Dragoncello (nel popolo tarhun) - erba speziata, che si innamorò in diverse cucine del mondo. Inoltre, dopo aver sentito parlare del tarhuna, molti di noi ricordano il gusto della bevanda gassata rinfrescante verde "Tarhun". Per la famiglia è sufficiente piantare solo 4-5 cespugli di dragoncello.
Crescendo dragoncello (dragoncello) sul davanzale della finestra, puoi goderti appieno il piccante sapore speziato delle foglie verdi. Questa cultura a lungo termine rimarrà con te per molto tempo - la vita media della pianta è di 10-12 anni.
- Piantare semi tarthun in una pentola
- Come preparare i semi di dragoncello prima di piantare
- Come piantare i semi
- Posizione in casa e illuminazione
- Trattamento di dragoncello a casa
- Regole per l'irrigazione dell'erba al dragoncello
- Concimazione aggiuntiva
- Come preparare una bevanda al dragoncello a casa
- Bevanda al dragoncello fatta in casa
- Cocktail di dragoncello per dimagrire
Puoi coltivare il tarhun dai semi, radicare i germogli o dividere la radice.Più in dettaglio, parleremo della crescita del dragoncello dalle sementi.
Piantare semi tarthun in una pentola
Nella casa il dragoncello è meglio coltivato in vasi o contenitori da giardino.
I rizomi di dragoncello sono compatti, quindi non è necessario utilizzare vasche di grandi dimensioni.
Come preparare i semi di dragoncello prima di piantare
Il dragoncello ha piccoli semi. Per comodità della loro semina si consiglia di mescolare i semi con la sabbia, questo permetterà loro di essere seminato in modo uniforme.
Come piantare i semi
Mettiamo il drenaggio sul fondo del vaso o del serbatoio per la semina, riempiamo il terreno - questa miscela si adatta anche alle piantine in crescita. Puoi preparare il terreno stesso: una miscela di sabbia, humus e tappeto erboso (1: 1: 1).
Il dragoncello non tollera i terreni acidi. In tale terreno aggiungere legna di frassino, gesso macinato, lime-pushenka o farina-dolomite. Prendete bene la vermiculite e la perlite in eccesso di umidità e, quando l'umidità non è sufficiente, la restituiscono alla pianta.
Seminiamo i semi, cospargiamo con un sottile strato di terra, idratiamo.Puoi realizzare una serra di casa, coprendo la pentola o il contenitore con pellicola o vetro. Ma non dimenticare di annaffiature periodiche. I primi scatti appariranno già il 20 ° giorno.
Regime di temperatura: 17-20 ° С.
Posizione in casa e illuminazione
Dragoncello crescerà su qualsiasi finestra, ma il più adatto per esso sarà il lato sud o est. La mancanza di sole e illuminazione influenza notevolmente la crescita e, in caso di carenza, le sue qualità gustative cambiano. I verdi perdono l'intensità del colore, diventano pallidi. Di conseguenza, è necessaria un'illuminazione supplementare.
Trattamento di dragoncello a casa
È abbastanza abbastanza per innaffiare periodicamente e allentare il terreno, così come provvedere la luce sufficiente, particolarmente nel periodo autunno-inverno.
Regole per l'irrigazione dell'erba al dragoncello
I primi germogli dovrebbero essere annaffiati con molta attenzione, in modo da non rompere i germogli e non lavare il terreno. È meglio farlo con una pistola a spruzzo.
Per la tarhuna è importante garantire un'annaffiatura moderata. Spruzzare un paio di volte al giorno, innaffiare 1-2 volte al mese.
Concimazione aggiuntiva
Puoi dare da mangiare a dragoncello già per il secondo anno.Per fare questo, sarà sufficiente fare una piccola quantità di fertilizzanti minerali complessi. Allentare costantemente il terreno per evitare la comparsa di crosta.
Come preparare una bevanda al dragoncello a casa
Molti di noi ricordano la bevanda "Tarkhun". Ora molte fonti consigliano di abbandonare le bevande gassate per preservare la salute. E cosa fare quando vuoi davvero una limonata fatta in casa? Preparare una bevanda al dragoncello a casa.
Bevanda al dragoncello fatta in casa
Ci sono molti modi per preparare una bevanda da casa al dragoncello. Qualcuno cucina sciroppo con dragoncello, qualcuno spreme il succo dalle foglie di dragoncello e aggiunge alla soda. Puoi cucinare in modi diversi.
ingredienti:
- Estragon
- limone
- calce
- zucchero
- Acqua, gassata
- acqua
Cocktail di dragoncello per dimagrire
I cocktail verdi sono molto popolari nei cibi dietetici e tra coloro che aspirano a una figura ideale. Come base per tali bevande assumere kefir e aggiungere al gusto banana, kiwi e erbe speziate preferite. Ci sono molte ricette, tu stesso puoi mostrare la tua immaginazione e creare il tuo cocktail unico. Offriamo una ricetta che ti ispirerà al tuo capolavoro.
- Ginger 1 cucchiaino.
- Cannella - 1-2 g
- Foglie di Tarhun - 10-20 g
- Kefir 1% o lievito a basso contenuto di grassi - 1 cucchiaio.
Grattugiare lo zenzero e tagliare le foglie del tarhuna. Mettere in un frullatore, aggiungere la cannella sulla punta del coltello e versare un bicchiere di kefir. Battere per 3-5 minuti. Questo cocktail contiene solo 39 calorie.
Seguendo i nostri consigli, puoi facilmente crescere sul tuo dragoncello windowsill e puoi usarlo tutto l'anno per preparare pasti e bevande sani e nutrienti tutto l'anno.
