Varietà popolari di zucchine da piantare in piena terra (con foto)

Pin
Send
Share
Send

Le zucchine sono una specie di zucchine che ci è arrivata dall'America. Dai suoi parenti più stretti, un ospite d'oltremare si distingue per una forma cilindrica e un colore verde saturo. Zukini contiene una quantità record di nutrienti. Contiene potassio, fosforo, fibre e calcio, oltre alle vitamine B e C.

  • Tsukini "Tsukesh"
  • Tsukini "Diamond"
  • Zucchini "Zebra"
  • Zucchini "Yellowfruit"
  • Tsukini "Nephrite"
  • Zuckini "Skvorushka"
  • Tsukini "Faraone"
  • Zucchini "Banana"
  • Tsukini "Ronde"
  • Tsukini "Zolotinka"
  • Tsukini "La bellezza nera"
  • Tsukini "Il negro"
  • Tsukini "Tiger"

Lo sai? Ufficialmente, la zucchina è considerata una verdura, ma puoi anche mangiarne i fiori, tuttavia, prima devi friggerli leggermente in olio vegetale.
Nella patria del vegetale, solo i semi di zucchina venivano usati come cibo. Nel 16 ° secolo, fu portato in Europa insieme ad altri frutti e verdure esotiche del Nuovo Mondo. Nel tempo, le zucchine hanno preso un posto d'onore nella cucina mediterranea, dove è l'ingrediente principale nella maggior parte dei piatti. Portiamo alla vostra attenzione le varietà più popolari e deliziose di zucchine con una foto e una descrizione.

Tsukini "Tsukesh"

Tsukini "Tsukesh" - la migliore varietà a maturazione precoce per terreni aperti. La semina dei semi nel terreno viene effettuata a fine maggio o inizio giugno. La pianta entra nella fase di fruttificazione da 40 a 50 giorni dopo la semina. I frutti delle zucchine di questa varietà hanno una forma cilindrica uniforme e un colore verde chiaro, polpa bianca tenera e caratteristiche gustative elevate. Sono adatti per inscatolare, decapare e mangiare in forma grezza; non perdere il gusto anche con la conservazione prolungata. La varietà è caratterizzata da una maggiore resa e, in base a tutte le esigenze agrotecniche, può produrre da 11 a 12 kg di raccolto per metro quadrato.

Tsukini "Diamond"

Tsukini "Diamant" è una meravigliosa varietà ibrida ad alto rendimento che è apparsa grazie agli sforzi degli allevatori tedeschi. La zucchina "Diamant" è giustamente considerata la più antica, poiché la pianta inizia a dare i suoi frutti 40-47 giorni dopo che i semi sono stati piantati nel terreno. I germogli non si distinguono per l'aumento della compattezza, che semplifica enormemente l'attuazione di tutte le misure agrotecniche necessarie. La pianta produce frutti lisci e lisci di forma cilindrica, lunghi da 18 a 20 cm, con una pelle incredibilmente delicata.Le verdure hanno una polpa bianca densa e succosa, che non cambia le sue caratteristiche gustative anche durante la conservazione a lungo termine.

Importante! La zucchina è un prodotto dietetico, ma si consiglia di escluderlo dalla dieta per coloro che soffrono di disturbi alla cistifellea e ai reni, poiché questo vegetale contiene ossalati in grandi quantità, che possono causare la comparsa di calcoli biliari e calcoli renali.

La varietà è caratterizzata da lunghi fruttiferi che raggiungono i 60 giorni. In un ambiente confortevole, un arbusto può produrre fino a 20 frutti. L'ibrido ha aumentato la resistenza alla maggior parte delle fito-infezioni. Le zucchine di questa varietà sono adatte per la conservazione a lungo termine, l'inscatolamento e il consumo in forma grezza.

Zucchini "Zebra"

Zucchini "Zebra" - una varietà ad alta maturazione precoce, caratterizzata da prestazioni da record. I cespugli entrano nella fase di fruttificazione circa 40 giorni dopo l'emergenza. Durante il periodo di maturazione, i frutti lisci, leggermente allungati, a forma di cilindro e una delicata carne giallo-biancastra, sono succosi e dal sapore leggermente dolce. Ma le varietà di zucchine zucchine "Zebra" hanno conquistato i coltivatori di piante non solo con eccellenti prestazioni e alte caratteristiche gustative. La loro caratteristica principale è il colore originale del frutto. La superficie verde chiaro del vegetale è decorata con strisce verde scuro. I cespugli hanno un breve germoglio principale e formano un numero insignificante di trame, in modo che le piante sembrino piuttosto compatte e non occupino molto spazio.

Lo sai? Le zucchine contengono una quantità impressionante di potassio, 100 g del prodotto contengono circa 295 mg di questo oligoelemento, che rappresenta l'8% del valore giornaliero per l'uomo.

L'aumento del contenuto di sostanze nutritive e l'ipoallergenicità assoluta dei frutti consente di utilizzarli come base per la dieta. La raccolta viene effettuata almeno una volta alla settimana.

Zucchini "Yellowfruit"

Zucchini "Yellowfruit" è una varietà fine ad alta resa, non impegnativa durante la coltivazione. Quando creano condizioni confortevoli per le piante, iniziano a dare i loro frutti 40 giorni dopo aver seminato i semi nel terreno. Zucchine zucchine "Yellowfruit" ha un originale colore giallo scuro della pelle e della crema o della carne densa succosa giallo chiaro. I frutti hanno una forma cilindrica e leggermente affusolati al peduncolo. L'ortaggio tollera facilmente il trasporto e la conservazione a lungo termine. La semina di semi in piena terra viene effettuata a fine maggio o inizio giugno.

