Nelle foreste di conifere e miste, è possibile trovare un fungo che, più spesso, cresce accanto al muschio, da cui il nome - un muschio. Puoi incontrarlo dall'inizio dell'estate alla fine dell'autunno. Tutte le sue varietà sono considerate commestibili, ma possono essere confuse con una mosca falso - parassita.
Questo sarà il nostro articolo, vale a dire come distinguere un verme reale da un velenoso e se è commestibile o meno.
- Lana di funghi: descrizione generale
- Tipi comuni di muschio con una descrizione
- Verde muschio
- Visone marrone giallastro
- Rosso muschio
- Fungo polacco (marrone)
- Mossy Cracked
- Un contadino muschioso: come distinguere un muschio commestibile da un doppio
Funghetto dei funghi: descrizione generale
La zanzara appartiene alla famiglia di Boletov ed è un parente diretto del poderezozovik. I più deliziosi tra i tipi di muschio sono il variegato, il rosso, il polacco e il verde. 
Ogni tipo di fungo ha una descrizione diversa, ma soprattutto il suo cappello è secco, leggermente vellutato, e con l'età, la pelle appare incrinata. Le sue dimensioni variano con la crescita, ma possono raggiungere fino a 9 cm di diametro.
Polpa di funghi - Bianco, giallo, rosso o, come accade in molte specie, bluastro. Puoi imparare il colore dal luogo dell'incisione. Tutti i funghi incappucciati, come una lombrica, hanno un lato inferiore imenoforo (la superficie su cui si sviluppa uno strato di cellule che formano spore - inni). Al muschio, è tubolare e i pori dei tubi sono piuttosto larghi. Possono essere di diversi colori: giallo, verde-giallo o rosso.
Una caratteristica distintiva del volano di altri tipi di funghi è che, che quando si preme sull'imenoforo nel punto di contatto rimane blu. Un falso volano può essere identificato da una descrizione diversa, ma sono molto simili, di cui parleremo un po 'più tardi.
Piede di fungo rugoso o liscio, a seconda della specie. Cresce fino a 8 cm La polvere di spore può essere di diverse tonalità (ad esempio, marrone).
Tipi comuni di muschio con una descrizione
Ci sono circa 18 specie di muschio-funghi. Pertanto, nelle sezioni seguenti scoprirai che tipo di muschi muschi sono e quali sono le loro specie.
Verde muschio
Verde muschio è il rappresentante più comune e popolare nel suo genere. Può essere riconosciuto da un cofano marrone dorato, che ha un diametro di 10 cm. La forma del cappello è distesa e a forma di cuscino. Il piede della mosswool verde è cilindrico e si espande alla base. In altezza raggiunge i 9 cm e lo spessore può essere eguagliato a 3 cm. È più leggero del cappello a fungo, inoltre c'è una tonalità rosso mattone. La carne del fungo verde è densa e bianca, ma diventa blu quando tagliata. 
È possibile incontrare il fungo nelle radure, vicino alle strade e nelle foreste, dove cresce da metà maggio all'inizio di ottobre.
Questa varietà è fritta, bollita, marinata e congelata.
Visone marrone giallastro
Gli scienziati considerano una mosca-insetto giallo-marrone del genere Maslyat, ma da segni esterni non assomiglia ad una latta di petrolio.
Il cappello è un fungo giallo-marrone con un bordo inclinato. La dimensione del cappuccio è di 140 mm di diametro. La superficie si incrina gradualmente, e con l'età il berretto cambia colore: ad esempio, i giovani funghi hanno una tonalità grigio-gialla, più tardi diventa rossastro, e alla maturità acquisiscono un colore ocra chiaro.
Il tappo è diviso in parti uguali dalla polpa e, una volta premuto, diventa blu.Il piede del fungo assomiglia a un cilindro di forma e raggiunge un'altezza di circa 90 mm, con uno spessore fino a 35 mm. Ha un colore giallo limone. La carne del fungo è dura e di colore giallo chiaro. 
Puoi incontrare il fungo nelle foreste di conifere o miste da luglio a ottobre.
La mosca di muschio giallo-marrone può essere consumata fritta, salata o marinata. Inoltre può essere asciugato.
Rosso muschio
Rosso muschio è noto a molti proprio per il suo colore e quasi tutti sanno dove cresce. Quindi, può essere trovato spesso nelle foreste decidue fra muschio o erba bassa.
