Come far crescere un gustoso seme, piantare e curare a casa

Spesso gli amanti delle spezie confondono le piante saporite e il timo. Colpevole di confusione simile nel sondare il nome dell'erba. Ma il salato e il timo prendono giustamente il loro posto in una serie di spezie culinarie.

Ci sono più di trenta varietà di chabra nel mondo. La pianta è famosa per il suo forte aroma speziato di foglie, in cui è presente una massa di oli essenziali. Quando aggiunto al piatto saporito dà un sapore speciale. In diverse parti del mondo, i verdi essiccati e appena raccolti sono usati come medicina e come condimento eccellente per vari piatti.

I cuochi usano saporiti sotto forma di germogli gentili e verdi, hanno un gusto speziato, bruciante e un aroma chic piccante. Per l'uso a lungo termine, il condimento viene asciugato con steli e conservato in un barattolo di vetro ermeticamente sigillato. Con questo metodo di conservazione del condimento conserva il sapore e l'odore per lungo tempo.Il nome popolare del chabra è l'erba pepe. Com'è comodo, quando è solo necessario raggiungere il davanzale della finestra e rompere il gambo fresco e profumato del chabra fino alla cucina intera. E il piatto di cottura giocherà con nuovi, invitanti profumi.

Posso coltivare un salato in una pentola

Molte erbe profumate crescono con piacere in inverno e in estate in piccoli vasi sul balcone o sul davanzale. Il notevole speziato di santoreggia si distingue per una coltivazione molto semplice a casa dai semi. Qualsiasi hostess semina semplicemente semi di chabra in un vaso di terra. Quando si semina, i semi sono sepolti nella terra non più di 1 cm. Cospargili di terra e leggermente annaffiati. La pentola deve essere avvolta in polietilene e posta in un luogo caldo. Dopo tre o cinque giorni puoi aspettare i primi scatti. Quando appaiono i gambi teneri, rimuovi il film e avvicina il vaso alla luce.

Va notato che i semi del chabra hanno una breve germinazione e sono conservati per non più di due anni. Pertanto, per la semina in una pentola, è consigliabile prendere semi di un anno. Al momento dell'acquisto di semi, esaminare attentamente la confezione, prestando attenzione alla data finale di semina di questo lotto particolare. Sulla confezione ci sarà una breve informazione sul chubra e su come coltivarlo dai semi.

Dov'è il posto migliore per piantare una pianta

Mini-cucina sul davanzale della finestra o sulla loggia: un'idea meravigliosa! Dopotutto, e comodo, e green freschi a portata di mano, e semplicemente bello. Molte piante piccanti nella nostra regione sono coltivate come annuali, perché non tollerano l'inverno. E nella stanza, tali spezie, tra cui salate, possono crescere tutto l'anno.

Balcone spezie come un piccolo Teplička, dove l'umidità costante, non ci sono sbalzi di temperatura. Sul balcone non ci sono insetti dannosi e si possono evitare malattie di terreno aperto. Quasi senza erbacce. La padrona di casa noterà l'erba in una piccola pentola e immediatamente estrarrà. E questo significa che la pianta non sarà privata del cibo e dello spazio vitale.

Tali giardini sul davanzale della finestra o balcone possono essere organizzati, rendendo il raccolto Chabrov in grandi vasi e scatole. È possibile inserire vasi sugli scaffali e appeso sul pavimento o avere una scaffalatura vicino al muro, sul quale può ospitare vasi con spezie.

Illuminazione per una casa chabra

Ricevendo poca luce, la pianta rimarrà indietro nella crescita ed estrarrà i gambi dopo una debole luce della finestra. Chaber si sente benissimo al sole, anche la luce solare diretta non spaventa le foglie. Spice non tollera luoghi bui e correnti d'aria.

Chabra ha bisogno dell'illuminazione da cinque a sei ore al giorno. In inverno, un mini-giardino è desiderabile per alleggerire. A questo scopo, una lampada da tavolo ordinaria con un collo curvo e una lampadina con luce naturale è perfetta.

