Molto spesso, quando compriamo l'uva nel mercato o in un negozio, non pensiamo nemmeno al fatto che possiamo crescere esattamente nello stesso modo sulla nostra trama.
Allo stesso tempo, un maggiore vantaggio della viticoltura amatoriale, piuttosto che industriale, è una crescita più intensa dei cespugli, e con essi grappoli, poiché la boscaglia di solito ha più spazio per la crescita e una cura migliore.
Quindi, se si applica abbastanza sforzo, si può diventare non solo un viticoltore di successo, ma anche stabilire la propria commercializzazione di frutta uva.
Oggi vogliamo parlarvi in dettaglio di una delle migliori varietà di uva da mercato, che può essere facilmente coltivata in qualsiasi cortile o cottage.
Familiarità con il vitigno "San Valentino" e i suoi principali vantaggi
Questa uva è in effetti è una forma ibrida, è apparso come risultato di laboriosi robot di allevatori russi.
Questa uva è stata ottenuta grazie al passaggio molto complesso di vitigni molto popolari: "Delizia" con "Arcadia", e la forma ottenuta da loro con "Muscat Letnim". Il risultato è un'uva molto stabile, adatta a tutti i tipi di coltivazione e per molte regioni climatiche.
È la più recente forma ibrida di uva da tavola con rese molto elevate. Per oggi "Valentine" raggiunge la sua popolarità tra i fan.
Raccontiamo i pennelli dell'uva "San Valentino" e le sue bacche
In ogni caso, oltre ai professionisti e ai dilettanti per conoscere la varietà, prima di tutto prestare attenzione ai suoi frutti.
Nel caso delle uve "San Valentino", nessuno resterà insoddisfatto, poiché i suoi pennelli hanno dimensioni insolitamente grandi. La lunghezza di un grappolo raggiunge talvolta anche i 40 centimetri, che tra le varietà di questa coltura non è così frequente, soprattutto se si considera che quest'uva può essere coltivata anche in condizioni climatiche non molto calde.
Di conseguenza, e la massa di queste bacche raggiunge anche valori significativi - in media da 1 a 1,5 kg, ma nella coltivazione amatoriale è molto di più. Hanno una forma cilindrica, molto allungata verso il basso. La struttura della disposizione delle bacche su questi grappoli li rende mediamente compattati o leggermente sciolti.
Per quanto riguarda la qualità della varietà di bacche "Valentine" è ad un livello molto alto. Le loro dimensioni sono anche molto grandi, con parametri di lunghezza pari a 3,7-4,4 centimetri e larghezza - 2,3-2,6 centimetri.
Secondo questa descrizione, è facile trarre una conclusione sulla forma leggermente allungata delle bacche, ma vale la pena prestare attenzione alla caratteristica eccezionale delle uve "San Valentino": La bacca non è affatto piatta, ma leggermente piegata in basso.
Una caratteristica distintiva è anche il colore della buccia, che è rappresentata da un colore giallo dorato, capace di diventare giallo ambrato, calafatare alla luce del sole (l'ultimo segno è la differenza varietale delle uve descritte e non si trova su nessun altro vitigno).
Inoltre, con un'intensa illuminazione delle bacche al sole, da un lato può apparire un'abbronzatura di colore marrone chiaro.
Ma su questa straordinaria qualità delle uve "Valentino" non finiscono, perché non abbiamo ancora raccontato le sue qualità gustative. In generale, il suo sapore è armonioso, non come le altre uve. Ma il sapore delle bacche è molto insolito, ha una grande somiglianza con la salvia.
I viticoltori che coltivano quest'uva notano che in alcuni anni, con piena e piena maturazione, queste bacche possono anche avere un odore luminoso e insolitamente gradevole di noce moscata.
Inoltre, il gusto è ben integrato da una carne molto delicata e piacevole, che, se mangiata, dà l'impressione che si sciolga semplicemente in bocca. Anche la pelle viene mangiata, il suo sapore non influenza i sentimenti generali dell'uva.
