Il caprifoglio è un arbusto eretto o strisciante. Attualmente sono note più di 190 specie di caprifoglio, tra le quali vi sono arbusti che danno frutti (commestibili o velenosi), nonché una varietà di caprifoglio, usati come pianta ornamentale. Il caprifoglio in crescita è diventato il passatempo preferito di molti giardinieri. Per ottenere un buon raccolto, è necessario selezionare varietà vegetali tenendo conto della regione e seguire alcune semplici regole per la semina e la cura.
Cos'è il caprifoglio e le sue caratteristiche
Molto spesso, il caprifoglio blu viene coltivato in frutteti e frutteti - è un arbusto deciduo che cresce fino a 2,5 metri di altezza, con bellissime foglie ellittiche di colore verde e bacche blu scuro a forma di fuso con una fioritura bluastra. Il caprifoglio commestibile ha iniziato a crescere sul territorio della Russia nel XX secolo, ma anche ora non tutti i giardinieri lo sanno.
Il caprifoglio dà i primi frutti: matura all'inizio di giugno, anche prima delle fragole. Le bacche di vecchie varietà assomigliano ai mirtilli e hanno un sapore amaro, ma la maggior parte delle varietà moderne manca di questa amarezza e contiene una grande quantità di zuccheri. La particolarità delle bacche di caprifoglio nella sua proprietà è quella di pulire i capillari, quindi è di grande valore per le persone di vecchia generazione, ma è raccomandato a tutti perché non ha controindicazioni.
I frutti del caprifoglio contengono l'8% di zucchero, da 1 a 5 acidi organici, pectine, tannini, composti P-attivi (antacianine, catechine), provitamine A1, B2, B1, vitamina C, nonché vari oligoelementi: calcio, magnesio, fosforo , sodio, rame, ferro, iodio, alluminio, bario, silicio, stronzio, manganese.
Caratteristiche del caprifoglio:
- Il caprifoglio è una pianta impollinata incrociata, cioè per fruttificare sono necessari diversi arbusti di diverse varietà. Ad esempio, la varietà Bakcharsky gigante è il miglior impollinatore per varietà Pride Bakchar, Silginka, Chulymskaya. Quando pianterai diversi cespugli della stessa varietà, riceverai una fioritura abbondante senza bacche.
- La seconda caratteristica del caprifoglio è il peeling della corteccia. Già su rami giovani, si notano screpolature e conseguente rilassamento della corteccia dal tronco.
- Il caprifoglio produce colture solo su giovani germogli, quindi non dovresti lasciarti trasportare dalla potatura se non vuoi essere lasciato senza bacche.
- Il cespuglio di caprifoglio può crescere in un posto per un massimo di 20 anni e resistere a temperature invernali che scendono a -40 suS.
- Fiorisce il primo e i fiori resistono alle gelate fino a -6 suC.
Video: Caprifoglio del vivaio di Bachkar
Dove e quando è meglio piantare una pianta
I boccioli di caprifoglio fioriscono a fine aprile - inizio maggio, quindi quando si pianta la primavera, è necessario rispettare questi termini. Se hai una piantina molto presto, quando il terreno sul sito non è ancora pronto, puoi piantarlo in una grande pentola e poi trasferirlo nella fossa di semina. Se una piantina con un apparato radicale chiuso (in una pentola), allora puoi piantare per tutta la stagione.
La semina del caprifoglio in autunno inizia a metà settembre e, a seconda della regione di residenza, può durare fino a metà novembre.
Video: piantare varietà di caprifoglio Figlia di un gigante
Selezione del posto
Quando si sceglie un luogo di sbarco, è necessario considerare le seguenti caratteristiche:
- Il caprifoglio è considerato un arbusto senza pretese, soprattutto per le regioni settentrionali della Russia, dove piove frequentemente e estati non molto calde. In tali aree, il caprifoglio è meglio piantato in aree soleggiate senza soffiare costantemente venti.
- Nelle regioni meridionali, è meglio piantare il caprifoglio in ombra parziale o al sole, ma con annaffiature costanti. Nelle zone asciutte senza irrigazione, il cespuglio sarà basso, debole e con un piccolo numero di bacche.
- Le aree paludose con presenza molto vicina di acque sotterranee o acide non sono adatte. Se è impossibile trovare un posto più favorevole - pianta su alte creste.
- Il terreno sotto il caprifoglio dovrebbe essere leggero, fertile, con acidità neutra.
