Non tutti conoscono i benefici ei molti modi per utilizzare l'uva spina, e in effetti questa bacca - un ingrediente delizioso per il cibo, medicine naturali e materie prime per cosmetici naturali.
- La composizione chimica delle "uve settentrionali"
- Quando viene applicata uva spina, proprietà medicinali della pianta
- Uva spina e perdita di peso, come usare uva spina in dietetica
- Ricette per l'applicazione di uva spina per scopi cosmetici
- Uva spina - un prodotto indispensabile per le donne incinte
- Danno di uva spina, controindicazioni per il consumo di frutta
La composizione chimica delle "uve settentrionali"
L'uva spina, chiamata anche "agrus" e "uva nordica", si riferisce al genere Smorodina. In esso per 100 g di bacche contiene 84,7 g di acqua, 9,1 g di carboidrati, 3,4 g di fibra alimentare, 1,3 g di acidi organici, 0,7 g di proteine, 0,2 g di grassi. Contenuto calorico di uva spina - 44 calorie.
I frutti contengono tali sostanze:
- Microelementi: potassio, calcio, magnesio, sodio, zolfo, fosforo, cloro.
- Macroelementi: ferro, iodio, manganese, rame, molibdeno, nichel, fluoro, cromo, zinco.
- Vitamine: A, beta-carotene, gruppo B, C, E, PP.
La parte più calorica e utile del frutto è la buccia.
Quando viene applicata uva spina, proprietà medicinali della pianta
L'elenco delle proprietà medicinali dell'uva spina è abbastanza ampio, a causa della sua ricca composizione chimica.
Le bacche sono raccomandate per le persone con ipertensione. L'uva spina contribuisce alla normalizzazione della pressione sanguigna e rafforza le pareti dei vasi sanguigni. Aiuta anche a far fronte all'ipovitaminosi, alla mancanza di ferro, rame e fosforo nel corpo.
A causa delle proprietà coleretiche e diuretiche, l'uva spina è utile nelle malattie del fegato e dei dotti biliari, nell'infiammazione dei reni e della vescica. Come analgesico e lassativo per le malattie del tratto gastrointestinale utilizzare decozione di uva spina (da un cucchiaio di frutta e un bicchiere d'acqua, precedentemente tese e refrigerate, il tasso di utilizzo - uno che serve 4 volte al giorno).
Il succo di uva spina, grazie alla pectina, aiuta a rimuovere dal corpo i radionuclidi e i sali di metalli pesanti, quindi è utile per le persone affette da radiazioni.
Non solo i frutti, ma anche le foglie di uva spina hanno le loro proprietà e controindicazioni utili. Di loro, sono fatti i brodi e le infusioni medicinali. Applicare tali farmaci per prevenire l'anemia, normalizzare la digestione, migliorare la circolazione sanguigna e rafforzare i vasi sanguigni, trattare l'urolitiasi. Tuttavia, il consumo eccessivo di foglie di decotto di uva spina può portare a disidratazione, rallentando il metabolismo e la perdita di vitamine preziose.
Uva spina e perdita di peso, come usare uva spina in dietetica
L'uva spina è un prodotto molto importante in dietetica a causa del basso contenuto calorico, della presenza di minerali e vitamine. È utile da usare nel processo disturbato di metabolismo a persone con peso in eccesso.
Quando si tratta l'obesità per diverse settimane, utilizzare un gran numero di bacche, limitando il contenuto calorico totale del cibo.
Molibdeno contenute nelle bacche è necessario per la formazione di emoglobina e il metabolismo degli aminoacidi, che è molto importante durante il rapido aumento della massa muscolare e ai primi segni di anemia.
Berry preparare composta, confetture, caramelle, gelatine, gelatina, torte salate, insalate, spezie, vino, salsa agrodolce e marinata per la carne e il pesce. Tra le tante ricette per marmellata sono dietetici - con dolcificanti invece di zucchero, agrumi e noci.
Ricette per l'applicazione di uva spina per scopi cosmetici
Oggi molti di più preferiscono i rimedi naturali ai cosmetici chimici, quindi l'uva spina può essere molto utile per le donne che si prendono cura di se stesse. In esso contenute acidi organici profondamente purificare i pori, retinolo ripristina cellule danneggiate, acido ascorbico migliora i processi metabolici ed elimina l'infiammazione, potassio regola il livello di umidità.
Da mezzo bicchiere di bacche di uva spina matura appena spremute e un cucchiaino di glicerina, puoi preparare una lozione tonificante per idratare e ammorbidire la pelle del viso e del collo.
Lozione per la pelle grassa consiste di 2 cucchiai di purea di bacche, 100 ml di acqua tiepida e 1 cucchiaio. cucchiai di alcol (versare le bacche con l'acqua, mescolare, dopo mezz'ora filtrare e aggiungere alcol).
Per preparare le maschere, mescolare un cucchiaio di uva spina tritata con altri ingredienti:
- contro peeling: con un cucchiaio di olio d'oliva;
- per la pelle problematica contro l'infiammazione: con mezzo cucchiaio di argilla blu;
- per la pulizia della pelle grassa: con un cucchiaio di amido e un pizzico di soda;
- per pelle mista: con 2 cucchiai di yogurt;
- per nutrire la pelle secca: con un cucchiaio di prodotti caseari (panna acida, ricotta, panna) o tuorlo e un cucchiaio di olio.
Maschere con succo e polpa di uva spina per capelli. In vendita, è anche possibile trovare una polvere secca di uva spina indiana, che deve essere diluita con acqua allo stato della pasta e applicata sui capelli per 15 minuti. Questa maschera rende i capelli forti, spessi e lucenti.
Uva spina - un prodotto indispensabile per le donne incinte
Le donne incinte hanno solo bisogno di sapere che buona uva spina è per il loro corpo. Dopo tutto, è lui che può aiutare a ridurre la sofferenza dalla tossicosi. Berry non ha un odore pronunciato che provoca nausea, e nel suo gusto è necessariamente acidità presente - ciò che le future madri preferiscono nel mangiare. Un succo di uva spina diluito in acqua aiuterà a far fronte al problema della pigmentazione del viso se si puliscono i cerotti.
Le bacche contengono molti utili per la salute delle sostanze della madre e del bambino. Il ferro aumenta il livello di emoglobina nel sangue e impedisce lo sviluppo di anemia. L'uva spina aiuta il corpo a far fronte a carichi aggiuntivi: rimuove il fluido in eccesso, riduce l'edema, promuove la funzionalità renale, stimola la circolazione sanguigna, ha un effetto diuretico e lassativo, rafforza l'immunità.
Danno di uva spina, controindicazioni per il consumo di frutta
Le bacche di uva spina, oltre alle proprietà utili, hanno qualità dannose. Usandoli, dovresti ricordarti di alcune limitazioni e controindicazioni.
È meglio non mangiarlo con intolleranza individuale, malattie dello stomaco e dell'intestino (bruciore di stomaco, ulcera gastrica, colite, enterite). Con la diarrea, l'effetto lassativo di uva spina può portare a ulteriori disidratazione e rimuovere sostanze preziose dal corpo.
I cespugli di uva spina sono spesso suscettibili al trattamento con pesticidi, quindi, per evitare l'avvelenamento, le bacche devono essere lavate.
L'uva spina non può essere consumata in combinazione con prugne, yogurt e yogurt, questo può causare indigestione.
Tali bacche utili come uva spina devono essere incluse nella vostra dieta. Inoltre, possono essere gustati tutto l'anno se producono billette o congelamento.
