Gli allevatori moderni lottano costantemente per portare nel mondo oltre le varietà resistenti e resistenti.
Tuttavia, in questa gara spesso soffrono le qualità gustative delle nuove varietà, si perde la pienezza del sapore dell'uva e il naturale aroma gradevole che eccita l'appetito a distanza.
È per questo motivo che molti viticoltori esperti rimangono fedeli alle vecchie varietà, derivate nel secolo scorso.
Una di queste varietà è l'uva "Volzhsky".
Nonostante la complessità di cura per questa varietà, ha molti vantaggi che sono difficili da trovare tra le varietà moderne. Su di loro in dettaglio e di seguito.
Descrizione delle caratteristiche varietali dell'uva "Volzhsky"
Questo tipo di uve è stato allevato dagli allevatori nel 1971, incrociando questa complessa combinazione di vitigni.
In particolare, è stata utilizzata una miscela di polline di uve come "Muscat Hamburg" e "Vitis Amurenzis". Con il suo aiuto è stato impollinato il grado "Pervenets Kuibyshev", a seguito del quale sono state ottenute le uve "Volzhsky".
Per la maggior parte questo vitigno cresciuto sul territorio della banda centrale, le cui condizioni climatiche sono più adatte a lui per la crescita e la fruttificazione. Ad oggi, si trova raramente sui lotti di casa, anche se ha tutte le caratteristiche necessarie, perché è il tipo di vite più fine per i pasti.
Inoltre, i cespugli di questa varietà si adattano perfettamente alla coltivazione industriale su vaste aree.
Caratteristiche dei vitigni varietà "Volzhsky"
Grappoli d'uva "Volzhsky" hanno un aspetto molto elegante e una bella forma a tutto cono (a volte sono senza forma). A volte si può formare un'ala. In termini di dimensioni, di solito si presentano medie e grandi, con lunghezze variabili da 12 a 23 centimetri.
Le bacche sui grappoli sono poste strettamente, se il grappolo è senza forma - media densità. Inoltre, la loro caratteristica distintiva è un gambo molto corto, a causa del quale a volte è molto difficile rimuovere i grappoli da un cespuglio, le bacche possono essere danneggiate.
L'orgoglio più importante dell'uva "Volzhsky" sono le sue bacche.
Innanzitutto, sono di dimensioni molto grandi: la lunghezza di una bacca può raggiungere quasi 2,1 centimetri.
In secondo luogo, hanno una forma arrotondata attraente, pesantemente e pesantemente appesantito il mazzo.
In terzo luogo, il colore blu scuro saturo o persino nero rende queste bacche particolarmente attraenti e appetitose.
Inoltre, la polpa ha particolarmente piacevole e gentile, mangiando l'impressione che appena si scioglie in bocca. In generale, il gusto è molto armonioso.
Molti credono che questo vitigno ha molte somiglianze con il tipo di "Amur", ma ci affrettiamo a informare che nessun gusto particolare e non ha alcuna somiglianza con il "Amur" è solo superficiale. Inoltre, uva descritto ha anche alti livelli di succo contenuto di zucchero, che raggiunge al momento della scadenza amovibile - dal 14 al 17% (mentre quando la sua acidità può essere fino a 9 g / l).
Le date di maturazione volumi vendemmia e fruttificazione "Volzhsky"
Il grande vantaggio di questa varietà è veloce dozrevaemost i suoi frutti, il che permette di coltivare l'uva "Volzhsky" nel territorio della banda centrale. Egli matura nel primo-medio termine, In circa 125-135 giorni di macchia di vegetazione (questo è il tempo durante il quale il cespuglio ha il tempo di sciogliere e formare il raccolto). Così, i frutti di maturità rimovibili di questa varietà viene alla fine di agosto - inizio settembre.
Per quanto riguarda le caratteristiche della fruttificazione, i primi raccolti piantati con arbusti sul sito che si sarà in grado di raccogliere per il terzo anno (se sono stati piantati le piantine di due anni, o per usare un metodo per innestare rizoma con abbondanza di legno a lungo termine).
