Varietà di uva "Baikonur"

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Ai vecchi tempi, molti sono stati impegnati in viticoltura al fine di produrre il raccolto dal forte vino fatto in casa risultante.

Soprattutto per questo scopo nelle superfici coltivate gradi tecniche, che danno un sacco di succo di frutta, necessaria per il futuro di alcol.

Oggi, molti tendono a scegliere le varietà di uva con il buon gusto, e il trade dress, abbastanza da mangiare i suoi deliziosi frutti di bosco e decorare un tavolo da pranzo con belle grappoli d'uva.

Sono le buone qualità del tavolo che il vitigno con cui vogliamo presentarti in questo articolo.

Questa è una forma ibrida di uva, che si chiama "Baikonur".

Ciò che è speciale è dietro un nome così alto: caratteristiche varietali dell'uva "Baikonur"

Questo vitigno è molto prezioso, perché ha molte proprietà utili e molto ben fruttifica.

"Baikonur" è il risultato della selezione amatoriale, e il suo autore è il noto tra i viticoltori, E.G. Pavlovsky. Per ottenere una nuova varietà, questo amante ha utilizzato materiali di tali uve come "Talisman" e "Pretty Woman" (quest'ultimo è anche il risultato della selezione di Pavlovsky).

Il primo grado è stata la donatrice utilizzata per la stabilità "Baikonur" e la seconda - la forma e il colore delle bacche. Grazie alla buona stabilità ed adattabilità, varietà regionalizzata in molte regioni, viene coltivato anche in periferia (ma come cultura copertura).

Il tipo di uva descritto è destinato all'uso in forma fresca, che è promosso da esso gusto eccellente.

Belle ed eleganti cluster - una carta telefonica di sorta, e tutte le creazioni d'autore Pavlovsky.

Cluster cilindrico, raramente conico, sono abbastanza grandi. Bacche sono posizionati su di esse non è stretto, rendendo la struttura grappolo del mezzo sciolto. In media, loro la massa è 0,4-0,7 kg, Anche se la potatura dei germogli e l'alimentazione della vite, con prevalenza di grandi grappoli, peso fino a 1 kg e più.

Ma, naturalmente, che il ruolo più importante nella bellezza dei grappoli di bacche giocare, e soprattutto - il loro colore. All'uva "Baikonur" le bacche sono molto grandi in taglia Ciò è dimostrato dal loro peso medio, che è pari a 12-16 grammi.

Parlando di bacche, dovrebbe essere loro versata molto notevole, e, allo stesso tempo, una caratteristica distintiva: formano una molto allungato, allungato e papillare.Quindi, la lunghezza di una bacca può essere anche di 4 centimetri. Dopo averli visti una volta, non saranno confusi con altre varietà.

Per quanto riguarda il colore, la maggior parte delle volte la buccia è di color ciliegia scuro, viola scuro o rosso porpora, che è uniformemente distribuita sulla bacca (e non come "Bellezza"). Ma in aggiunta, le bacche hanno anche uno strato di pruin (uno strato di cera, che molto spesso copre la buccia delle bacche di uva), dipinto in viola scuro o quasi nero.

Il gusto di questa varietà dovrebbe essere menzionato separatamente. Le bacche hanno una carne molto densa, quando si mangia che sembra una crisi. Grazie a questo, il gusto dei frutti di bosco è molto interessante e armonioso. La particolarità di questa varietà è il suo caratteristico gusto leggero, che ha note di frutta.

Inoltre, nonostante la pelle piuttosto densa di queste bacche, è facilmente mangiabile senza lasciare sgradevoli sensazioni gustative, come talvolta accade. Il grande vantaggio di questa varietà è il suo ottimo accumulo di zucchero, la cui percentuale non è inferiore al 19-20%.

Buon frutto è un altro vantaggio di questo vitigno.A causa dell'alto cespuglio e dell'ottima maturazione dei germogli (lungo tutta la crescita), le rese delle uve di Baikonur sono molto alte. Ancor di più, ci sono così tanti grappoli che si formano sul cespuglio che senza la normalizzazione semplicemente non possono sopportarli tutti - i germogli possono rompersi o i grappoli possono essere molto piccoli.

Per quanto riguarda i tempi della piena maturazione del raccolto delle uve "Baikonur", arrivano dopo 110 giorni dal momento in cui la macchia entra nella vegetazione. Quindi, la varietà dovrebbe essere attribuita molto presto, perché la raccolta del raccolto può iniziare già dalla prima decade di agosto.

Vale anche la pena notare che questo può e non ha fretta, dal momento che il frutto può essere conservato a lungo sulla boscaglia. Allo stesso tempo, non perdono qualità né apparenza né il loro bellissimo gusto.

