Omero chiamò i frutti della pera il dono degli dei. Oggi ci sono più di tremila varietà di questo frutto popolare. La scelta è enorme, ma i giardinieri centrali sono particolarmente interessati alle pere della selezione bielorussa, che sono resistenti alle malattie e al freddo invernale. Una di queste varietà è in ritardo bielorussa.
Dettagli sulla tarda pera bielorussa
Il tardo bielorusso è stato messo in evidenza da N. Mikhnevich, G. Kovalenko e M. Myalik, dipendenti dell'Istituto di ricerca bielorusso per la frutticoltura. È stato coltivato dai semi di impollinazione libera della pera francese Good Louise. La varietà è inclusa nei registri di stato della Bielorussia (1989) e della Russia (2002).
L'albero tardo bielorusso non è alto, la corona è sferica, i rami con le estremità rivolte verso l'alto. I principali partono dal tronco ad un angolo quasi retto.
Le foglie verde chiaro sono piccole, ellittiche, con bordi dentellati ondulati. Grandi fiori bianchi appaiono sul guanto. Sono considerati autoimpollinanti, ma la resa sarà maggiore se crescessero le pere vicino a Bere Loshitskaya o Oily Loshitskaya, i migliori impollinatori del tardo bielorusso.
L'albero inizia a dare frutti presto, già nel 4 ° anno di crescita. La raccolta è abbondante - una giovane pera può produrre fino a 100 kg di frutta e una adulta - fino a 180 kg. I frutti della tarda varietà Belorusskaya sono di medie dimensioni (110-120 g), hanno una forma regolare a forma di pera larga e quasi della stessa dimensione. Sono ricoperti da una spessa pelle ruvida con punti marrone chiaro. Durante la rimozione dall'albero, le pere sono dipinte di verde con un tegumento rosso brunastro. I frutti di solito maturano entro la fine di settembre e possono essere conservati fino a febbraio del prossimo anno e oltre. Quando i frutti raggiungono la maturità del consumatore, il colore diventa giallo intenso, vicino all'arancione e il tegumento diventa lampone sfocato.
Le pere hanno gambi corti dritti, inclinati e un imbuto poco profondo e stretto. I cuori dei frutti sono piccoli, leggermente allungati. I semi sono marroni, piccoli. Polpa bianca di media densità, succosa, tenera. Un assaggio dolce e piacevole con una leggera acidità è stato valutato dai degustatori con 4.2-4.4 punti su 5.
Il ritardo bielorusso è universale per lo scopo previsto, può essere usato fresco, per la preparazione di dessert e frutta secca, per la conservazione.
Lati positivi e negativi della varietà
I vantaggi indiscutibili della pera bielorussa tardiva sono:
- resistenza invernale;
- maturità precoce;
- ritagliare i rendimenti;
- la possibilità di conservazione a lungo termine dei frutti.
Gli svantaggi della varietà includono:
- la necessità di assottigliare la corona ispessita;
- frequenza di fruttificazione;
- riduzione delle dimensioni dei frutti con un gran numero di essi;
- la probabilità della malattia della pera o del danno degli insetti sull'albero e sui frutti.
Impianto di pera
È meglio piantare una pera bielorussa tardiva all'inizio della primavera 5-14 giorni dopo che si è sciolta la copertura nevosa completa. La piantagione di alberi autunnali è anche possibile nell'intervallo di tempo tra la caduta delle foglie e le prime gelate.
Prima di acquistare una piantina di pera bielorussa tardiva, valuta se hai le condizioni favorevoli per la sua buona crescita e sviluppo. Il processo procederà molto lentamente se nel luogo in cui dovrebbe essere piantato l'albero:
- l'acqua ristagna costantemente;
- argilla pesante o povero terreno sabbioso;
- poca luce solare.
Una pera ama la buona illuminazione e il calore, il terreno fertile in cui l'aria e l'umidità penetrano facilmente. Inoltre, l'albero dovrebbe essere assegnato almeno 16 m2 (piattaforma 4x4 m).
Quando acquisti una piantina, ispeziona attentamente l'albero e le sue radici. I rami dovrebbero essere elastici, la corona è densa, la corteccia è liscia e senza spine, le foglie sono sane, le radici sono sufficientemente umide.
Prepararsi all'atterraggio:
- Per una piantina, scava una fossa di atterraggio di circa 1 m di diametro e una profondità di 0,8 m.
- Il terreno selezionato dall'incavo viene miscelato con 2 secchi di sabbia, la stessa quantità di verbasco, 30 g di fertilizzanti di potassio e 20 g di fosfato.
- Il terreno preparato viene restituito alla fossa, annaffiato in modo che il terreno sia asino.
- La piantina viene mantenuta in acqua pulita per almeno 3 ore prima di piantare.
Piantagione di pere:
- La piantina viene posizionata in una fossa e diffonde le radici in modo che siano posizionate liberamente, senza piegarsi e senza sovrapporsi.
