli premuti contro i germogli. I fiori appariranno da quelli più grandi, sotto forma di infiorescenze umbellate per 4-6 fiori ciascuno.
Nei fiori, i fiori hanno un colore rosa pallido, si aprono e diventano ancora più leggeri. La dimensione dei fiori è media, in forma ricorda un piattino, al centro del quale sono fusi pistilli e antere di 10-20 stami.
Le foglie appaiono insieme ai fiori, ma a causa della crescita lenta, i fiori permettono il dominio dei fiori nella corona durante il periodo di fioritura fino a quando non si forma l'ovaia.
Finalmente formato, le foglie raggiungono una dimensione media con forma oblunga. Il colore è verde scuro con una sfumatura giallastra. La lamina fogliare sul dorso è leggermente pubescente, il bordo è ondulato, il picciolo è proporzionale.
Le mele si differenziano per la loro decoro: la buccia giallo-verdastra è per la maggior parte ricoperta da un velo cremisi a strisce, che diventa ancora più luminoso al momento della maturità del consumatore.
Il frutto è piccolo, fino a 140 g, con una pelle lucida e liscia e una caratteristica lucentezza oleosa.Le camere del seme sono chiuse, i semi sono conici, di medie dimensioni, di colore marrone.
Varietà caratteristica di polpa - vene rosa in una struttura densa bianca. Apple Aphrodite è famosa per la sua succosità e il suo sapore agrodolce.
Sottigliezza di coltivazione
In realtà, questa varietà non rivendica condizioni esclusive per la crescita. Il lato solare, protetto dai venti forti, è abbastanza soddisfatto.
La cosa principale è quella i vicini del giardino non si affollavano, era dove crescevanosi il terreno non era saturo d'acqua. Pertanto, non mettere il melo in pianura, in cui, dopo lo scioglimento della neve o delle piogge, l'acqua non si stacca per molto tempo. Sebbene l'acqua freatica del melo di Afrodite tolleri tollerabilmente.
Non utilizzare per la nuova piantagione un luogo in cui il vecchio melo è vecchio, e accanto alla casa non è pratico piantare: incolto, mosche, figliata di foglie.
È sensato piantare meli di diverso tipo sulla trama: un paio d'estate, un paio di varietà autunnali e invernali. Allora la famiglia sarà con le vitamine per tutta l'estate e l'inverno.
Tecnologia di atterraggio
L'abbondanza delle colture future dipende direttamente dalla corretta selezione delle piantine e dalla conformità precisa con la tecnologia di semina.
pertanto:
- le piantine acquistano solo da fornitori fidati che hanno licenze e certificati di prodotto;
- prestare attenzione alla confezione del materiale di piantagione (idealmente - sarà fatto di torba bagnata), non dovrebbe essere asciugato, avere foglie;
- diffidare delle piantine "in scambio" con i vicini e le persone non familiari: è possibile portare in giardino un'infezione o saccheggiatori;
- per l'affidabilità di attecchimento, pianta due e tre anni.
Il processo di semina dovrebbe essere pianificato per la primavera (fine aprile) o l'autunno (non oltre il 20 ottobre). A un inaspettato ritardo con la semina, la piantina è più prudente scavare per l'inverno e piantare in primavera. Per piantare meli di questa varietà, sono adatti terreni dalle caratteristiche più diverse.
- standard fossa - 1 m (diametro) a 0,7 m (profondità);
- nel processo di semina, vengono introdotti fertilizzanti organici;
- si mescolano con terreno allentato e si formano in un tumulo;
- Le radici del ceppo si estendono sul tumulo;
- prudentemente martellato nel centro della fossa, il palo esercita un sostegno per un paio d'anni per un albero debole;
- le radici sono ricoperte di terra, che vengono calpestate;
- La cervice della radice sporge sopra il livello del suolo di 5 cm;
- la pianticella viene annaffiata abbondantemente fino a quando il terreno è evidentemente inumidito (secchio 5);
- Il gambo è pacciamato con torba (5 cm) o humus;
- L'irrigazione viene ripetuta ad intervalli di una settimana.