Brevemente su ciò che può essere chiamato il principale vantaggi uva "Baikonur"

  • Eccellente aspetto commerciale, dimensioni e gusto dei frutti.
  • Maturazione precoce.
  • Idoneità per la conservazione e il trasporto a lungo termine, in cui le bacche non sono danneggiate e non si sbriciolano.
  • Il cespuglio ha un fiore di entrambi i sessi. Questo fatto fornisce non solo l'impollinazione al 100% di tutti i fiori, ma anche l'assenza di grappoli d'uva.
  • Grazie ad una buccia densa, anche con variazioni molto drammatiche del contenuto di umidità del suolo e dell'aria, le bacche non si incrinano.
  • Non ci sono state lesioni di vespe durante l'intera coltivazione di questa forma.
  • Ha un'eccellente resistenza alle malattie fungine dei vigneti, tra cui l'oidio e la muffa grigia.
  • Resistenza sufficientemente elevata alle basse temperature: il legno non subisce danni da gelo a -23ºС. Nonostante questo, i cespugli sono ancora riparati per l'inverno.
  • Secondo gli esperti, "Baikonur" è una delle migliori forme ibride moderne, abbastanza adatta per ottenere lo status di mercato.

Come molte giovani varietà e forme di uva, Baikonur ha un importante svantaggio: è poco studiato. I dati che abbiamo presentato sopra ovviamente dicono molto su quest'uva, ma non danno la garanzia che in uno degli anni possa manifestarsi in un modo completamente diverso. Inoltre, mentre è impossibile trarre conclusioni su quali formazioni il cespuglio può dare frutti e svilupparsi meglio.

Per molti, lo svantaggio èDistinzione delle ossa nei chicchi d'uva. Questa varietà può essere da 1 a 3.Dimensioni hanno piccole, per questo quasi non si sentono quando si mangia.

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Come piantare l'uva in un'azienda agricola: complessità e aspetti importanti

Molte persone desiderano non solo piantare la loro trama, ma anche ottenere un buon raccolto dalle piante. Per questo motivo, i cespugli d'uva sono spesso piantati come decorazioni di un cortile, pergolato, archi e case direttamente.

Se stai per atterrare cespugli di uva vicino a casa tua, devi farlo correttamente e nel momento giusto. Altrimenti, puoi perdere entrambi i cespugli e rimanere senza i suoi bei raccolti.

L'uva può essere propagata in molti modi, la cui efficacia è generalmente la stessa, ma è necessario tenere conto anche della presenza di alcune sfumature:

  • Piantare l'uva con l'aiuto di piantine. Questo metodo è il più semplice e possibile solo nel caso in cui sul tuo sito mai prima d'ora non crescesse l'uva. Grazie alla piantagione di una piantina varietale dell'uva, il cespuglio avrà assolutamente tutti i vantaggi e gli svantaggi della sua varietà, la sua crescita sarà graduale e moderata, la fruttificazione inizierà per 3-4 anni.
  • Inoculazione di talee varietali al portainnesto, previa rimozione del vecchio cespuglio. Questo metodo viene utilizzato solo se si decide di sostituire il vecchio vitigno con uno nuovo di zecca. Un grande vantaggio di questo metodo è che il giovane cespuglio dei primi giorni ha una grande disponibilità di legname a lungo termine e un apparato radicale ben sviluppato. Questo gli permette di svilupparsi molto più velocemente e crescere. D'altro canto, le varietà di talee e il ceppo potrebbero non essere sempre compatibili, oppure le qualità varietali del vecchio possono apparire nella nuova boscaglia.
  • Riproduzione di cespugli d'uva a titolo di curve. In questo caso, è anche necessario avere un cespuglio di uva + dovrebbe essere esattamente il tipo di "Baikonur". Ovviamente, per quanto riguarda la riproduzione di un altro cespuglio, puoi chiedere ai tuoi amici che hanno già questa varietà. Dovranno solo scavare una lunga e potente via di fuga. Dopo un po ', attecchirà e inizierà a svilupparsi come una pianta separata. Quindi può essere separato dal cespuglio principale e trapiantato nel proprio sito. Puoi fare curve quasi tutto l'anno.

Le uve si sviluppano meglio nei luoghi in cui ci sono molta luce solaree non ci sono venti freddi o ristagni di aria fredda. Non invano perché l'uva è considerata una pianta del sud.

Per questo motivo, il lato sud della casa sarà l'opzione migliore per piantarlo sulla trama: in primo luogo, la boscaglia non sarà oscurata, in secondo luogo - la casa servirà come protezione dal vento. Ma vale la pena prestare attenzione alle peculiarità del rilievo del tuo sito, perché è importante che la vite cresca sulle colline o sulle basse colline.

Per il suolo, questa cultura non è particolarmente estrosa. È importante solo che l'acqua sotterranea si trovi ad una profondità di almeno 2-2,5 metri e che il terreno sia in grado di assorbire bene l'umidità. Tuttavia, anche i terreni di tipo argilloso non funzionano, in quanto possono sovrasaturare molto il cespuglio con l'acqua. È meglio scegliere terreni leggeri, come chernozem.

Lo schema di piantagione dei cespugli d'uva è anche una questione importante. Dopotutto, con piantagioni molto dense, i cespugli non solo si ombreggeranno, ma "ruberanno" le sostanze nutritive l'una dall'altra (il sistema radicale delle uve è abbastanza sviluppato). Pertanto, la distanza tra i cespugli di Baikonur in una fila dovrebbe essere di almeno 3 metri, e tra le file - circa 4.