Quando crescere un chabra in una pentola in una stanza con luce naturale potrebbe non essere sufficiente.

Umidità e temperatura per la coltivazione

Chabar cresce bene ad una temperatura dell'aria di +18 ... +22 ° С. Se la stanza è molto più fresca, può rispondere decadendo il sistema di root e persino morire. A temperature superiori a 25 ° C, è consigliabile spruzzare leggermente il salato un paio di volte a settimana con acqua.

Chaibre è un'erba, e la sua crescita non è difficile, ma la pianta è ancora meridionale, quindi congela e muore a una temperatura minima negativa.

Coltivazione del chabra sul davanzale: selezione della nave per la semina e preparazione del substrato

Se la pianta è già acquistata da un adulto nel supermercato, deve essere trapiantata per una buona ulteriore crescita. Le piante del negozio sono affollate in piccoli vasi, e la casa salata può essere semplicemente spostata in un contenitore più semplicemente, usando il trasbordo della pianta. Chaber a casa diventa uno splendido arbusto.

Prima del trapianto, organizziamo un drenaggio nel piatto. Sul fondo della pentola viene versata una piccola argilla. Durante il trasbordo, la pianta, insieme a una zolla di terra, viene accuratamente scossa dal vecchio vaso e installata in una nuova. Ai lati del vaso, il terreno mancante si riempie. Un po 'd'acqua, e il nostro Novosel è già comodamente sistemato in una nuova casa.

Un primer adatto per il friggere può essere acquistato in un negozio o in un supermercato. Sul sacco con il terreno, sarà indicata la composizione della miscela di terreno. Per il chaibre è adatto un primer, in cui la torba non è più di un terzo. La torba dà acidità al terreno, e il terreno acido non ha il sapore di chabra.

Come piantare un piatto saporito: schema di impianto

Semina di un chabra con semi

Per la crescita di un chabra in una stanza i semi di semina vegetale iniziano in primavera. Il momento migliore per la semina è la fine di marzo - l'inizio di aprile. Prima di piantare il salato, i semi vengono sparsi in uno strato sottile su un tovagliolo umido e lasciati per un giorno per gonfiore e semina parziale dei semi. Dopo di che sono leggermente essiccati e iniziano subito a seminare in vaso.

Nel terreno ceramico, i solchi sono fatti fino a 1 cm di profondità, in questi solchi e vengono seminati i semi del chabra. Quando si semina, i semi vengono utilizzati al di fuori del calcolo: su 1 quadrato. m semina 0,3-0,5 g di semi. I primi scatti appaiono nel 7-10 ° giorno. Il terreno deve essere costantemente umido. Per prevenire l'essiccazione del terreno in vasi con colture, sono coperti con agrofiber. Quando i germogli del chabra raggiungono un'altezza di 1 cm, devono essere diradati. In una grande pentola puoi lasciare fino a 20 sottili germogli di un chabra. Man mano che crescono, i cespugli dovrebbero essere piantati in diversi vasi. Innaffia i teneri germogli del chabra nei primi 14 giorni di vita solo dall'atomizzatore, spruzzando l'umidità.

Piantare una pianta di chabra adulta

In una pianta da vaso un cespuglio di un chabra, e piantarlo e prendersene cura è facilitato dalle grandi dimensioni della capacità di atterraggio. La dimensione del piatto dovrebbe essere di almeno 3 litri.

Perché solo una pianta adulta è piantata in un vaso di questo volume? In un grande contenitore, il terreno non si asciuga così rapidamente e l'apparato radicale della pianta si sviluppa in modo più libero e libero. Con radici ben sviluppate, la parte superiore della pianta cresce più velocemente, i gambi e le foglie del chabra saranno più grandi.

Pentole con piante giovani sono poste sulla finestra da vicino. Come la crescita e lo sviluppo di cespugli con spezie, i contenitori vengono spostati. Tra gli arbusti adulti dovrebbe esserci almeno 20 cm di spazio libero. Le piante hanno bisogno di uno spazio libero per la crescita normale e l'accesso alla luce.