La boscaglia ha una forza di crescita mediaMa allo stesso tempo abbastanza felice raccolto abbondante: se un cespuglio con molte braccia modo a forma di ventaglio, già 3-5 anni produrrà circa 4-6,5 chilogrammi di buoni frutti di bosco. Ma su cespugli più vecchi e osservando le regole della tecnologia agricola, questi cespugli possono facilmente formare fino a 14 chilogrammi di frutti grandi e ben maturi.
Perché quest'uva deve essere piantata: le virtù dell'uva "Volzhsky"
- Ottime uve da tavola con un gusto eccellente e maturazione precoce-media.
- Buona radicazione di talee e adattabilità dei cespugli alla crescita nel territorio della zona climatica media.
- La presenza di un fiore bisessuale, a causa della quale l'infiorescenza del cespuglio viene impollinata al 100%, e le bacche non sono coperte.
- Gli spari maturano in modo soddisfacente, fornendo buoni rendimenti.
- La varietà è caratterizzata da un'elevata resistenza alle malattie fungine, che più spesso colpiscono i vigneti - muffa e muffa grigia.
Svantaggi della varietà o perché perde la sua popolarità precedente
In generale, ogni varietà di uva ha i suoi difetti, che si manifestano in vari gradi.
I difetti più importanti dell'uva "Volzhsky" sono i suoi bassa resistenza al gelo e un capriccio molto forte da curare. Per questo motivo, per ottenere risultati di alta devono raccogliere una bella sudata sopra un cespuglio, e la terra su cui cresce. Per le persone moderne occupato è semplicemente non concesse il lusso, per questo motivo, tendono a scegliere un più robusto e più facili da curare per le uve.
Inoltre, l'uva "Volga" è una varietà di copertura, le sue bacche contengono 2-3 semi. Per molti, sono molto rovinare l'emozione del gusto di frutti di bosco, per il quale ha trascurato la varietà ,.
Come piantare correttamente l'uva "Volzhsky" sul tuo sito: consigli dettagliati
Questa varietà di uva si riproduce semplicemente. Basta semplicemente decidere il metodo di atterraggio e procedere con la sua preparazione.
Tra i metodi esistenti di propagazione dei cespugli d'uva, la varietà "Volzhsky" è più adatta per la semina con piantine, anche se è anche possibile piantare talee e fare curve da un cespuglio adulto con successo. Tuttavia, in ogni metodo ci sono vantaggi e svantaggi.
Grazie alle piantine piantate sulle tue stesse radici, puoi essere sicuro al 100% che crescerà un cespuglio del tipo che stava per crescere. Tuttavia, in questo caso, tutti i suoi difetti si manifesteranno.
Quando si innestano le uve "Volga" in un portainnesto forte e resistente al gelo, è possibile aumentare sensibilmente la fertilità e la stabilità, ma la fruttificazione può cambiare non solo quantitativamente, ma anche qualitativamente. La riproduzione a colpi ha gli stessi vantaggi e svantaggi di piantare le piantine, ma è molto più facile da implementare.
Come scegliere il posto giusto per piantare l'uva "Volzhsky"
Poiché il periodo di vegetazione di un cespuglio di questa varietà dura per un periodo di tempo sufficientemente lungo, è necessaria una grande quantità di luce solare e luce per la maturazione tempestiva e di successo del raccolto.Pertanto, arbusti di questa varietà non sono affatto sbarcati all'ombra.
È meglio scegliere un posto sul lato sud del sito, in modo che le uve non cadano dagli edifici o da altre piante e alberi. inoltre, anche il lato sud-occidentale della trama è adattoperché è anche un lungo periodo della giornata illuminato dal sole.
Un'altra importante sfumatura, che deve essere presa in considerazione quando si coltivano tutte le varietà di uva, è protezione dal freddo del nord attraverso i venti.