Amanti di bacche dolci questa forma piacerà anche perché ha una buona capacità di accumulo di zucchero. In particolare, quando il livello di acidità della polpa è solo 5-6 g / l, il contenuto di zucchero del frutto raggiunge il 16-19%.
Gli esperti che sono impegnati nella valutazione di nuove forme e varietà di uva, il frutto dell'uva "San Valentino" ha ricevuto un riconoscimento molto alto. In particolare, la loro valutazione di degustazione è di 8,6 punti.
Come maturano le uve "Valentina" e quando possono iniziare a raccoglierle?
Naturalmente, da una così bella forma ibrida di uva, non ci si può aspettare alcun feedback negativo sulla frutticoltura.
Infatti, infatti, "Valentine" è considerato ad alto rendimentoed è anche apprezzato per la stabilità del frutto.
È ancora più importante attirare la vostra attenzione sul fatto che il cespuglio delle uve descritto molto rapidamente entra nel periodo di fruttificazione.
Ciò è anche fortemente favorito dal tasso di crescita caratteristico e dalla capacità di espansione molto ampia.
In relazione alla fruttificazione, va notato e una buona maturazione dei germogli (per ¾ o anche per l'intera lunghezza). Inoltre, la maggior parte di questi germogli sono fruttuosi, poiché l'indicatore di questa caratteristica è del 60-75%.
In una ripresa, solitamente vengono formati 1-2 gruppi, la capacità portante della boccola è 1.1-1.2. Inoltre, una piccolissima parte del raccolto può essere formata sui figliastri.
La raccolta della forma descritta di uva inizia in media, approssimativamente fino alla fine di agosto, i primi giorni di settembre.
In media, il periodo vegetativo del cespuglio è completamente coperto in 130-140 giorni, per i quali le bacche maturano completamente, nonostante le grandi dimensioni dei grappoli. Grazie a questo, la raccolta è pienamente in grado di maturare e coltivare i cespugli nel mezzo della Russia.
Vantaggi di Valentina: quali sono le caratteristiche delle uve più preziose?
Le virtù di quest'uva sono fantastiche. Proviamo a generalizzarli e anche a indicare i fattori non ancora menzionati:
- Grandi dimensioni di entrambi i grappoli e bacche, nonché forma insolita e qualità aromatiche esclusive di quest'ultimo.
- Assenza di piselli sui grappoli, oltre a una piena impollinazione del cespuglio, ottenuta grazie al fiore oboepolomu.
- I mazzi hanno ottime qualità commerciali, oltre alla loro buona idoneità per il trasporto a lungo termine.
- Nonostante le grandi dimensioni e l'allungamento del grappolo, le sue bacche maturano assolutamente per tutta la lunghezza. Molti credono che la parte inferiore del mazzo debba essere tagliata, ma nel caso della varietà descritta, questo andrà a tuo danno.
- Le bacche sono una buona opzione per gli amanti del dolce, in quanto si riferiscono a forme da tavola.
- È caratterizzato da una stabilità complessa, che è particolarmente evidente nella possibilità di affrontare muffa, oidio e marciume grigio.
- La resistenza della vite al gelo è molto alta, fino a -24 ° C. Tuttavia, a questa temperatura, i reni che possono tollerare solo una temperatura di -22 ° C possono soffrire in modo significativo.
- È un'uva molto popolare, che stimola gli innamorati a coltivare "San Valentino" non solo per se stessi, ma anche per la vendita.
Ci sono delle carenze in questa varietà: cosa è importante prestare attenzione quando si coltivano gli arbusti "Valentina"?
Le bacche della forma descritta di uva contengono una grande quantità di succo.In anni molto piovosi questo fattore gioca uno scherzo crudele con loro, poiché possono crollare. Sfortunatamente, ma con fattori naturali, l'umanità non ha ancora imparato a combattere, quindi è necessario essere preparati al fatto che per questo motivo è possibile perdere una parte insignificante della vendemmia.
