Varietà di uva "cardinale"

Sulle terre meridionali della moderna Ucraina e Russia la viticoltura è considerata una delle più antiche colture agricole.

Forse, grazie a questo per oggi, questa pianta degli Dei è diventata così accessibile in coltivazione a tutti.

In effetti, è difficile trovare un appezzamento domestico, non decorato con un cespuglio d'uva.

Uno dei vitigni, che spesso si trova nei cottage e nella volontà delle case degli innamorati, è l'uva "cardinale".

Questa varietà è stata per molti anni la cima delle uve più popolari, piuttosto che per le sue colture alte e insolitamente gustose.

Riguarda le sue caratteristiche, le caratteristiche di piantagione e crescita saranno discusse di seguito.

Come distinguere l'uva "cardinale" da altre varietà? Caratteristiche descrittive della varietà

Un vitigno molto diffuso, conosciuto nei paesi dell'Europa meridionale, in Ucraina, Russia e nei paesi dell'Asia centrale. L'origine del marchio "Cardinal" è americana, dove per la sua accoglienza erano gli scienziati varietà incrociate "Regina dei vigneti" con uva "Alphonse Lavalle". Come risultato di questa esperienza, è stata ottenuta una bella uva da tavola con bacche straordinariamente grandi di aspetto attraente.

Caratteristiche del grappolo "Cardinal"

La dimensione del grappolo d'uva "cardinale" è molto grande. In media La lunghezza di un grappolo va dai 19 ai 28 centimetri e la larghezza va dai 13 ai 19 centimetri. Sebbene, allo stesso tempo, i valori medi di massa dei mazzi siano relativamente piccoli - solo 342-510 grammi. A volte ci sono gruppi di peso e 900 grammi.

Inoltre, i grappoli di questa varietà si distinguono per la forma cilindrica, che è considerevolmente allungata nella parte inferiore. La struttura del gruppo è molto sciolta. La gamba di un tale ammasso è solitamente lunga, con una cresta verde, che è facilmente staccabile.

Come già accennato, le bacche di questa varietà sono molto grandi. La lunghezza di una bacca può variare da 2,1 a 2,9 centimetri, mentre la sua lunghezza va da 1,8 a 2,3 centimetri. In questo caso, la massa di un chicco d'uva "Cardinale" è di circa 7-9 grammi. In apparenza, differiscono anche dalla forma ovale o ovale-oblunga.

A volte ci sono bacche con una cima smussata, che è caratterizzata da un piccolo solco. Le uve sono dipinte di colore viola-rosso. La pelle è ricoperta da uno strato sottile di rivestimento di cera sulla parte superiore, che ha un colore fumoso. Nonostante la densità relativa della buccia d'uva "cardinale", è molto facile da strappare.

La polpa dell'uva "Cardinal" ha una consistenza molto carnosa, succosa e croccante.Il colore della polpa di bacche di questa varietà è bianco-verdastro, leggermente simile alla gelatina. Nel centro ci sono anche semi. Il loro numero è di circa 2-4, tuttavia sono di grandi dimensioni. Le bacche si distinguono per un gusto insolitamente delicato, che si combina con un piacevole, ma non distinto, aroma di moscato.

Lo scopo principale delle uve "Cardinal" è principalmente un tavolo. Particolarmente apprezzate sono le composte e le marmellate, che hanno un aspetto e un gusto eccellenti. Tutti i prodotti prodotti sono ben conservati quando sono soddisfatti gli standard necessari per la loro preparazione. Molti coltivatori coltivano questa varietà sia per il consumo in alimenti freschi, sia per la vendita.

Caratteristiche specifiche della maturazione delle uve e indicatori della sua resa

Per quanto riguarda la maturazione delle uve "Cardinal", il marchio è considerato uno dei primi. La maturità delle bacche di questa uva arriva già 121 giorni dopo l'apertura degli occhi, quindi in realtà termina il periodo vegetativo del cespuglio.Le bacche di uva acquisiscono il loro colore naturale, che indica la maturità, a metà degli inizi della seconda metà di agosto. È importante notare che questa varietà ha un fiore bisessuale, a causa della quale i rendimenti si verificano ogni anno e ad un livello elevato.

La resa di questo vitigno è considerata potenzialmente elevata, sebbene non sia sempre possibile ottenere risultati elevati. La ragione di questo - la presenza del vitigno "Cardinale" un certo numero di carenze, che spesso causano raccolti insostenibili, li indeboliscono o privano completamente il grappolo di grappoli. Ma di questo qui sotto.

E i vantaggi della resa della varietà descritta includono il fatto che in media circa 67 germogli sono formati su una macchia, che può potenzialmente produrre una resa molto alta. Dopo tutto, uno solo Il germoglio germogliato concentra fondamentalmente 0,9 cluster, mentre per quello fruttificante questa cifra è 1,3.