Inoltre, è molto pericoloso piantare cespugli nelle pianure, dove l'aria fredda può ristagnare per un lungo periodo di tempo. A questo proposito, i cespugli d'uva sono piantati su superfici collinose e, soprattutto, vicino alle pareti delle case, che fungono da protezione contro il vento. Dopotutto, il pericolo di esposizione a fenomeni meteorologici naturali sul cespuglio durante la fioritura è pari alla perdita del raccolto o del suo ciottolo.
Inoltre, per una buona crescita della vite e del suo raccolto, è importante che il terreno sia il più fertile possibile. Un'opzione ideale per questo è chernozem, sono adatti anche i terreni leggeri, come il terriccio.
In assenza di tali tipi di terreno, la terra può essere concimata in modo indipendente e continuare a farlo regolarmente durante la crescita della boscaglia.
È anche importante tenere conto della profondità delle acque sotterranee: se superano i 2 metri dalla superficie del suolo, è assolutamente necessario scavare un sistema di drenaggio sul sito. Dopo tutto, il sistema radicale dei cespugli d'uva è molto sviluppato e, quindi, può soffrire di eccesso di umidità.
Schema di piantare varietà di cespugli di uva "Volzhsky" sul sito
Qualsiasi cespuglio di uva richiede molto spazio per la crescita dei germogli e lo sviluppo del sistema radicale, che gli fornisce nutrienti. Pertanto, le piantagioni di viti dovrebbero essere situate secondo un determinato schema, tenendo conto di tutti questi criteri.
Dal momento che i vitigni "Volzhsky" arbusti hanno una forza media di crescita, ma la distanza tra due cespugli dovrebbe essere di almeno 1,5-2,5 metri. Ma tra le due file è di fare uno spazio di 3 metri.
Scegli la stagione giusta e il tempo per piantare l'uva
Con la messa a dimora dell'uva, ci sono due opzioni: questa coltura può essere piantata sia in primavera che in autunno. In ogni caso, ci sono punti deboli e punti di forza, quindi è molto difficile determinare quale periodo dell'anno è il migliore.
- La semina primaverile delle uve può essere effettuata a partire dagli ultimi giorni di marzo e fino ai primi giorni di volo.Se le piantine sono addormentate e "nere", dovrebbero essere piantate il prima possibile.
Piantare piantine e con germogli verdi - il più tardi possibile. Il grande vantaggio di piantare uva in primavera è il fatto che in questo momento il tempo ogni giorno diventa più caldo stimolando la bussola a crescere. Dopo uno uva cresce stagione crescere più forti e hanno imparato il nuovo luogo di crescita, che lo aiuterà più saldamente a trasferire le gelate invernali.
Inoltre, grazie a questo, l'uva può iniziare a fruttificare un po 'prima.
- La messa a dimora dell'uva in autunno è accettabile solo per le piantine che sono già passate durante il periodo di tranquillità e per l'inoculazione delle talee a magazzino. Si tiene approssimativamente a metà ottobre.
Il tempo dovrebbe essere scelto in modo che la piantina piantata non abbia il tempo di iniziare a crescere prima dell'inverno, ma non ci sono state forti gelate. I vantaggi di tale impianto sono che in questo momento, in primo luogo, viene effettuata la raccolta dei materiali per l'uva, e in secondo luogo, il terreno autunnale è molto più umido rispetto alla primavera, e non richiede tale irrigazione frequente.
Vitigni di piantine "Volzhsky" e le peculiarità del loro luogo di atterraggio
Prima di tutto, vale la pena preparare il pozzo per la piantina.Vale la pena scavare fino a 80 centimetri di profondità e in larghezza. Una tale dimensione permetterà di addormentare sul fondo un gran numero di fertilizzanti che alimenteranno la boscaglia durante i primi anni di crescita.
Come fertilizzanti, vengono usati acido umico, potassio, fosfati e azoto (quest'ultimo in quantità molto piccole, poiché può influenzare negativamente la crescita del cespuglio). Tutti questi i fertilizzanti sono mescolati con terreno fertile e addormentarsi sul fondo della fossa.