In effetti, molto difficile da indovinare con i tempi di semina è quasi impossibile, perché sono molto tesi.In particolare, in primavera è possibile piantare cespugli d'uva dalla fine di marzo fino all'estate.

L'unica sfumatura - per ogni periodo di tempo si adatta al suo modo di sbarcare. La primissima primavera piantò quelle piantine, che furono immagazzinate dall'autunno. Inoltre, a metà primavera è possibile fare curve. Ma con l'inizio del riscaldamento stabile, piantate già piantine verdi.

La messa a dimora autunnale dell'uva viene effettuata in un momento in cui le piante iniziano ad andare in uno stato di riposo. È quindi possibile procedere alla preparazione dei materiali di semina e alla loro semina immediata. Ma è troppo per ritardare, perché potrebbero venire le gelate e danneggiare le nuove piantagioni (se non hai il tempo di nasconderle).

Non è desiderabile piantare troppo presto le uve in autunno, poiché può causare la crescita della piantina e il successivo congelamento in inverno.

L'impianto della vite si svolge in più fasi:

  1. Preparazione di un pozzo d'atterraggio. La fossa di cottura dovrebbe essere di 2-3 settimane prima di piantare l'uva. La profondità dovrebbe essere il più grande possibile per mettere un sacco di fertilizzante nella fossa. Ottima - 80 centimetri. Una miscela di humus e terreno fertile è riempita sul fondo.Questa miscela dovrebbe essere ben condita fino alla semina della piantina stessa, in modo che non cada sotto terra. Oltre i fertilizzanti, è necessario coprire un altro strato di terreno.
  2. Selezione e preparazione delle piantine La piantina è meglio acquistata, ma se hai accesso a talee di uva "Baikonur" - puoi coltivare autonomamente una piantina da loro, piantando semplicemente la pentola in una pentola come pianta da appartamento. Se scegli una piantina, fai attenzione al sistema di radici - dovrebbe essere sano, che sarà indicato dal colore bianco delle radici. Inoltre, il posto del taglio della parte superiore della piantina dovrebbe essere verde. prima di piantare le radici delle piantine deve cadere in acqua per 1-2 giorni.
  3. Atterraggio immediato Il semenzale affonda nella fossa solo al livello del suo collo radice, che può anche essere leggermente sollevato sopra il terreno. Per addormentarsi un pozzo è graduale, senza lasciare cuscini d'aria (da loro le radici si asciugheranno).
  4. Cura delle piantine Dopo la semina, la piantina dovrebbe essere annaffiata con abbondante acqua - circa 3 secchi. Dopo questo, il terreno è necessariamente coperto di muschio o segatura, che permetterà all'umidità di rimanere più a lungo nel terreno.

L'innesto delle talee è un metodo molto semplice di propagazione dell'uva, a meno che, naturalmente, non ci sia un vecchio cespuglio di uva sul tuo sito. Per fare questo:

  • Le talee dovrebbero essere preparate in anticipo.La parte inferiore del taglio deve essere tagliata da entrambi i lati. Ciò creerà un contatto più intimo tra lui e lo stock. Così come la piantina, l'innesto cade nell'acqua prima di innestarsi. Inoltre, è molto buona cera, in modo che fino a quando non può mettere radici, il taglio non ha il tempo di asciugare.
  • La radice può essere cucinata immediatamente prima della vaccinazione. Il vecchio cespuglio viene rimosso quasi completamente - basta un rottame di 10 centimetri. La superficie del taglio deve essere piatta, deve essere accuratamente pulita per levigare e rimuovere tutta la sporcizia. Inoltre, il centro è determinato sul ferro di cavallo e una divisione è fatta esattamente su di esso. Non deve essere profondo, altrimenti puoi danneggiare lo stock.
  • La goccia cade nella divisione solo con la parte precedentemente tagliata. Il sito di inoculazione deve essere stretto molto strettamente, il più possibile riducendo i lumi nella fessura. Dopo questo, l'inoculazione viene spalmata con argilla bagnata. La radice vale la pena di versare, e il terreno attorno ad esso è anche coperto di muschio.

Vuoi un buon raccolto - fornisci al cespuglio le giuste cure!

  • L'annaffiatura del cespuglio è necessaria regolarmente in primavera, prima che inizi a fiorire. Inoltre, l'umidità è utile per l'uva durante la formazione dei frutti e, soprattutto, durante la siccità.
  • Ogni irrigazione è accompagnata da pacciamatura del terreno attorno al gambo.Come pacciame, usa il muschio o la segatura asfaltata.
  • La fertilizzazione della boscaglia è regolare ogni anno. Utilizzare fertilizzanti a base di humus, fosfato di potassio e azoto.
  • La potatura di questa classe è raccomandata a lungo. Per spenderlo meglio in autunno (quindi puoi subito preparare le talee).
  • Per l'inverno, questa varietà deve essere coperta. Per i grandi cespugli puoi costruire corridoi cinematografici.
  • Per manutenzione preventiva l'uva è spruzzata ogni anno, è desiderabile fino a fioritura di un cespuglio.

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