Sistema di cura
Il sistema di assistenza consiste in attività stagionali obbligatorie:
- allentamento e irrigazione;
- potatura di rami;
- applicazione radicale di fertilizzanti;
- prevenzione di probabili danni biologici.
L'irrigazione viene effettuata 5 volte a stagione, nella calda estate - più spesso.
Umidifica il terreno sotto il melo in diversi modi, ma sempre solo la sera:
- versando nei tronchi (3 secchi ciascuno);
- aspersione (inumidito e ripulito dalla polvere e dagli insetti della corona);
- dalla disposizione dei solchi attorno al tronco;
- irrigazione a goccia (per aree aride).
La potatura precede sempre i principali periodi vegetativi della vita vegetale e persegue diversi obiettivi:
- formazione del gambo;
- formazione della corona;
- potatura sanitaria;
- potatura per aumentare la resa;
- per ringiovanire l'albero;
- prepararsi per l'inverno.
Gestisci il raccolto futuro, stimolando la fruttificazione, è possibile durante il periodo di fioritura: per questo, l'ovaia si assottiglia, rimuovendo i fiori al centro del fascio o lasciando 1-2 ovaie nel fascio.
La fertilizzazione del melo viene effettuata per tutta la sua vita produttiva ed è regolata dalle principali fasi stagionali.
Organico e minerale (fosforo e potassio) sostanze sono introdotte in forma liquida o granulare in proporzioni esatte, secondo uno schema speciale. Per la cultivar Afrodite, questa procedura non differisce dall'approccio generale all'alimentazione radicale dei meli.
La prevenzione di possibili danni biologici da spore fungine è incorporata nella varietà già durante la stagione riproduttiva.Da insetti infestanti, è possibile proteggere il tronco da imbiancatura (alberi giovani - gesso, vecchio - lime).
Ma la preoccupazione principale dei giardinieri rimane protezione del melo dalle incursioni dei roditori (topi e conigli). Da loro, l'albero è protetto legando il tronco con rami di abete rosso, pergamena o materiale di copertura (su uno strato di saccheggio).
Come salvare il raccolto?
Le varietà di mele all'inizio dell'inverno possono essere conservate fino a 3 mesi in frigorifero.
Ma se c'è un seminterrato e il raccolto è grande, allora mettilo su l'archiviazione è necessaria in base a determinate regole:
- preparare scatole senza fessure (risciacquare con un pennello, asciutto);
- coprili con carta pulita;
- I frutti non si spostano uno alla volta, ma con attenzione versano dal secchio in cui sono stati raccolti, il più basso possibile, inclinandolo sul fondo della scatola e tenendolo a mano;
- L'ampiezza della caduta sarà la più piccola e sicura per la conservazione delle mele;
- prima di trasferirsi in cantina, devono riposare per diversi giorni all'ombra o in una stanza fresca per rinfrescarsi e sottoporsi a cernita;
- nella scatola i frutti sono posti in uno strato; se in due - è necessario ricoprire gli strati con la carta o versare trucioli secchi;
- per lungo tempo, le mele vengono avvolte separatamente con carta pulita;
- la temperatura preferita per la conservazione è 0-3 gradi Celsius, umidità - 80-90%;
- Non metterli nella parte della cantina dove sono conservate le radici, in modo che i frutti non perdano il loro sapore e aroma originale.
Buono e lungo conservato tali varietà di mele: in memoria di Michurin, Korey, Kutuzovets, Screen e Granny Smith.
Consigli utili
- Scegli piantine con radici grandi e dall'aspetto sano.
- Il culto di Afrodite è particolarmente fotofilo, è bello se il sole lo illumina tutto il giorno
- La forma tentacolare della corona richiede una collocazione pensosa dell'albero nel giardino.
- Per comodità di raccolta, è necessario regolare l'altezza dell'albero tagliando, senza limitare la crescita dei rami orizzontalmente.
- Con la crescita dell'albero, è necessario proteggere dai roditori non solo il tronco, ma anche i rami inferiori.