- Il buco è coperto di terra, lasciando il collo della radice ad un'altezza di 5-7 cm dal suolo.
- Il terreno intorno alla piantina è pigiato.
- La pianta viene annaffiata con 3 secchi d'acqua, in attesa che venga completamente assorbita.
- Dopo questo, il giovane semenzale viene attentamente legato a un piolo.
- Il cerchio del tronco può essere lasciato aperto. Quindi deve costantemente erbaccia. Per arricchire il terreno, puoi seminare bluegrass, festuca rossa, trifoglio qui. È meglio pacciamare il terreno vicino alla piantina con trucioli di legno o corteccia schiacciata.
Più tardi, il cerchio del tronco può essere pacciamato con erba falciata. Ciò non solo protegge il terreno dall'essiccamento e dalla compattazione durante l'irrigazione e le precipitazioni e le radici dal surriscaldamento, ma fornisce anche agli alberi nutrienti aggiuntivi.
Cura pera tardiva bielorussa
La pera tardo bielorussa è senza pretese nelle sue esigenze di cura. La cosa principale è nutrire l'albero in modo tempestivo, tagliare la corona e trattarla con parassiti e malattie. Nella siccità, l'albero viene annaffiato due volte a settimana, utilizzando fino a 70 litri di acqua.
Potatura degli alberi
È importante tagliare correttamente la giovane pera in modo che si formino una bella corona e forti rami scheletrici. Quando si pianta, la piantina viene tagliata per la prima volta, accorciando il germoglio centrale principale di un quarto della sua lunghezza. Tentano di formare alcuni rami scheletrici sull'albero, quindi solo 3-4 delle foglie più forti dai germogli laterali sono accorciate di cinque gemme.
Video: potatura di una giovane pera
Successivamente, la potatura delle pere viene effettuata in primavera e in autunno, poiché la varietà tende ad addensare la corona. Tagliare germogli deboli, rami congelati e danneggiati, malati, così come quelli che si toccano o oscurano gli altri.
Pere d'alimentazione
I primi 2-3 anni di alimentazione tardiva bielorussa non richiedono un albero abbastanza nutrienti introdotti durante la semina. In futuro, la medicazione viene effettuata regolarmente:
- In primavera, durante la fioritura attiva di un albero, il cerchio del tronco viene irrigato con una soluzione di nitrato 1:50 (per ogni 1 m2 terreno 30 g) e una soluzione di urea (90-110 g per 5 litri di acqua).
- Al termine della fioritura, 3 secchi di soluzione di nitroammophoska vengono versati sotto una pera ad una concentrazione di 1: 200.
- Autunno alla fine di settembre per ogni 1 m2 il cerchio del tronco contribuisce 1 cucchiaio. sciolto in 10 l di acqua. l. cloruro di potassio e 2 cucchiai. l. perfosfato. 1 m nel terreno2 a una profondità di 0,1 m vicino 120-160 g di cenere di legno.
- Se necessario, la seconda medicazione estiva fogliare viene effettuata nella seconda metà di giugno. L'albero viene trattato con una soluzione di sali di potassio e fosforo. Può essere ammofos o nitroammofos, solfato di magnesio al 2%. I preparati sono preparati secondo le istruzioni sulla confezione.
Svernamento degli alberi
Sebbene la Bielorussia tolleri bene le gelate invernali, è ancora necessario prepararla per la stagione fredda.
Per proteggere il tronco d'albero, dovrebbe essere avvolto con carta e fissato con una cinghia. Un nastro speciale può proteggere perfettamente il braccio da temperature estreme.
Uno strato di trucioli di legno può servire come una buona protezione delle radici superiori dal freddo invernale.
Nemici e malattie del ritardo bielorusso
Uno degli svantaggi più significativi della tarda varietà Belorusskaya è la sua resistenza media alle infezioni da crosta. Con questo disturbo, appaiono macchie marroni sulle foglie dell'albero e dei frutti. Per aiutare l'albero a resistere alla malattia, la pera viene trattata tre volte durante la stagione di crescita con liquido bordolese:
- prima del germoglio, soluzione al 3%;
- su gemme e dopo fioritura - soluzione all'1%.
Puoi usare vari fungicidi secondo le istruzioni.
Tale prevenzione non solo protegge l'albero dalla crosta, ma previene anche un'altra malattia: la gioielliosi o il marciume della frutta.
Una pericolosa malattia della pera è un'ustione batterica. L'infezione passa attraverso i fiori e si diffonde molto rapidamente. In pochi giorni, le foglie e le ovaie si contorcono e si scuriscono, come bruciate dal fuoco. Dopo aver scoperto la malattia, prima di tutto, tutti i rami colpiti vengono accuratamente tagliati e bruciati in modo che l'infezione non si diffonda attraverso il giardino. L'albero viene trattato con un antibiotico (la streptomicina ha il miglior effetto) e quindi, ogni 10 giorni, la pera viene trattata con una soluzione di una miscela di farmaci che rafforza la sua immunità: 4 gocce di Citovit e Zircon vengono sciolte in 1 litro di acqua, vengono aggiunti due chicchi del Giardino sano.
