L'uva spina è stata a lungo una delle piante preferite dei giardinieri. Non sorprende che fu negli anni del dopoguerra che iniziarono a coltivarlo come elemento indispensabile per piantare bacche in cottage estivi. Dopotutto, le bacche contengono solo un'enorme quantità di vitamine. Inoltre, molte varietà, come si è scoperto, tollerano molto bene le gelate, che hanno ampliato l'area di distribuzione lontano a nord.
Storia di origine della varietà
I lavori sullo sviluppo di una nuova varietà di uva spina altamente produttiva resistente al gelo sono iniziati nei primi anni '40. Il valore della cultura, in termini di contenuto di vitamine, era difficile da sopravvalutare. Questo è il motivo per cui è stato deciso di indirizzare gli sforzi verso la coltivazione di nuove varietà, basate su varietà suddivise in zone per la parte europea del paese. Il successo del lavoro del gruppo K. Sergeeva fu delineato nel 1952, quando fu possibile sviluppare una serie di varietà che generalmente soddisfano i requisiti. La varietà fu finalmente allevata nel 1959 dall'Istituto di ricerca russo per l'orticoltura intitolato a I.V. Michurin. Il negus fenico e nero è diventato la coppia madre della varietà.
Malachite di uva spina
La malachite di uva spina, la cui descrizione della varietà è fissata nel registro delle varietà, è caratterizzata come un'uva spina di media maturazione precoce con una breve stagione di crescita e un lungo periodo di fruttificazione fino a 15 anni.
Caratteristiche dei cespugli
I cespugli sono caratterizzati come alti, con un gran numero di germogli. I germogli sono dritti, elastici, inclini a tessere all'interno del cespuglio durante la crescita.
Attenzione! L'altezza standard della boccola è di 0,9-1 metri. Le spine sono affilate, situate lungo l'intera lunghezza dei rami, la disposizione è rara, asimmetrica. Il sistema radicale è altamente produttivo, il ringiovanimento annuale da parte delle riprese con cura adeguata può raggiungere il 25-30%.
La malachite di uva spina ha foglie grandi, più grandi della media. Il piatto fogliare è liscio, durante la fruttificazione le foglie diventano opache, dal colore verde pallido in primavera a un colore verde-erbaceo intenso in estate. La parte superiore del piatto fogliare è appuntita, ha cinque lame, la foglia stessa è simmetrica con una parte centrale concava e bordi pendenti.
Caratteristiche delle bacche
La varietà ha buone prestazioni. Le bacche sono di forma sferica rotonda con un'abbondanza di venature pronunciate di colore bianco o verde pallido. La buccia è sottile, l'interno abbonda di semi. Il peso delle bacche durante il periodo di fruttificazione produttiva è di 5-6 grammi, nel periodo giovane può essere addirittura superiore a 8-9. Negli ultimi anni, la dimensione è stata ridotta a 4 grammi.
! importante Non è necessaria un'ulteriore impollinazione per i fiori, perché la cultura è autofertile e non è necessario un impollinatore.
Bacche mature sui rami
Caratteristiche del grado
La malachite di uva spina ha le sue caratteristiche che la distinguono dalle altre varietà.
Periodo di maturazione e resa
La fioritura avviene nella prima metà di maggio. Il periodo di maturazione delle bacche è la fine di giugno e l'inizio di luglio. La raccolta in serie con una maturità dell'80-90% di bacche di qualità commerciale avviene alla fine di luglio. Per l'allevamento con semi, le bacche vengono raccolte all'inizio di agosto.
Il cespuglio dà il primo raccolto nel terzo anno dopo la semina. La fase attiva inizia con 3-4 anni di vita e termina dopo 8-9 anni. Dopo 12 anni, la boscaglia inizia a perdere le sue qualità e degenera. All'età di 15-16 anni, il livello di resa diminuisce dal picco al 30-40%. La resa media in età produttiva è fino a 4 kg di bacche per cespuglio.
Qualità del gusto
La polpa è succosa, con un pronunciato tono aspro e finale di zucchero. Hanno un forte aroma di bacche. Anche le bacche troppo mature danno chiaramente una sfumatura acida di gusto.