Modello di piantagione di caprifoglio
Poiché il caprifoglio è impollinato in modo incrociato, i cespugli devono essere posizionati fianco a fianco. Tre o quattro cespugli possono essere piantati in una fila e un numero maggiore - gruppo che pianta in più file.
La distanza tra i cespugli di caprifoglio nella piantagione dipenderà dalla varietà, poiché ci sono sia cespugli grandi, tentacolari, sia più compatti. Ma molto spesso tra i cespugli partono da 100 a 120 cm, la stessa quantità vale la pena ritirarsi dalla recinzione. Con l'atterraggio su più file fai fino a 2 metri tra le file. Quando si utilizza il caprifoglio come una siepe, i fori vengono posizionati a una distanza di 50 cm l'uno dall'altro.
I vicini di caprifoglio
Il caprifoglio è raramente danneggiato da vari parassiti, quindi può essere piantato accanto ad altri arbusti, ma le piace soprattutto il quartiere con ribes nero. Nel cerchio vicino allo stelo non si dovrebbe nemmeno piantare alcuna pianta, poiché il sistema radicale del caprifoglio è superficiale.
Selezione di piantine
In vendita spesso puoi trovare sia piantine di vivai locali che importate. Tuttavia, le varietà allevate nel vivaio Bakcharsky situato vicino a Tomsk sono riconosciute come nuove e migliori. Le piantine più adatte sono piante di 2-3 anni, con un buon apparato radicale. Prima di piantare, immergere le radici in acqua per 1-2 ore con Kornevin diluito o HB 101.
Piantiamo il caprifoglio correttamente
A causa della struttura del sistema radicale, il caprifoglio viene piantato in modo leggermente diverso rispetto ad altri arbusti:
- Scavano una fossa poco profonda e larga: 35 * 50 cm, scelgono con cura le radici delle erbacce perenni.
- Versare un secchio di compost o humus, 100 grammi di superfosfato e mezzo litro di cenere. Su terreni argillosi pesanti, viene aggiunto un ulteriore secchio di sabbia, su acido - da 200 a 400 grammi di calce e su substrato sabbioso - cocco o idrogel per trattenere l'umidità.
- Un tumulo denso è realizzato nella fossa, su cui è posizionata una piantina in modo che il collo della radice sia a livello del terreno. Se la piantina ha un apparato radicale aperto, le radici devono essere raddrizzate lungo i pendii della collina. Una piantina con un apparato radicale chiuso deve essere rimossa dal vaso e, raddrizzando leggermente le radici, posizionata su una collina o in una fossa di atterraggio.
- Riempiamo la fossa di terra e la ramiamo, spingendo il terreno alle radici.
- Dall'alto versiamo 1-2 secchi d'acqua e pacciamiamo immediatamente con erba, paglia, trucioli di legno, giornali, cartone o semplicemente terreno asciutto. Questa fase è molto importante, poiché il terreno non dovrebbe asciugarsi.
Trapiantare un cespuglio in un nuovo posto
Il trapianto di caprifoglio tollera bene. Il periodo migliore per questo è da luglio a ottobre. I giovani cespugli di medie dimensioni possono essere scavati con un grande pezzo di terra e spostati in un nuovo posto, e i grandi cespugli dovrebbero essere tagliati, accorciati o tagliati vecchi rami e solo successivamente trapiantati.
Piantare il caprifoglio nelle regioni
Potrebbero esserci delle differenze nella piantagione di caprifoglio, a seconda della zona di residenza.
Atterraggio in Bielorussia
Il termine desiderato per piantare caprifoglio nella Repubblica di Bielorussia è la fine dell'estate e dell'autunno. Il luogo di coltivazione è il sole, porterà pochi frutti all'ombra. Le varietà suddivise in zone includono Goluboye Vereteno, Lakomka, Nižnij Novgorod all'inizio, Morena e Vasilievskaya. A causa dell'autunno lungo e caldo, i caprifogli in Bielorussia fioriscono spesso a novembre e talvolta in inverno, quindi si consiglia di scegliere varietà con un lungo periodo dormiente.
Atterraggio in periferia
Per l'atterraggio, viene scelto un luogo luminoso e soleggiato, con terreno neutro e senza vento. Le migliori varietà per la regione di Mosca sono la Prescelta, la Ninfa, la Morena, la Silginka.