Un'ustione batterica si diffonde rapidamente in corone dense, quindi la potatura tempestiva e competente degli alberi è molto importante.
Un bellissimo biancospino farfalla può causare enormi danni a un raccolto di pere.
I bruchi covati dalle uova del biancospino mangiano gemme, foglie, gemme. In inverno, si pupano e si appendono a un albero. Per sbarazzarsi di questi parassiti, i bozzoli vengono raccolti e bruciati e all'inizio della primavera l'albero viene trattato con una soluzione di urea satura (0,7 kg del farmaco viene sciolto in 10 l di acqua).
Un gran numero di pere su un albero può essere danneggiato da bruchi che si schiudono da uova deposte da una farfalla falena pera. Lascia una serie di uova sulla superficie del frutto e i suoi "bambini" rosicchiano la pera e raggiungono i semi di cui si nutrono. Le pupe di questi bruchi svernano sotto un albero nel terreno. Per sbarazzarsi di questo flagello, un mese dopo la fioritura, quando le farfalle appena schiuse è tempo di deporre le uova, l'albero viene trattato con un insetticida. Fitoverm dà un buon risultato.
Il mangiatore di api (un piccolo insetto di tonchio) si nutre dei reni e depone le uova negli embrioni di fiori ancora non aperti e le larve, che si schiudono, le mangiano dall'interno. Nella lotta contro questo parassita, aiuta una cintura da caccia sul tronco della pera. Puoi scrollarti di dosso i bug e raccoglierli a mano quando sono meno mobili quando fa freddo. Il massimo effetto si ottiene trattando l'albero con insetticidi quando i boccioli sono nella fase del cono verde.
I bruchi di una pera possono essere distrutti quasi completamente. L'insetto femmina depone fino a sette dozzine di uova sul piano inferiore della foglia. I bruchi covati tessono una ragnatela e mangiano foglie.
Con un piccolo numero di bruchi, i loro nidi possono essere raccolti e bruciati. Se ce ne sono molti, l'albero dovrebbe essere trattato con un insetticida.
Colonie di afidi verdi si possono vedere sulle foglie e sulle cime dei giovani germogli. I parassiti si nutrono del loro succo. Puoi distruggere gli afidi spruzzando un albero con una miscela di Fitoverm e 1 cucchiaio. l. sapone liquido disciolto in 1 litro di acqua. Se l'albero è giovane e basso, i germogli possono essere immersi in questa soluzione e sciacquare i parassiti.
È molto importante:
- almeno un mese prima della raccolta, interrompere tutta la lavorazione dell'albero con sostanze chimiche da malattie e parassiti;
- quando si lavora con farmaci, seguire tutte le istruzioni di sicurezza.
Costi di fama
Per molti anni della sua esistenza, la pera bielorussa è diventata ampiamente nota. Molti giardinieri lo coltivano, una vasta gamma di consumatori di frutta è consapevole delle eccellenti qualità della varietà. Sul mercato ora puoi trovare varietà Belorusskaya precoci, estate bielorussa, ecc. Tali nomi sono dati alle pere per analogia con un nome noto, ma questo non è giustificato.
Recensioni di Belarusian Late Pear
Segui il mio consiglio "Late bielorusso". Ne ho 2 alberi, uno è stato ereditato da me insieme alla trama, il secondo mi sono comprato consapevolmente. Le pere sono di taglia media, danno frutti ogni anno abbondantemente, l'albero inizia a dare frutti molto rapidamente. Commestibile immediatamente alla fine di settembre. Ma se si sdraiano un po 'e da ottobre è solo un eccesso di cibo, dolce, succoso, rimane una coda, mentendo, ma negli ultimi anni abbiamo cercato di mangiarli prima del nuovo anno. Non te ne pentirai e l'albero è ben formato, non alto e molto bello.
4aika
//www.forum.kwetki.ru/lofiversion/index.php/t11282.html
Sostengo tutti i precedenti oratori sul tema delle pere: bielorusso in ritardo - questo è un "cavallo di battaglia" - le pere fruttuose, senza pretese, sono conservate. E il gusto non è stucchevole, ma piuttosto con una leggera acidità, quando è completamente maturo (quando è leggermente imbevuto), la polpa è oleosa, molto gustosa. È vero, se lo fa, ha un sapore un po 'peggio. E un altro vantaggio: l'albero è relativamente basso.
lilacina
//www.forum.kwetki.ru/lofiversion/index.php/t11282.html
Sulla rete puoi trovare molti messaggi e note che descrivono le caratteristiche interessanti della tarda varietà bielorussa di pere. Ma quando si decide la coltivazione di questa pera, si deve tener conto degli aspetti negativi associati alla varietà di frutta stessa e dei problemi che sorgono quando si coltiva questo albero.