La forza di crescita delle uve Cardinal è relativamente media, sebbene si noti che con buoni agrotecnici sia la boscaglia che le colture sono in grado di aumentare significativamente i loro indici. Da qui induciamo i valori medi di tutti gli indici del vitigno, combinando i risultati di vigneti sia industriali che domestici.

Pro dell'uva "Cardinal" - i principali segreti della varietà

Quando si sceglie questo tipo di uva da piantare sul proprio sito, i vignaioli prestano innanzitutto attenzione alle grandi dimensioni delle bacche, oltre che al loro aspetto e gusto. Vale anche la pena notare che:

• L'uva "cardinale" ha relativamente conservazione a lungo termine della coltura, che è di circa 3 mesi.
• Le qualità gustative dei frutti di bosco "Cardinal" sono stimati dagli assaggiatori professionisti per 8-9 punti.
• I grappoli d'uva di questa varietà tollerano a lungo mezzi di trasporto, pur non danneggiando o perdendo appeal.
• L'alta qualità della conservazione ottenuta dalle uve.
• Varietà "Cardinal" è in grado di soddisfare gli indicatori di alto rendimento fornendo al contempo condizioni ottimali per la produzione agricola

Svantaggi dell'uva "cardinale" - ci armiamo di conoscenza per evitare conseguenze negative

Per ottenere raccolti veramente alti e deliziosi di vitigno, "Cardinal" non è in realtà abbastanza semplice, perché è considerato uno dei più capricciosi e non particolarmente stabile. Ma se è prematuro essere consapevoli di tutte le difficoltà che si possono affrontare, è possibile fornire l'uva cespuglio con tutte le cure necessarie e proteggerlo da danni e perdite di raccolto.

• La varietà ha una resistenza media a tali malattie comuni dei vigneti come la rugiada, la muffa e il cancro batterico.



• Ci sono casi molto frequenti di sconfitta di bacche d'uva "Cardinale" con marciume grigio. Una grande minaccia per un cespuglio di uva di una data varietà è rappresentata da un rullo verde foglia.
• In caso di cattive condizioni atmosferiche, il raccolto futuro soffre molto male: i fiori e le ovaie cadono su grappoli d'uva, le bacche d'uva possono essere intonacate. Così, l'aspetto commerciabile delle uve, i grappoli d'uva.
• Anche la resistenza alle basse temperature del periodo invernale nella varietà descritta è bassa. Inoltre, molto spesso può essere colpito da gelate primaverili, poiché le uve iniziano presto a fiorire.
• Le bacche di questo vitigno spesso non maturano in modo uniforme.

Tutte le istruzioni necessarie per la corretta semina dell'uva "cardinale" sul sito

La domanda principale che si pone prima di piantare l'uva: come e cosa piantare. Nel caso del tipo "cardinale", un'opzione più razionale è la scelta del metodo di piantare le talee.Il vantaggio di questa opzione è una probabilità molto maggiore di ottenere un cespuglio di uva ad alto rendimento con il suo inoculazione a legno a lungo termine. Certo, puoi coltivare questa varietà da una piantina, ma questo processo sarà molto più lungo e questo arbusto sarà meno resistente alle malattie.

La scelta corretta delle condizioni climatiche, della stagione e del suolo per "Cardinal"

Come già accennato, questa varietà è considerata piuttosto capricciosa, quindi quando si pianta è necessario considerare quanto segue:

• questo le uve sono estremamente esigenti per il riscaldamento. Pertanto, è meglio piantarlo in condizioni climatiche calde con un inverno molto mite. Tuttavia, può dare dei buoni risultati quando si pianta in regioni relativamente fredde e si provvede con la cura necessaria.
• Il periodo preferito dell'anno per piantare il "Cardinale", ovviamente, è considerato primavera, perché questa varietà ha una resistenza molto bassa alle basse temperature. È necessario scegliere il tempo prima della fioritura delle colture verdi, ma in condizioni meteorologiche a + 15 ° С e a temperatura del suolo non inferiore a +10 ºС.
• Il tipo di uva meglio descritto è in grado di dare frutti su terreni come terriccio e terriccio sabbioso. L'opzione più ottimale è chernozem, che è considerato il terreno più fertile con tutte le caratteristiche necessarie per piantare l'uva.
• Sulla sua trama per piantare l'uva è consigliato solo sul lato sud degli edifici o altri supporti che lo proteggono dai venti freddi. Il rilievo dell'uva è più adatto alle pendici meridionali o sud-occidentali.

Abbiamo innestato l'uva "cardinale" al portainnesto

Prima di procedere direttamente al processo di innesto dell'uva, è molto importante preparare il gambo.

• Un buon gambo deve avere 2-3 occhi.



• La parte inferiore del taglio deve essere tagliata di qualche millimetro sotto l'occhiello solo su due lati, in modo che appaia un particolare cuneo.
• La parte superiore del taglio è paraffinata al fine di mantenere l'umidità in esso. Per fare questo, il taglio viene rapidamente abbassato nella paraffina fusa e immediatamente inviato all'acqua per il raffreddamento.
• La parte tagliata del taglio dovrebbe essere in acqua per qualche tempo prima dell'inoculazione, che influenzerà favorevolmente la formazione della radice.Inoltre, puoi immergerlo in una soluzione stimolante di "Humata" (10 gocce del farmaco per litro d'acqua).