Tuttavia, sopra di essi vale la pena di versare un altro strato di 10 centimetri di terreno non fertilizzato per proteggere le radici dalle ustioni. Inoltre, la fossa dovrebbe essere lasciata per alcune settimane, in modo che il terreno in esso affonda. Altrimenti, si depositerà con le piantine e quindi il suo collo radice sarà sepolto, il che è altamente indesiderabile.
Il criterio principale per scegliere una piantina di uva è il colore bianco delle radici e il colore verde del taglio superiore. Prima di piantare, si raccomanda di tenere la piantina acquisita in acqua in modo che sia saturata il più possibile di umidità (sarà la base delle sue forze vitali fino a quando non sarà in grado di assorbire l'umidità dal terreno stesso).
Abbassare la piantina nella buca al livello del suo collo radice, è meglio se si alza leggermente sopra il livello del suolo.Per addormentarsi un pozzo è graduale, in modo da non danneggiare le radici e non lasciare spazio vicino a loro con l'aria (le radici di questo si asciugheranno).
Si raccomanda, nel bel mezzo di questo processo versare un secchio d'acqua nella fossa e solo dopo continua ad addormentarsi. Quando completi questo processo, vicino alla piantina devi scavare un palo, che servirà da supporto per lui. Il terreno attorno alla piantina è innaffiato abbondantemente, e per un lungo periodo di umidità in esso, è coperto di pacciame.
Inoculazione delle talee sul portainnesto: come non rovinare i materiali di piantagione e far crescere un buon cespuglio?
Gli attacchi per la vaccinazione sono preparati in anticipo. Ottimo, che non erano più di 3 occhi. Sotto quello inferiore, il taglio viene tagliato da due lati, che gli consentiranno di addensarsi fino al portainnesto e mettere radici molto più rapidamente. Inoltre, questa parte prima dell'innesto si raccomanda di essere tenuta in acqua per almeno un giorno.
L'umidità avrà lo stesso ruolo della piantina. Per stimolare la formazione delle radici, abbassare il taglio in una soluzione speciale del farmaco "Humate". Quando la piantagione autunnale è molto desiderabile cera per steli.
La radice dovrebbe essere preparata immediatamente prima della vaccinazione.
Per prima cosa devi rimuovere il vecchio cespuglio di uva e pulire accuratamente il punto del taglio. Inoltre, esattamente nel mezzo del ceppo, viene fatta una spaccatura poco profonda, nella quale vengono poste le uve.
Per una migliore conservazione dell'umidità, l'innesto viene spalmato con argilla bagnata. Un portainnesto e un alberello vengono annaffiati e il terreno circostante è coperto di pacciame.
Che cosa è necessario sapere sulla cura dei vitigni "Volzhsky"?
- Questa pianta è molto affezionata all'umidità, che è la base della sua vitalità. Per questo motivo ci sono periodi in cui l'uva è consigliata all'acqua: durante la fioritura delle gemme, prima della fioritura, durante la formazione delle bacche sulle infiorescenze. Anche la siccità si applica a questi periodi.
- Ogni irrigazione del terreno deve essere accompagnata da pacciamatura, che manterrà l'umidità per un tempo più lungo. Il miglior pacciame per i vigneti è la segatura o il muschio, che è disposto in uno strato di 3-4 centimetri.
- Un buon raccolto di questo vitigno sarà dato nel caso in cui il suo cespuglio sia ben nutrito. Fatelo ogni anno dall'ingresso del bush alla fruttificazione. L'uso è sia fertilizzanti organici che minerali.
- La potatura per un cespuglio di uva "Volzhsky" è raccomandata lunga.
- La varietà si riferisce al rifugio, che non dovrebbe essere dimenticato prima dell'inizio dell'inverno.
- L'irrorazione preventiva contro i funghi viene effettuata ogni anno, preferibilmente 3 volte.
