Un'attività di serra per tutto l'anno è un impegno promettente per gli agricoltori.
Nel terreno chiuso è possibile coltivare verdi, verdure, fiori, bacche.
La scelta delle colture dipende dalla regione e dal livello di competizione.
Dovrebbe prendere in considerazione la redditività, gli investimenti, i costi energetici, il clima e altri punti importanti.
Serra per tutto l'anno come un business
Come crescere in una serra tutto l'anno? Ottenere raccolti tutto l'anno può essere costruito solo Serre invernali capitali. Le strutture possono essere montate su una struttura in legno o metallo zincato. La serra invernale per gli affari dovrebbe avere una fondazione, il suo spessore dipende dalle condizioni climatiche della regione.
La serra in inverno come attività, ricoperta di polietilene, avrà un costo più economico di tutti. Tuttavia, il rivestimento del film ha una serie di inconvenienti: fragilità, scarsa trasmissione della luce. Il film dovrà essere sostituito ogni stagione, riducendo significativamente la redditività della struttura. Serre per film adatte alla coltivazione di colture che amano l'acqua: cetrioli, pomodori, pepe Verdi, fragole e fiori non hanno bisogno dell'umidità aumentata che il film crea.
Le serre smaltate sono più resistentima la loro erezione costerà di più. Per le serre non è necessario l'uso domestico, ma il vetro temperato industriale è molto più resistente alle condizioni atmosferiche. Meno serre di vetro - eccesso di ultravioletto. Nei giorni caldi e soleggiati le piante dovranno essere ombreggiate per evitare ustioni.
Opzione ideale - una serra coperta con fogli di acrilico o policarbonato.
Sono forti, facilmente tagliati e piegati, assumendo qualsiasi forma.
Il policarbonato passa i raggi del sole, adatto anche alle regioni più fredde.
Adatto alla coltivazione industriale strutture del timpano.
Questa forma fornisce un'illuminazione uniforme e non consente alla neve di soffermarsi sul tetto.
È desiderabile rendere opaco il muro settentrionale della serra, posandolo con una barra o blocchi di scorie. Un muro bianco creerà l'effetto di una batteria solare, consentendo di risparmiare sul riscaldamento.
L'edificio deve essere dotato di un sistema di ventilazione, climatizzazione e irrigazione a goccia automatica. Hai bisogno di una doppia porta o di un vestibolo all'ingresso, questo proteggerà le piante dal freddo in inverno.
Il problema più importante per le serre per tutto l'anno è il riscaldamento durante la stagione fredda.Per risparmiare, puoi combinare i soliti modi di riscaldamento con biocarburante. Per il riscaldamento è possibile utilizzare forni a legna, falò, caldaie elettriche, cavi a infrarossi. Più spesso, gli agricoltori combinano diversi metodi.
Le serre industriali sono di dimensioni impressionanti. L'area più comune - da 500 metri quadrati. m per 1 ettaro. Per forza all'interno della struttura, vengono installate colonne di supporto. Serra della fattoria può avere dimensioni più modeste. Per ortaggi e fiori è necessario costruire strutture di 150-200 metri quadrati. m, per la vegetazione si adatta alle serre in 100-120 metri quadrati. m.
Scegli le colture
Gli specialisti sono unanimi: nella serra è più redditizio coltivare fiori. In secondo luogo, i verdi, il terzo sono le verdure. Non male le possibilità per chi ha deciso di scommettere sulle colture di bacche, soprattutto sulle fragole.
La scelta di una cultura per la crescita dipende da molti fattori:
- Livello di concorrenza nella regione. Prima di iniziare a lavorare, devi scoprire quali sono gli altri imprenditori in crescita. Va notato che in estate e all'inizio dell'autunno, la redditività delle attività in serra è in calo a causa di un aumento dell'offerta di colture di suolo.
- Preferenze dei consumatori. Scommetti su ciò che è molto richiesto. Gli agricoltori principianti dovrebbero coltivare le colture più popolari, che sono più facili da implementare.
- Livello dell'investimento iniziale. La cosa più economica per costruire una piccola serra per la vegetazione. Coltivare fiori è molto più costoso, sono esigenti per il riscaldamento, l'illuminazione, le dimensioni delle serre.
- Il clima Più fredda è la regione, minori sono le serre a causa degli alti costi di riscaldamento.
Caratteristiche delle culture popolari
Quanto è redditizio crescere in una serra tutto l'anno? Nella serra vengono spesso coltivati fiori, pomodori, cetrioli e altre verdure, verdure o fragole. Soffermiamoci su questo in modo più dettagliato.
- Fiori. L'opzione più popolare per gli agricoltori è rose ibride. Hanno una domanda stabile e non sono troppo esigenti per le condizioni di detenzione. Abbiamo bisogno di materiale di piantagione di qualità, irrigazione tempestiva e fertilizzanti. Da un cespuglio di rose in un anno è possibile tagliare fino a 250 colori. Nelle serre coltiviamo con successo i crisantemi, una varietà di piante in vaso, composizioni di ampel di annuali e piantine di fiori.