I viticoltori troppo sofisticati a volte si riferiscono a carenze e alla presenza di 2-3 bacche nelle bacche, che generalmente non influenzano l'impressione generale del gusto dei frutti di bosco.
Inoltre, non tutti apprezzano "Caulk" queste bacche, a volte percepiscono come una malattia sconosciuta. Ma pensiamo di averti sufficientemente informato su queste uve e gli ultimi due fattori non ti porteranno fuori strada.
Quanto è facile piantare l'uva "Valentine"? Imparare e praticare
Piantare l'uva inizia con la scelta di un luogo in cui sarà meglio coltivarli e dare i loro frutti. Dopo tutto, questa cultura ha alcune delle sue preferenze, che devono essere prese in considerazione.
Prima di tutto, questa è illuminazione, perché L'uva è un grande fan della luce solare. Inoltre, nei luoghi ombreggiati non è necessario sperare in una buona crescita di un cespuglio.Per questo motivo, sarà più appropriato piantare un cespuglio sul lato sud del sito, in modo che sul lato nord sia ancora protetto da strutture o alberi dai venti.
È anche importante tenere conto delle caratteristiche del rilievo e del suolo. Nel primo caso, saranno preferibili elevazioni minori, poiché l'aria fredda, che causa malattie fungine del vigneto, spesso ristagna nelle pianure.
Per quanto riguarda il suolo, in generale, la forma descritta e la cultura nel suo insieme non hanno preferenze particolari a questo riguardo. ma è meglio piantare cespugli in terreni fertili e leggeri, l'ideale di cui è chernozem.
Con un'insufficiente fertilità del suolo, può essere concimato da solo, che influenzerà qualitativamente la crescita del cespuglio e la sua fruttificazione.
È anche importante considerare adeguatamente l'area necessaria per alimentare la boscaglia, in modo da non piantare cespugli molto spesso. Poiché il cespuglio "Valentina" ha una forte crescita, è preferibile uno schema di 4x6 metri. In questo caso, sia il sistema radicale che i germogli avranno una quantità sufficiente di spazio per la crescita e l'ottenimento delle sostanze necessarie.
Ma c'è un altro punto importante: la profondità delle falde acquifere.Il fatto è che le radici delle uve di solito penetrano molto profondamente nelle profondità e possono essere lavate da queste acque. Pertanto, se la falda acquifera sale a oltre 3 metri dalla superficie del suolo, assicurati di scavare nel tuo sito sistema di drenaggio.
Come indovinare con la tempistica di piantare i cespugli di vite?
Con i termini è necessario non indovinare, ma è chiaro sapere quando e quali tipi di materiali da semina vengono piantati. Prima di tutto, vale la pena ricordare che le viti sono piantate in primavera e in autunno. Allo stesso tempo, la scelta di questo o quel periodo dell'anno non conta molto, poiché ognuno ha i suoi meriti.
Il tempo di impianto primaverile è molto allungato, ma puoi navigare qui attraverso l'atterraggio.
Nel periodo primaverile primaverile sono piantate piantine o piantati alberi, che sono stati conservati fino a questo momento dalla primavera. Nel mezzo della primavera è possibile fare curve, o anche piantare piantine. Ma nella tarda primavera e anche nei primi giorni dell'estate, puoi piantare piantine verdi.
In autunno, la scelta con i metodi di semina è meno diversificata, poiché in questo periodo dell'anno è possibile utilizzare solo materiali "dormienti". È importante prendere in considerazione solo il fatto che non è possibile piantare la pianta troppo presto, in modo che le uve non diventino gelate, ma nel gelo non possono piantare uva.Pertanto, il periodo più adatto sarà la metà di ottobre.
Piantare piantine di uva: cosa è importante non dimenticare?