Resistenza alla siccità e al gelo
Per questa varietà, le forti gelate fino a -25 gradi non sono criticamente difficili. La varietà è stata allevata con l'attesa della coltivazione in regioni con una piccola estate non calda e lunghi inverni con frequenti disgeli. La malachite è perfettamente adattata alle condizioni della Russia centrale. Venti, ghiaccio e una grande copertura nevosa non hanno paura di lui.
! importante Nei periodi di siccità, le uva spina richiedono ulteriore cura: alimentazione, irrigazione e trattamento tempestivi con farmaci protettivi da parassiti e malattie.
Resistenza a malattie e parassiti
I principali parassiti di uva spina nella corsia centrale e nella regione di Mosca sono parassiti dell'area locale. Tra gli altri, i più pericolosi sono:
- afide: colpisce sia i singoli cespugli che interi impianti;
- falena;
- seghe - la sconfitta di germogli produttivi di 2-3 anni di età è pericolosa.
Metodi di controllo: assottigliamento tempestivo, trattamento chimico, ringiovanimento obbligatorio del cespuglio. Rispetto delle regole per lo smaltimento dei germogli interessati.
Attenzione! Una singola applicazione di una soluzione acquosa di solfato di ferro in aprile-maggio contribuirà a rafforzare la protezione della boscaglia nel periodo primavera-estate.
La varietà ha una resistenza relativa ai fattori biologici, tuttavia, nonostante la capacità di resistere alla muffa in polvere, può essere influenzata:
- anthracosis;
- Septoria posto;
- ruggine.
Metodi di prevenzione e trattamento:
- rispetto di tutte le condizioni della tecnologia agricola: raccolta delle foglie autunnali, potatura primaverile e ravvivatura, pacciamatura;
- irrigazione in tempo arido; il mese critico è luglio.
- lavorazione in autunno con composti protettivi, lavorazione primaverile con miscela bordolese.
- durante la stagione di crescita - farmaci immunostimolanti sistemici.
Tip! È necessario allentare costantemente il terreno sotto la boscaglia, questo aumenterà lo scambio di gas e minimizzerà la probabilità di spore nel terreno, questa è un'altra operazione su cosa fare con l'uva spina dopo aver raccolto le bacche.
Uso di bacche
I frutti di bosco con un contenuto massimo di zucchero sono adatti per l'ingestione. Nelle ricette culinarie, l'uva spina viene utilizzata per farcire torte, gelatine, marmellate sono fatte da esso, i frutti in umido vengono cotti.
Per gli amanti dell'esotico, ci sono ricette per vino di uva spina fatto in casa Malachite e liquori. Il vino ha un aroma brillante di frutti di bosco, ha una consistenza viscosa. E il liquore è di colore saturo di malachite. E il gusto e il bouquet!
Raccolta delle bacche
Vantaggi e svantaggi della malachite di grado
In confronto ad altre varietà del gruppo a maturazione medio-precoce suddivisa in zone per condizioni della fascia media si dovrebbe notare:
- alta resistenza al gelo;
- produttività costantemente elevata;
- eccellente gusto di frutti di bosco, ricco di vitamine e minerali;
- i frutti, a differenza di altre varietà, non si sbriciolano, ma rimangono sui rami fino a quando non sono completamente asciutti;
- le bacche tollerano perfettamente il trasporto senza perdere il loro aspetto e sapore.
Purtroppo ci sono degli svantaggi:
- resistenza mediocre all'antracosi;
- la necessità di irrigazione tempestiva nel periodo secco.
Piantare giovani piantine sul sito
Affinché l'atterraggio abbia successo e i giovani cespugli attecchiscano, è necessario osservare alcune regole.
Selezione e preparazione di piantine
Per la semina vengono utilizzate piantine di 1-2 anni con un apparato radicale ben sviluppato. Prima di piantare, le piantine vengono tagliate da ramoscelli secchi e i rizomi vengono ringiovaniti. Prima di piantare, si consiglia di resistere a 4-6 ore in una soluzione di radice o altri farmaci per il rooting accelerato.