- I verdi È possibile coltivare cipolle verdi, prezzemolo, aneto, lattuga, coriandolo, una varietà di erbe profumate.L'opzione più economica: la coltivazione del verde in vasi di torba, in cui vengono venduti. Tali green vengono memorizzati più a lungo, il mark-up è più alto, la domanda dei clienti è stabile in qualsiasi momento dell'anno.
- Pomodori e cetrioli La redditività è media, molto dipendente dalla stagione. È più redditizio coltivare verdure con tecnologia idroponica in contenitori con soluzione nutritiva. Il metodo riduce il periodo vegetativo, ma peggiora il gusto, i pomodori sono acquosi. Le verdure macinate sono molto più gustose, ma il loro mantenimento in una serra è più costoso. Pomodori e cetrioli sono esigenti per la composizione del terreno e l'irrigazione.
- Altre verdure Nelle serre sono spesso coltivate colture termofile: melanzane, zucchine, peperoni dolci e piccanti. Per ridurre il periodo di vegetazione, si consiglia di piantare piantine nella serra. Le verdure hanno bisogno di frequenti sostituzioni di terreno e fertilizzanti, ben conservate e trasportate.
- Fragole. È richiesto tutto l'anno. È più vantaggioso coltivare bacche in appeso tecnologia olandese, che consente di risparmiare spazio nella serra. Le fragole non tollerano il trasporto.
Costi principali
serra d'inverno, come il business richiede notevoli investimenti iniziali. Questi includono:
- Acquisto o locazione di terreni. Il prezzo dipende dalla distanza. Vale la pena considerare che si trova lontano dai costi aumenta fattoria di trasporto.
- Costruzione e attrezzature di serre. L'opzione più costosa - un impianto completamente automatizzato con il sistema di climatizzazione, irrigazione a goccia, avtoprovetrivaniya, appannamento e l'ombreggiatura.
- Acquisto di piantine. La soluzione più economica - per comprare i semi. piantine e talee Podroschennye per i colori di riserva sono più costosi. Successivamente nella serra può essere isolato orario per piantine in crescita permanenti per sé e per la vendita.
- Registrazione di una fattoria o IP. Necessario per gli imprenditori che hanno intenzione di lavorare attivamente con i rivenditori e gli impiegati che attraggono. Una piccola serra sul proprio sito non richiede registrazione, ma limita le possibilità degli agricoltori di trovare acquirenti di prodotti.
Oltre agli agricoltori di una volta spendere attesa e spese mensili. Questi includono:
- spesa per riscaldamento, illuminazione e acqua corrente;
- acquisto di fertilizzanti;
- costi di trasporto;
- stipendi del personale
redditività
Gli esperti stimano la redditività media di una serra invernale nel 20%.
Quando si alleva fiori e verdi arriva fino al 30% e superiore, redditività serre vegetali: non più del 15%.
Il periodo di recupero dipende dalla dimensione delle serre e dal livello della domanda.
Per ottenere il massimo beneficio dal business delle serre, è necessario:
- È giusto scegliere una cultura per crescere. Per i principianti, i green poco esigenti sono adatti, più esperti - fiori o fragole. Le verdure dovrebbero essere coltivate solo in regioni con clima moderato e bassa competizione.
- Per costruire una serra di qualità, che non richiederà una riparazione annuale. Gli edifici dalle finestre con doppi vetri dismessi per le imprese non funzioneranno.
Pensa al problema dell'illuminazione e del riscaldamento. - Scegli la tecnologia di coltivazione. Le tecnologie del suolo sono troppo costose, le culture coltivate sull'idroponica non sono amate dai consumatori. Un compromesso è sospeso o tecnologia di racking. Strati di terreno sono disposti su livelli, ciascuno dotato di un sistema di illuminazione e irrigazione. Le fragole possono essere coltivate in appositi tappeti sistemati in maniche di plastica verticali o orizzontali.
- Controlla la composizione del terreno. Le attività in serra richiedono frequenti sostituzioni del suolo, con coltivazione continua e piantagioni fitte, si esauriscono rapidamente. È necessario applicare fertilizzanti ogni 2 settimane.
- Utilizzare le varietà coltivate per la coltivazione in serra. Sono resistenti alle malattie, si distinguono per un breve periodo di vegetazione e una resa eccellente. Si consiglia di scommettere su 2-3 varietà più popolari, escludendo costanti esperimenti con novità.
Le attività in serra possono avere successo e fornire al proprietario un profitto costante. Per non rimanere delusi, è importante analizzare le tue capacità molto prima della partenza, redigere un piano aziendale dettagliato e riflettere sulle domande di vendita dei prodotti.
