La razza capra alpina è una razza molto antica. È stato allevato nei cantoni della Svizzera. Per un lungo periodo queste capre vivevano solo sui pascoli alpini (da qui deriva l'etimologia del nome). Negli anni venti del XX secolo, questa razza si diffuse nel territorio di Italia, Francia e Stati Uniti, dove, in effetti, ottenne la sua alta popolarità.
La razza alpina di capre ha notevolmente influenzato lo sviluppo di molte altre specie. Così, in diversi paesi, a seguito dell'incrocio di questa razza con quelli locali, apparvero le oberhazli, le razze alpine alpine, svizzere alpine, americane, britanniche e francesi di capre alpine.
- 1. Aspetto
- 2. Vantaggi
- 3. Svantaggi
- 4. Caratteristiche
- 5. Produttività
- 6. Caratteristiche dell'allevamento
1. Aspetto
Esternamente, la razza alpina ha dimensioni abbastanza grandi, rispetto ad altre razze. Gli alpiani hanno una varietà di colori: dal grigio al marrone e dal bianco al nero.
Per quanto riguarda il colore generale della razza, si può dire che gli arti alle ginocchia, la parte inferiore dell'addome, il muso e le orecchie - sono scuri. Per un periodo molto lungo qualsiasi colore potrebbe servire come segno della razza, ma in tempi moderni, a differenza delle razze di Toggenburg marrone e bianco di Zaanensky, il colore dell'arco alpino è radicalmente cambiato.
Sebbene la razza sia abbastanza grande, è graziosa e ha una forte costituzione. L'altezza delle capre al garrese è 66-76 cm, le capre sono 79-86 cm, la testa è corta e leggera, le corna sono ovali e piatte. Il profilo è dritto, le orecchie sono erette e dritte. Un torace ampio e voluminoso, profondo, collo corto, schiena diritta con un sacro stretto sono le caratteristiche principali dell'aspetto di questa razza.
La razza alpina ha arti molto sottili e corti, che possono sembrare abbastanza fragili. Ma, al contrario, sono zoccoli molto persistenti e forti, molto morbidi ed elastici all'interno, molto duri all'esterno. La maggior parte della lana di queste capre è corta, sebbene sui fianchi e sul dorso sia piuttosto lunga.
2. Vantaggi
Questa razza è molto prolifica e in condizioni normali può dare fino a quattro bambini in una cucciolata. La caratteristica principale delle capre alpine è la loro capacità di adattarsi a qualsiasi terreno e alle diverse condizioni climatiche. La natura delle capre è molto "leggera", poiché sono abbastanza amichevoli e sensibili ai loro padroni. Tuttavia, in relazione ad altre specie e razze, cercano di essere più alti e dominano gli altri. Ecco perché possiamo affermare con sicurezza che gli alpini non saranno affamati.
La razza alpina delle capre è caratterizzata da una sovranità soprannaturale alla sua razione di cibo. Lo stesso si può dire del contenuto di questa razza, perché a loro non interessa il tipo di condizioni in cui vivono e il modo in cui l'ospite si relaziona con loro.
3. Svantaggi
La principale e una delle carenze essenziali della razza alpina è il suo egoismo e egocentrismo. In relazione al proprietario, è gentile e gentile, ma in relazione ai suoi compagni nella mandria - è diversa.
A causa della loro moralità di dominare altre razze nella mandria, possono lasciare la fame ad altre specie. In casi estremi di disobbedienza verso di loro da altre capre, possono allontanarli dall'alimentatore e respingerli con le loro corna.
4. Caratteristiche
La caratteristica principale di questa razza è la sua versatilità. Le capre alpine hanno prestazioni impeccabili nel campo della produttività, perché forniscono una grande quantità di latte, che rafforza la sua posizione a scapito della qualità. Quindi gli stessi alpini hanno dati eccellenti e opportunità di fruttuosità, dove occupano giustamente una posizione elevata rispetto alle altre razze.
Insieme a queste caratteristiche, gli alpini sono eccellenti campioni per la modifica e il miglioramento di altre razze di capre.Durante l'allevamento con altre specie quasi tutti avevano cambiamenti nella produttività della zona (aumento di grassi e la quantità di latte), così come nel campo della fertilità (se usato per una cucciolata era una capra, quindi selezionando indagine scelto individuo darà due o tre alla lettiera).
5. Produttività
La razza di capra alpina ha eccellenti indicatori nel campo della produttività del latte. capra adulta ha un peso di 60-64 kg, e la capra - 75-80 kg. Poiché le capre sono prolifiche, una capra può portare fino a quattro figli per una capra. C'è anche una produttività molto elevata di latte: per lattazione, che dura mediamente circa 315 giorni, è possibile ottenere un risultato 750-1000 kg. Se, capra contiene in ottime condizioni, ha una dieta eccellente, la produzione di latte può raggiungere 1.600 kg di latte.
Registra la produzione di latte per lattazione è stato registrato negli Stati Uniti ed era 2215 kg di latte intero. E 'solo cifre incredibili che lasciano quasi tutte le altre capre da latte ad alta Produrre dietro.
Il contenuto di grassi del latte dipende direttamente dalle condizioni della capra. Pertanto, la percentuale di contenuto di grassi può variare dal 3,5 al 5,5%. Il latte ha un gusto molto piacevole e delicato. Ecco perché viene molto spesso utilizzato per fare diversi tipi di formaggi.La produzione di carne è soddisfacente.
La produzione giornaliera di latte raggiunge 8 kg di latte. Oltre al 5,5% di grasso, questo latte in diversi casi può contenere fino al 4% di proteine, che è anche un indice elevato.
6. Caratteristiche dell'allevamento
Dal momento che questa razza ha un buon carattere in relazione al proprietario, non sarà difficile trovare un linguaggio comune con esso. Lo stesso vale per la sua capacità di adattarsi alle diverse condizioni di detenzione, in diverse località territoriali. Ecco perché gli alpini hanno una resistenza eccellente a una varietà di condizioni climatiche.
Le capre alpine vengono alimentate allo stesso modo delle normali capre. Ma c'è un'altra caratteristica distintiva che è molto importante per la produttività di questa razza: l'acqua. Bere è lo strumento principale del proprietario nel creare le condizioni idonee per un raccolto di latte di successo. Ecco perché hanno bisogno di tempi in più di acqua rispetto ad altre capre da latte.
Per la camminata della capra alpina, la preferenza è data ai dintorni montuosi, e più specificamente ai grandi pascoli. Con l'allevamento della razza alpina, qualsiasi persona leggermente nuova può farcela.
Attraversare le capre con altre specie porterà una bella prole, che a volte supererà i loro genitori. È l '"incrocio" che permette di trovare una discendenza degna e fruttuosa.
Insieme a tutte le qualità della razza caprina, si può affermare con sicurezza che occupa giustamente uno dei posti più alti tra le capre da latte. Una corretta alimentazione, una cura adeguata (intendiamo gentilezza, calore e cura), conclusioni frequenti sui pascoli di montagna, porteranno i risultati più alti, sia nel campo della fecondità e della progenie, sia nel campo della produttività del latte fine e di alta qualità.
