Tra gli agricoltori di camion c'è un'opinione che crescendo le pastinache dai semi - il caso è incredibilmente complesso. E tutto perché ha una bassa germinazione dei semi - non più del 50%. Si ritiene che questa caratteristica gli abbia dato un alto contenuto di oli essenziali. Inoltre, non possono essere conservati per più di un anno. Tuttavia, se si tiene il passo con queste caratteristiche e si aderisce strettamente alla tecnologia agricola, è possibile ottenere i risultati previsti.
- Trattamento dei semi di pastinaca prima di piantare
- Quando le pastinache vengono seminate nel terreno aperto
- Dove è meglio piantare una pastinaca sul sito
- Buoni e cattivi predecessori
- Modello di piantare la pastinaca
- Cura delle pastinache sul sito
- Come annaffiare una pastinaca
- Come nutrire la pastinaca
- Quando raccogliere e come conservare il raccolto
Trattamento dei semi di pastinaca prima di piantare
Tra i coltivatori di camion non vi è alcuna opinione inequivocabile se valga la pena preparare semi di pastinaca per la semina. Alcuni immediatamente li seminano nel terreno. Altri raccomandano di pre-ammollo. Tra tutti i modi per preparare i semi vale la pena notare quanto segue.
Il seme viene immerso in acqua per due o tre giorni e l'acqua deve essere cambiata periodicamente in modo che non diventi acida. Dopo questo tempo, i semi sono ben essiccati. Un altro metodo popolare è l'immersione in una soluzione di cenere. Per farlo, prendi un litro d'acqua, in cui vengono allevati 20 g di ceneri. In esso, i semi vengono conservati per due giorni, dopo di che devono essere lavati con acqua calda e asciugati bene.
Quando le pastinache vengono seminate nel terreno aperto
Si ritiene che di tutte le radici, la pastinaca è la verdura più resistente al gelo. Pertanto, è coraggiosamente seminato all'inizio della primavera, senza preoccuparsi di possibili gelate. Ma nelle regioni settentrionali è consigliabile attendere fino a metà maggio. È importante che le piantine abbiano già un'età di 28-30 giorni.
Viene anche praticata la semina di ortaggi a podzimnius. Si svolge non oltre la metà di ottobre. È interessante che il terreno per questo evento sia preparato in primavera. Se semini la pastinaca in autunno, i germogli saliranno in maniera amichevole. Loro, come le piantine, sono raccomandati per essere eliminati, lasciando crescere solo i germogli più forti.
Dove è meglio piantare una pastinaca sul sito
Se possibile, seleziona un sito per piantare la pianta, che durante il giorno avrà la massima quantità di luce. Pasternak è una pianta molto leggera, ma in casi estremi può crescere in ombra parziale.
Buoni e cattivi predecessori
È importante sapere non solo dove e quando piantare le pastinache, ma con quali piante sono "amici" e con le quali non lo è. È meglio seminare le pastinache in luoghi dove crescono zucche, patate, cavoli, zucchine, pomodori, barbabietole. È bello usare fertilizzanti speciali per coltivare queste verdure.
Verdure come quando il terreno è stato fertilizzato in anticipo.Pertanto, se il sito non è stato fertilizzato per molto tempo, In autunno si consiglia di scavare con organico: mezza libbra per metro quadrato. È meglio non rompere grandi zolle di terra per l'inverno. In primavera, intorno ad aprile, la procedura viene ripetuta 3-4 giorni prima della semina.
PAssternak ha i suoi "nemici": Non metterlo su siti in cui prima venivano coltivati sedano, prezzemolo, carote e altre radici simili. Soprattutto la pastinaca. Hanno parassiti e malattie simili che possono persistere nel suolo dall'anno scorso e danneggiare il vegetale.
Modello di piantare la pastinaca
Per la semina della pastinaca si formano letti alti. Ci sono diversi schemi di piantagione.Può essere piantato con nastri, la distanza tra i quali dovrebbe essere di circa 40-45 cm l'uno dall'altro. È anche possibile formare pozzi e piantare semi ad una profondità di 3-4 cm tre in ciascuno. I pozzetti dovrebbero trovarsi a una distanza di 10-12 cm, la spaziatura tra le file è la stessa.
Dopo la semina, i semi vengono leggermente cosparsi di terra, compattare il terreno e annaffiare. Pastinaca nel 20-25 ° giorno. E può germogliare anche a una temperatura di 5-7 ° C. Sottolineando quando le piante appariranno su 2-3 foglie. Lascia il più forte di loro, ma in modo che la distanza tra loro sia di circa 5-6 cm.
Cura delle pastinache sul sito
I primi due mesi l'ortaggio cresce lentamente, e prendersene cura non causerà alcun problema. È simile alla cura delle carote. La pianta dovrebbe essere annaffiata nel tempo, erba, allentare il terreno e nutrire periodicamente. La prima volta che il terreno si allenta dopo che è stato convinto che le piantine sono iniziate. Un ulteriore allentamento viene effettuato ogni volta dopo la pioggia e l'irrigazione.