Lo stock per la vaccinazione deve anche essere sottoposto alla formazione necessaria. Molto spesso per l'uva "Cardinale" si consiglia di utilizzare vecchi cespugli d'uva "Berlandieri X Riparia" o "Shasla X Berlandieri". Dopo aver rimosso la vecchia boccola, rimane un piccolo ceppo, la cui superficie deve essere pulita fino a ottenere una levigatezza ideale.

Esattamente nel bel mezzo del titolo si divide, in modo che ci sia l'opportunità di mettere un'uva nella divisione. Dividere il calcio con molta cautela, usando una piccola ascia e un martello per questo. Procediamo alla vaccinazione:

• Nella fenditura, posizionare attentamente il gambo con la parte tagliata, in modo che le sue spalle rimangano nello spazio.
• Lo stock è molto legato e legato, quindi il più stretto possibile per premerlo contro le talee. Per legare, è meglio usare un tipo di tessuto di cotone, che è abbastanza forte e capace di decomporsi dopo un po '.
• Il posto di inoculazione può essere spalmato con argilla, che manterrà l'umidità necessaria nel portainnesto.
• Dopo l'inoculazione, è molto importante annaffiare abbondantemente il brodo, dopo averlo saturato con l'umidità necessaria. Per questo, è ottimale usare almeno 3 secchi d'acqua.
• Effetto positivo sulla sopravvivenza delle talee che pacciamano il terreno attorno alle sole uve innestate.

Cura per i vitigni "Cardinal" - un modo per salvare il raccolto

L'instabilità nella frutticoltura dell'uva "Cardinale" è ancora possibile per mettere in guardia e vincere. Per fare ciò, è molto importante tenere conto di tutte le sue carenze e delle possibili malattie per unirsi alla lotta contro di loro in tempo.

L'irrigazione corretta della varietà "Cardinale: cosa è importante sapere dell'uva?"

Le uve sono in colture che amano l'umidità. Tuttavia, la sua sovrabbondanza spesso causa il cracking anche delle bacche mature. Pertanto, è ottimale innaffiare la vite circa due volte in una stagione: prima che entri nella fioritura e alla fine di questo processo. Tuttavia, con l'irrigazione della siccità aumenta in modo significativo. Nello stesso caso, se c'è una grande quantità di precipitazioni, si consiglia di creare sistemi di drenaggio speciali sul sito.

Top spogliatoio e pacciamatura del terreno del vigneto

Grazie a tali procedure, l'uva viene saturata in modo ottimale con la quantità necessaria di sostanze nutritive e, a un livello superiore, è in grado di resistere alle malattie. La pacciamatura del terreno dell'uva è migliore in primavera e in autunno, usando per questo circa 3 centimetri dell'humus riposato. Inoltre, puoi nutrire un cespuglio di uva e fertilizzanti minerali, tra cui il potassio fosforo è il migliore.

Preparare la vite "cardinale" per il freddo

Per ripararsi, puoi usare fieno e paglia, che, insieme al pacciame, sono disposti sul cerchio circonferenziale, cercando il più possibile di coprire l'uva. Se c'è il rischio di congelamento, è meglio metterlo a terra e coprirlo bene, così come il tronco.

Solo cespugli d'uva piantati al riparo necessitano di più attenzione. Per fare questo, spesso usato un piatto grande (preferibilmente di legno), che non ha fondo. È posto sopra l'uva e completamente coperto di terra.

Potatura della vite "Cardinale": cosa è importante considerare?

Quando si pota è molto importante formare l'uva stessa. Per "Cardinal", la forma della ventola è più adatta, o il metodo Guyot. In ogni caso, è importante tenerlo presente per una buona fruttificazione il carico per cespuglio non deve superare 25-30 occhiperché l'arbusto di questa varietà è di dimensioni medie. Il numero di tiri che non sovraccaricherà la boccola è 13-16.

Nella maggior parte dei casi, la potatura viene effettuata in autunno. Se decidi di eseguire questa procedura in primavera, dovresti farlo prima dell'inizio dell'apertura degli occhi della vite. Per l'uva la potatura "cardinale" dovrebbe essere breve, lasciando su ogni germoglio fino a 6 occhi.

Come affrontare malattie e parassiti dell'uva "cardinale"?

L'irrorazione preventiva della vite "Cardinal" deve essere eseguita necessariamente, senza aspettare la comparsa dei segni della malattia. È meglio spruzzare le uve con fungicidi nel periodo prima della fioritura della boscaglia e dopo il completamento di questo processo. In caso di insorgenza di malattie, viene eseguita una spruzzatura ripetuta. Come preparazione è possibile selezionare universale, che non danneggia le colture.

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