Atterraggio in Siberia
Le piantine di tre anni dovrebbero essere scelte per piantare caprifoglio in Siberia - sono meglio acclimatate. La fossa di atterraggio viene preparata in anticipo e se c'è acqua sotterranea vicina - effettuano il drenaggio da mattoni rotti o ciottoli. In questo caso, la fossa stessa deve scavare almeno 50 cm di profondità. Il periodo migliore per piantare il caprifoglio è anche considerato all'inizio dell'autunno e in primavera è bene piantare in caso di pioggia o con annaffiature costanti.
Per uno svernamento di successo nella regione siberiana, il caprifoglio non può essere alimentato con fertilizzanti azotati dopo la metà di giugno. Fanno concimare esclusivamente potassio e fosforo ed è ancora meglio usare la cenere. Le varietà adatte sono Berel, Opal di fuoco, Sirius, Blue Spindle, Cinderella, Blue Bird, Illiad.
Atterraggio negli Urali
Negli Urali, il caprifoglio preferisce anche crescere al sole, ad eccezione degli Urali meridionali, dove in estate la temperatura del suolo può riscaldare fino a 50 suC - in tali aree dovrebbe essere piantato in ombra parziale, ma non nella piena ombra della casa o del fienile. In anni particolarmente caldi, puoi allungare una griglia dell'edificio sugli sbarchi, il che ridurrà l'energia del sole e il caprifoglio sarà abbastanza buono. In estate, in luoghi asciutti, l'irrigazione è obbligatoria, soprattutto all'inizio di giugno, quando le bacche iniziano a cantare. Le migliori varietà includono: Yugana, Kamchadalka, gigante di Bakcharsky, Bakcharskaya, Maria, Ninfa, fuso blu, uccello blu, paro.
Il caprifoglio non ha bisogno di un riparo per l'inverno.
Recensioni di giardinieri
Nella mia casa di campagna da quattro anni ormai cresce il caprifoglio, un cespuglio basso con bacche. Quando l'ho comprato, mi hanno spiegato che dovevo comprare un paio, cosa che ho fatto. Le bacche di caprifoglio sono apparse nel secondo anno. Ogni anno, il raccolto diventa sempre di più.
Tamrico//otzovik.com/review_3472986.html
In generale, raccoglievamo il caprifoglio da bambino nella foresta. Foresta: sono molto acidi. E durante l'infanzia non mi piacevano molto, anche se la marmellata si è rivelata gustosa anche allora. Attualmente, nel nostro giardino crescono cespugli di caprifoglio. Cominciano a fiorire all'inizio della primavera. E il caprifoglio è il primo arbusto che già a fine maggio o inizio giugno ci piace con le sue bacche. I benefici e i danni del caprifoglio sono disponibili su Internet. Certo, devi prenderti cura dei cespugli. Non è mai stato che non ci fossero bacche sui cespugli. Le dimensioni, il gusto e la forma delle bacche dipendono molto dalla varietà di questi cespugli. Coltiviamo 4 specie. Il primo grado è Amphora, 2 - Blue spindle, 3 - Pavlovsky e 4 grade varietà sconosciuta. Basta non ricordare. I germogli sono stati acquistati sul mercato in primavera. E furono tutti acquistati e piantati in periodi diversi. Alcuni cespugli hanno già 8-9 anni, circa 2-3 anni. I cespugli si trovano principalmente vicino ai pini. E i pini li proteggono bene dal vento. Anche se, probabilmente mancano del sole. Ma, nonostante ciò, danno buoni frutti.
Ilkasimov//otzovik.com/review_2261181.html
Molti anni fa abbiamo comprato due cespugli di una bacca sconosciuta, l'abbiamo piantata e non vedevamo l'ora del raccolto, ma ... La bacca aveva un sapore amaro, era impossibile da mangiare. In generale, siamo rimasti delusi. I cespugli del giardino furono trapiantati nel giardino anteriore. E sorprendentemente gli uccelli piacevano, beccavano volentieri le bacche. Bene, bene, almeno qualcuno ne trae beneficio. Nel giardino antistante, cresce e soddisfa gli uccelli fino ad oggi.
IrinS//otzovik.com/review_5043627.html
Il caprifoglio è giustamente considerato una delle bacche più utili, da cui puoi fare meravigliose marmellate, marmellate, composte. Le bacche vengono consumate fresche, congelate per l'inverno, grattugiate con lo zucchero. Durante la semina, assicurati di tenere conto della peculiarità del caprifoglio di dare frutti solo quando l'impollinazione incrociata con altre varietà di questa pianta e pianta almeno tre cespugli.