Dopo il primo assottigliamento, se ci sono due o tre foglie, ripeterlo, quando crescono già 7-8. In questo caso, la distanza tra i germogli dovrebbe essere di 10 cm. Oltre al normale allentamento del terreno, è necessario rimuovere permanentemente le erbe infestanti. Le malattie su pastinaca non sono praticamente trovate, ma con la fioritura, un insetto, afidi, falene o carote possono stabilirsi su di esso.
Come annaffiare una pastinaca
La pianta è molto affezionata all'umidità. Soprattutto è necessario per lui durante la formazione delle radici. La mancanza di acqua è indicata dal colore pallido delle foglie della pastinaca, la crescita rallentata della pianta. A volte in tale periodo rilascia una freccia. Assicurati che in questo momento le radici siano incrinate, diventate fibrose, secche e ruvide.
Ma l'eccesso di annaffiatura delle pastinache ha anche un effetto dannoso sulla salute della pianta. Il terreno con umidità stagnante è un mezzo ideale per la riproduzione di malattie fungine. Inoltre, la radice della pianta in tali condizioni marcisce rapidamente. Pertanto, dopo l'irrigazione, assicurarsi di allentare il terreno e rimuovere le erbacce. In totale per l'estate, ha bisogno di una media di 4-5 irrigazione, Ma se l'estate è piovosa, allora puoi rifiutarli del tutto.
Come nutrire la pastinaca
Pasternak risponde bene alla fertilizzazione. Per la prima volta, i fertilizzanti azotati vengono introdotti una o due settimane dopo la semina. La seconda volta vengono utilizzati in tre settimane. E già a partire dalla metà dell'estate usano fosforo e fertilizzanti di potassio. Vengono introdotti solo sotto forma di soluzioni. A volte cenere o letame vengono utilizzati in un rapporto 1:10. In questo caso è importante non utilizzare il verbasco fresco, poiché la qualità degli ortaggi a radice diminuisce. Totale per il periodo di crescita della pastinaca è necessario fare concime 3-4 volte. Ma se il terreno nella tua zona è abbastanza fertile, allora puoi fare a meno di nutrirti.
Quando raccogliere e come conservare il raccolto
La pastinaca si pulisce in autunno, quando le foglie appassiscono e muoiono. Non puoi pulirlo al gelo, migliorerà solo il suo gusto e arricchirà con sostanze utili.Per non danneggiare le radici durante lo scavo, questa procedura viene eseguita con le forche.
Le radici delle radici scavate vengono rilasciate dalle cime, essiccate all'aria aperta e inviate allo stoccaggio nel seminterrato. È importante la temperatura al suo interno era mantenuta a 0-2 ° C e l'umidità al livello dell'80-85%. Ma la questione di come mantenere le pastinache in inverno ha le sue peculiarità di soluzione. Quindi, nel seminterrato dovrebbe essere immerso in una sabbia leggermente umida, ma, in linea di principio, è immagazzinato, come le carote.
Ma con la conservazione prolungata nel seminterrato, la pastinaca si ammorbidisce gradualmente. Pertanto, se nella tua regione non ci sono forti gelate in inverno, è meglio lasciare il raccolto radice per il periodo freddo nella terra. Sopravviverà perfettamente al freddo e diventerà solo più delizioso da loro.
Lasciando la pastinaca per l'inverno nel terreno, versare un po 'di terra su di esso. Ma nota che l'anno prossimo fiorirà e potrebbe interferire con altre piante. Pertanto, è meglio trapiantarlo in un altro luogo in autunno. Le piante da fiore cadono a giugno. I semi maturano gradualmente, quindi devono essere raccolti in tempo, altrimenti sono infestati in tutto il sito. Dopo la raccolta devono essere risolti, selezionati i migliori e salvati fino al prossimo anno.
Pasternak può essere conservato e asciugato. Per fare questo, dopo averlo scavato dovrebbe essere lavato, tagliato in anelli e messo su carta. Quando si asciugano, vengono inviati al forno e asciugati. Quindi gli anelli vengono messi in lattine e coperti con un coperchio. Inoltre può essere piegato per la conservazione nel congelatore. Per fare ciò, le pastinache vengono lavate, sbucciate, tagliate a pezzi, impilate, pompate fuori dall'aria e poste nel congelatore.
pastinaca - ricco di vitamine e altri utili elementi delle radici. Coltivalo semplicemente in giardino, se osservi diverse regole d'oro: non riempire, non permettere di asciugare, in tempo per nutrirsi. Entro l'autunno otterrai una buona raccolta multi-vitaminica. L'unica difficoltà della cultura è la bassa germinazione dei semi. Questo dovrebbe essere preso in considerazione quando si seleziona il materiale di impianto per l'anno successivo.