Schema temporale e di atterraggio
L'autunno è il periodo più favorevole per piantare cespugli. È in autunno che i giovani germogli si trasformano in piante indipendenti, riescono a mettere radici e ad essere completamente indipendenti dal cespuglio genitore.
Attenzione! Un giardiniere esperto si concentra su settembre-ottobre. Questo è il momento in cui il freddo non è ancora arrivato e il tempo permette di annaffiare, in questo momento è più conveniente prendersi cura di nuovi sbarchi.
Il periodo primaverile della semina si concentra su un clima caldo stabile, quando inizia il gonfiore attivo dei reni.
Lo schema di impianto è ordinario, con un intervallo tra i cespugli di 1-1,5 metri. Questo è un cespuglio alto e tentacolare, e hai bisogno di spazio di manovra durante il lavoro.
Scegliere un posto di atterraggio
Per i segnalibri delle piantagioni sono raccomandati:
- il lato soleggiato della trama, aperto al sole per tutto il giorno;
- mancanza di bozze;
- il terreno nell'area è preferibile all'acidità neutra o leggermente acida;
- terreno argilloso e argilloso, e il luogo ideale per la crescita è terreno sciolto e saturo.
Attenzione! Controindicazione all'atterraggio: pianura, inondazioni e aree paludose, luoghi con un alto livello di acque sotterranee.
Piantare Bush
Preparazione del sito
La preparazione del sito consiste nel liberare il posto dalle vecchie piantagioni, livellare la superficie, abbattere il modello di impianto in file, osservando la spaziatura delle file.
Processo di atterraggio
Le fosse di atterraggio vengono preparate 7-10 giorni prima della semina. Dimensioni 50x50 cm ad una profondità di 55-60 cm Il fondo è coperto di humus o letame. Uno strato di 2-5 cm, seguito da 5 cm di terra fertile. Prima dell'atterraggio, irrigazione abbondante. La piantina si trova nel mezzo del buco. Prima di questo, le radici sono raddrizzate in modo che vi sia una superficie quanto più ampia possibile del sistema radicale.
Il riempimento viene effettuato con una costante pressatura per prevenire il verificarsi di vuoti. Dopo la semina, tagliare le cime ad un'altezza di 15-17 cm e irrigare con 10-12 litri di acqua.
Tip! Si consiglia di non lasciare più di 5-6 reni da terra. Ciò garantirà la massima crescita delle filiali per il prossimo anno. E il primo inverno renderà possibile coprire i rami di questa altezza con uno strato di neve dal gelo.
Caratteristiche di irrigazione e cura stagionali
In diverse stagioni, la cura dei cespugli è diversa.
Irrigazione e alimentazione
Il momento della prima irrigazione e della prima medicazione è la fine di aprile-inizio maggio fino al periodo di fioritura. Per la medicazione superiore, si consiglia di utilizzare solfato di ferro o una soluzione di prodotti organici.
La seconda medicazione all'inizio della maturazione è la prima decade di giugno. Luglio è in genere limitato all'irrigazione ogni 7-10 giorni. Dopo la raccolta, la cura dell'uva spina consiste nell'irrigazione per mantenere l'equilibrio idrico e rafforzare le curve durante il radicamento.
Attenzione! Le uva spina non devono essere annaffiate con acqua fredda.
Pacciamatura e coltivazione
La pacciamatura viene eseguita con diversi metodi. Autunno dopo il raccolto, viene utilizzata la corteccia di pino. In primavera, viene pulito e smaltito. Invece, viene posata la paglia o il fieno. Durante la fioritura e la fruttificazione, si consiglia di utilizzare erba appena tagliata. L'erba schiacciata viene posta sotto il cespuglio, dopo una settimana quando si allenta, viene posata una nuova porzione di pacciame. Si consiglia l'allentamento 4-5 giorni dopo l'irrigazione.