Prima di piantare la piantina, è importante preparare una fossa per 2-3 settimane. Questo è fatto così presto per il motivo che la fossa è piena di molti fertilizzanti e terreno fertile, che deve permeare l'immediata messa a dimora della vite.
Come fertilizzante è usato Sale di potassio, humus, azoto e superfosfati. Per non danneggiare le radici con la loro grande concentrazione, bisogna anche versare uno strato di terreno senza fertilizzanti.
La preparazione delle piantine non richiede molto tempo, ma il più importante è scegliere una piantina buona e non danneggiata. In particolare, prestare attenzione al sistema di root, le cui radici sane dovrebbero essere bianche.
Prima di salire il sistema radicale è immerso nell'acqua per alcuni giorni per aumentare la sua vitalità. Possono anche essere trattati con soluzioni in grado di stimolare la formazione delle radici.
Omettendo la piantina nella buca, non dimenticare che il collo della radice non deve essere al di sotto del livello del suolo, e ancora di più, è coperto con esso. Seppellire la fossa deve essere attentamente e gradualmente, cercando di non danneggiare il sistema radicale, ma non lasciare spazi vuoti con l'aria.
Per questo motivo, nel mezzo del processo descritto, 10 litri di acqua vengono versati nella fossa. L'acqua è necessaria anche dopo il completamento della piantagione del cespuglio d'uva, per annaffiarla abbondantemente. Non dimenticare inoltre del supporto per la boscaglia e della pacciamatura del terreno circostante.
Inoculazione delle talee: quanto è facile?
Per far crescere un cespuglio di uva dal vecchio ceppo e da talee varietali di "Valentina" è necessario:
- Preparare uno stelo con una lunghezza di 2-3 occhi.
- Tagliare la parte inferiore delle talee da entrambi i lati e abbassarla nell'acqua fino al momento dell'inoculo.
- Inoltre, il gambo può essere paraffinato, che aumenterà la sua stabilità e resistenza.
- La preparazione del portainnesto comporta principalmente la rimozione del vecchio cespuglio, dopodiché sarà sufficiente lasciare un moncone di 10 centimetri.
- La superficie del taglio deve essere piatta, deve anche essere pulita fino a ottenere una scorrevolezza ideale.
- Per instillare il gambo nella radice, è necessario effettuare una divisione poco profonda con una piccola ascia affilata.
Inoltre, uno stelo è posto nella divisione. È necessario approfondire solo la parte precedentemente tagliata. Per creare un contatto più forte tra loro, il calcio è serrato molto strettamente, e anche spalmato di argilla.Inoltre - tutte le stesse azioni che vengono eseguite quando si piantano piantine di uva: supporto per scavare, irrigazione e pacciamatura del terreno.
Cura per l'uva "Valentine": quali aspetti importanti non possono essere dimenticati?
- L'uva ama l'umidità e un'alimentazione regolare. È molto importante annaffiare e concimare i cespugli che stanno già fruttificando, è fatto in primavera, fin dall'inizio della vegetazione del cespuglio, o anche prima. L'effetto migliore sulle uve sono i fertilizzanti azotati e potassio-fosfati, anche quelli organici.
- Dopo ogni annaffiatura, il terreno attorno al fusto del cespuglio dell'uva è necessariamente coperto con pacciame o segatura.
- Per stimolare la formazione di grappoli più grandi, il cespuglio è importante da tagliare ogni autunno. Tuttavia, è importante sapere che la forma descritta di uva è raccomandata per potatura corta o media.
- "Valentine" si riferisce alle varietà di uva riparate o semi-incurvate, che non dovrebbero essere dimenticate quando si avvicinano le gelate invernali.
- Per proteggere il cespuglio dalle malattie, viene regolarmente spruzzato con erbicidi per la prevenzione. Tali trattamenti vengono effettuati due volte prima della fioritura della boscaglia e durante la formazione dei piselli sulle infiorescenze dell'uva.