Caratteristiche di cura per un chabra a casa

Chabert ama il terreno moderatamente umido, è necessario assicurarsi che la pianta non sia inondata d'acqua (altrimenti le radici marciranno semplicemente). Ma anche il salato non tollera la siccità prolungata. Due o tre giorni senza irrigazione, è in grado di vivere, ma meglio non dimenticare di annaffiarlo in tempo.

Come innaffiare una pianta

C'è un modo più semplice per prendersi cura di un chabra. Se esci spesso da casa, puoi fare in modo che il giardino della cucina scorra l'acqua attraverso un pallet. In ogni vaso di piantagione c'è un'apertura sul fondo (per il deflusso di umidità in eccesso). Quando si pianta una pianta nel terreno, viene posato uno stoppino di un lungo pezzo di stoffa di lana. Questo stoppino viene tirato attraverso l'intera pentola, e la sua punta sporge fuori nel buco sul fondo della pentola.Nel pallet sono installati vasi con piante, dal fondo di ogni pentola sporge la coda di uno stoppino, versare acqua sul fondo di un vassoio comune. La pianta prende l'acqua, bagnandola attraverso lo stoppino. Con tale irrigazione, la pianta non sarà mai impregnata d'acqua, poiché richiederà la quantità di acqua necessaria. Anche attraverso l'acqua cattiva è conveniente nutrirsiessere ogorodik. Allo stesso modo, versiamo una soluzione di fertilizzante nella padella. Pulito, pulito sul davanzale della finestra. E per la padrona di casa non ci sono problemi inutili.

Quello che devi sapere sulla fertilizzazione di una pianta

La finestra della finestra con un chabra deve essere periodicamente alimentata. Il terreno nel vaso viene gradualmente esaurito, tutti i minerali e le sostanze necessari per il normale sviluppo della pianta vengono lavati via da esso. Si consiglia di fare concimazione sotto la radice una volta ogni due settimane.

• Per la concimazione minerale delle piante si consiglia di preparare una soluzione, mescolando una scatola di fiammiferi di cenere e un litro di acqua.
• La fertilizzazione raccomandata dell'azoto consiste nella fermentazione con escrementi di uccelli acquatici o verbasco (1:10). Ma, tenendo conto dell'odore sgradevole quando si utilizza un fertilizzante in cucina, si può fare con qualsiasi fertilizzante del negozio per i fiori interni.Di solito tali miscele contengono tutti gli elementi chimici necessari per la pianta (zinco, magnesio, calcio e azoto, ecc.).

Chaibre: raccolta della raccolta domestica

Quando i rami di una pianta adulta raggiungono i 20-30 cm, iniziano la potatura e la raccolta. Preparare la spezia è meglio prima della fioritura delle piante, in questo periodo i rami e le foglie sono molto profumati. Durante il taglio, lasciare il penechki a 5 cm per la successiva ricrescita di verde. Se hai diversi vasi con un chubram, taglia 2-3 rametti da ogni vaso. Quindi la nuova speziatura sulla finestra crescerà costantemente. Dopo aver potato la pianta, acqua e concimare. Se il salato cresce violentemente e non hai il tempo di usarlo verde, asciuga i verdi per uso futuro.Per tale potatura di emergenza, la spezia non viene tagliata completamente, metà della pianta viene lasciata per il consumo fresco per il cibo.

Il salato possiede un aroma speziato e gradevole e la coltivazione della pianta non è particolarmente complessa: la spezia che è stata gestita spontaneamente darà indubbiamente un sapore unico ai vostri piatti. Cosa fare quando non c'è una casa estiva, ma c'è il desiderio di piantare e coltivare piante piccanti? Anche in un piccolo appartamento è possibile organizzare un orto con erbe aromatiche.

Dopotutto, con tutta la varietà di spezie del negozio, il tuo giardino sulla finestra o sul balcone non solo darà sapore al cibo, ma decorerà anche la tua casa e farà il tifo per te e per i tuoi cari.

Guarda il video: Come coltivare i mirtilli in casa