Trattamento preventivo
Per l'inverno, i rami vengono spruzzati con preparati anti-spore con vernice per proteggere dal sole. Dopo che la neve si scioglie, la preparazione viene ripetuta. Prima di sciogliere le foglie, spruzzare con una miscela bordolese. Nel periodo giugno-luglio, ma non oltre 14 giorni prima della raccolta delle bacche, viene elaborata una preparazione complessa. In caso di danni alla malattia, l'uso di farmaci complessi.
L'uso di oggetti di scena
In modo che i rami non si inclinino verso il suolo, creano dei supporti per il cespuglio. Sono fatti di assi di legno o tubi di plastica a 25-30 cm di altezza dal suolo o usando un supporto centrale e un cerchio di filo con un diametro di 6-8 mm con 4-5 bretelle di corda.
Opzione di recinzione per tubi in plastica
Potatura
La potatura preventiva viene effettuata da maggio a luglio. Nessun taglio è previsto per agosto. Quello che devi fare con l'uva spina dopo aver raccolto le bacche in settembre-ottobre è formare un cespuglio e rimuovere i germogli di età superiore ai 4 anni. In primavera, i rami morti vengono rimossi dal tessuto vivente.
Preparazioni invernali
Prima di tutto, è necessario aumentare la resistenza al gelo della stratificazione: devono essere coperti con uno strato di fogliame o canne. Prima di partire per l'inverno, è necessario rimuovere i rami malati e morti. Sbucciare le foglie di uva spina e pacciamare la corteccia.
Riproduzione
Per la riproduzione di uva spina, ci sono diversi modi: talee, divisione, stratificazione e innesto. Il più lungo e che richiede più tempo - per seme.
Graftage
Per le talee vengono utilizzati ramoscelli con 5-6 nodi fogliari. La rubrica è terminata all'inizio di maggio. Prima di piantare, l'ammollo viene eseguito nella soluzione di radice. Successivamente, il rivestimento viene posizionato nella serra. Dopo 21 giorni, la serra si apre e lo stelo viene tenuto aperto.
! importante L'atterraggio deve essere effettuato in autunno prima dell'inizio del gelo.
Divisione
Per la riproduzione, vengono utilizzati cespugli di età superiore ai 5-6 anni. Un anno prima della procedura, tutti i vecchi germogli vengono rimossi. In primavera o in autunno, il cespuglio viene scavato e i giovani germogli con il sistema radicale vengono separati. L'atterraggio viene effettuato in un nuovo posto.
Dalla stratificazione
Un giovane germoglio verde di 1-2 anni in primavera si piega a terra ed è fissato con 2 staffe metalliche. Uno strato di terreno viene versato in cima. Il sito di rooting viene irrigato una volta ogni 3-4 giorni. Dopo 21 giorni, l'urea viene nutrita. Disponibilità per la stratificazione durante la posa in primavera dopo 1 anno.
Colpo
Una nuova varietà può essere sviluppata con la vaccinazione. Per la vaccinazione, vengono presi germogli lignificati. La vaccinazione viene eseguita prima dell'inizio del gonfiore renale. La probabilità di un risultato positivo è fino al 40%.
Semi
I semi di bacche mature vengono leggermente essiccati e piantati in una pentola con una miscela di terreno. Per l'inverno, la pentola viene scavata o portata in cantina. Germogli in primavera.
Attenzione! Lo svantaggio di questa tecnologia è la bassa probabilità di ottenere una pianta con tratti materni pronunciati.
Controllo dei parassiti e delle malattie
La chiave del successo nel controllo dei parassiti è la corretta cura delle piante e l'uso di preparati complessi per proteggerli. La cura adeguata comprende la pacciamatura, la potatura sanitaria, la medicazione e l'irrigazione. In condizioni di trattamento chimico, spruzzare in autunno e in primavera contro le spore. E in estate per proteggere da parassiti e malattie.
Se esegui tutti i processi e le operazioni per la cura della malachite di uva spina, c'è un'alta probabilità che i cespugli delizieranno un raccolto costantemente grande. Non è vano che questa varietà con 60 anni di storia sia ancora popolare tra i giardinieri.