Il cappello a fungo è a forma di cuscino e raggiunge i 8 cm di diametro. Il colore del fungo è rosso saturo, l'imenottero è giallo, ma lentamente diventa blu con la pressione. La gamba della pianta è cilindrica e cresce fino a 10 cm di altezza e fino a 1 cm di spessore. Fuori, sotto il cofano, è giallo, e più vicino al terreno diventa rosso-rosato. La carne del fungo è densa e ha un colore giallo. 
Puoi incontrare il fungo da agosto a settembre.Questo tipo di muschio ha un odore gradevole, ma è meglio cucinarlo subito, perché si scurisce durante l'asciugatura e non è adatto allo stoccaggio.
Fungo polacco (marrone)
Fungo polacco con un gambo marrone e un cappello marrone. Il suo cappello raggiunge circa 20 cm di diametro e sembra un cuscino marrone scuro. Quando si preme sulla superficie tubolare gialla, appaiono punti blu o bruno-marroni. La gamba è densa, simile a un cilindro di forma e raggiunge fino a 14 cm di lunghezza e fino a 4 cm di spessore. Con la pressione, diventa blu. La polpa dei funghi è densa di un odore fruttato o fungino. 
Questo muschio è uno dei funghi commestibili più popolari, ed è usato in forma fresca, essiccata, salata, marinata e congelata.
Mossy Cracked
Si verifica nelle foreste di conifere e latifoglie da luglio a ottobre. Il cappello del fungo è spesso, carnoso, opaco e presenta delle fessure, che sono servite come base per il nome. Tra di loro puoi vedere la carne bianca e rossa. Raggiunge il cappello a 10 cm di diametro. Il piede a fungo ha una forma cilindrica e un colore giallastro. Più vicino alla base, il colore della gamba diventa rosso. Raggiunge il piede di 6 cm di lunghezza e fino a 2 cm di spessore. La carne del muschio si è fratturata - bianca o gialla, alla base del piede è rossa, e alla rottura diventa prima blu e poi diventa rossa. 
Il fungo fessurato è meglio da usare in forma giovane, poiché nei piatti ha una consistenza mucosa. Può essere essiccato, congelato, fritto e salato.
Un contadino muschioso: come distinguere un muschio commestibile da un doppio
Spesso, nei luoghi in cui crescono le zanzare, si può trovare un fungo condizionatamente commestibile - peso mosca parassita. Cresce spesso sul sito di una verruca simulata o sui suoi resti.Il fungo non appartiene ai funghi velenosi, anche se ha un retrogusto sgradevole (non ci sono sostanze velenose nella sua polpa). 
Se hai raccolto un falso mohawk per imprudenza, non preoccuparti. Tutti i tipi di muschi finti hanno solo un sapore amaro. Di dimensioni ridotte, questo fungo gemello è molto piccolo, ha un diametro di soli 5 cm, non ha odore speciale e non presenta colorazione blu durante il taglio. Molti raccoglitori di funghi esperti provano solo ad evitarlo.
Per il numero di falsi muschi includono il fungo bilioso, pepato e castano.
Fungo di castagne ha una forma convessa di colore rosso-marrone. Il diametro del cappuccio è di 8 cm, la carne è bianca e non cambia al taglio. Il gambo solido, in forma ricorda un cilindro, e il suo colore è simile al colore del cappello. La dimensione della gamba è di 3,5 per 3 cm. 
È il fungo di castagno che viene spesso confuso con il fungo polacco, ma solo che non è velenoso. Tuttavia, può essere spesso confuso con il fungo satanico, che è piuttosto tossico. 
Fungo gall si verifica da giugno a ottobre. Sembra bianco, perché ha una gamba robusta e massiccia. Di diametro arriva fino a 7 cm Il cappello a fungo è una formazione spugnosa contenente una sostanza rosata con un sapore amaro: se anche la punta della lingua tocca questa sostanza sentirai una sensazione di bruciore. 
Anche questo fungo ha una particolarità: il fungo bile (falso muschio) non è danneggiato dagli insetti.
pepe di funghi ha una testa convessa, il cui diametro è di 7 cm. Il colore è marrone chiaro. La carne del cappello è friabile e gialla, ma sul taglio diventa rossa. Il suo sapore è pungente e pepato.
Il piede del fungo raggiunge gli 8 cm di altezza e fino a 2 cm di spessore. In forma assomiglia a un cilindro curvo, e il suo colore è lo stesso di quello di un cappello, solo alla base è più giallo. È spesso considerato un falso muschio. È velenoso. 
Un vero fungo di funghi è molto gustoso, e la nostra descrizione e le foto ti aiuteranno a trovarlo nei boschi, da non confondere con i falsi congeneri.