Importante! Nonostante tutte le proprietà utili, con cautela da usare nelle zucchine scrivo a persone con malattie renali, che hanno violato l'escrezione di potassio, poiché il consumo incontrollato di questo ortaggio può causare iperkaliemia.

I frutti di questa varietà sono un alimento prezioso, dal momento che a basso contenuto calorico contengono un ricco complesso di vitamine e minerali, che consente loro di essere utilizzati come base per la nutrizione dietetica nel trattamento del sovrappeso.

Tsukini "Nephrite"

"Nefrite" è la varietà più fruttuosa di zucchine, che se coltivata in condizioni favorevoli può darti da un cespuglio più di 20 frutti. Il suo nome deriva da un verde scuro liscio con una macchia chiara sul colore del frutto con una polpa di colore crema chiaro e alte qualità gustative. Le varietà vegetali hanno elevate caratteristiche adattative che consentono loro di dare frutti in aree caratterizzate da una breve estate fredda e da un'abbondanza di piogge. La varietà ha un'immunità eccellente ed è immune all'oidio.

Zuckini "Skvorushka"

Varietà di zucchine "Squall" tra gli allevatori di piante gode di una meritata reputazione tra le più modeste e ad alto rendimento.Le piante di varietà in condizioni confortevoli saranno soddisfatte con tassi intensivi di sviluppo e fruttificazione generosa. Durante la maturazione sulla bussola si formano frutti cilindrica liscia, versare un bel colore grigio-blu, con succosa carne tenera, sapore gradevole, che permette non solo di usarli per l'inscatolamento e decapaggio, ma anche mangiare giovani esemplari crudo. I frutti della varietà sono adatti per la conservazione a lungo termine e mantengono il loro gusto nel processo di congelamento.

Tsukini "Faraone"

Il "Faraone" di Tsukini è una meravigliosa varietà a maturazione precoce e ad alto rendimento. I cespugli sono pronti per il consumo di frutta 45 giorni dopo l'emergenza. Durante la fase vegetativa, su di essi si formano una o due ciglia di prima forma.

Lo sai? Le zucchine possono essere aggiunte ai piatti di pasta e puoi addirittura sostituirle completamente essi pasta. Per preparare la pasta con zucchine strumento speciale è stato creato, che tagliano la frutta in strisce sottili, chiamato tsukerony.

I frutti lisci, lisci, leggermente lucidi hanno una forma cilindrica e possono raggiungere da 0,8 a 1 kg. I frutti hanno una buccia verde scuro morbido con chiazze di luce e di colore giallo-crema, leggermente dolce,polpa succosa e densa, adatta per l'inscatolamento e può essere conservata sia in forma fresca che congelata. Durante la conservazione, il frutto non indurisce.

Zucchini "Banana"

Zucchini "Banana" è una varietà ibrida a maturazione precoce. Le piante sono potenti, cespugliose, leggermente ramificate, densamente frondose, producono da 20 a 30 frutti per stagione. Durante la maturazione, su di essi si formano numerosi frutti d'oro-arancio che raggiungono una maturità fino a 25 cm. Hanno una polpa succosa densa, leggermente giallastra, piacevole da gustare. Le zucchine di questa varietà sono perfettamente trasportate e anche con una conservazione a lungo termine non perdono le loro caratteristiche gustative.

Tsukini "Ronde"

La "Ronde" di Tsukini è una varietà a maturazione media ad alta resa, caratterizzata da un periodo di fruttificazione incredibilmente lungo. La principale differenza della varietà è la forma rotonda del frutto, che li fa assomigliare alle zucche. Il colore della frutta è irregolare, il colore di base della crosta è grigio-verde, con aree e strisce più scure. I frutti pronti per la raccolta "Ronda" hanno un diametro di 8 - 10 cm. La varietà è senza pretese, caratterizzata da tassi intensivi di sviluppo e rapida maturazione.

Tsukini "Zolotinka"

Tsukini "Zolotinka" è una varietà fruttuosa, che inizia a fruttificare 40 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. Le piante della varietà si distinguono per la loro elevata compattezza, e quindi, per una crescita normale, richiedono una quantità sufficiente di spazio. Da una boscaglia ricevono fino a 15 frutti di arancia brillante del peso di circa 0,5 kg e una lunghezza fino a 10 cm. I frutti sono adatti per l'inscatolamento, il decapaggio e il congelamento. La loro polpa ha un piacevole colore arancio scuro o arancio ed è denso e leggermente dolce nel gusto.

Tsukini "La bellezza nera"

Tsukini "Black handsome" - varietà a maturazione precoce con un periodo di vegetazione da 50 a 55 giorni. Dai semi crescono cespugli compatti che non occupano molto spazio sul sito. I frutti hanno una forma cilindrica e sono leggermente a coste alla base. In media, il peso di un singolo frutto può arrivare da 0,8 a 1 kg. La polpa del frutto è leggera, succosa, densa e molto delicata. La varietà è resistente alle infezioni da oidio e altre fitoinfezioni. Durante una stagione da un cespuglio, puoi raccogliere più di 10 kg di raccolto.

Tsukini "Il negro"

Tsukini "Negrotenok" è una varietà a maturazione precoce di tipo cespuglio, caratterizzata da un breve periodo di vegetazione, non superiore a 43 giorni. Cespugli compatti, poco arricchiti. I frutti sono allungati-cilindrici.Zucchine zucchine "Negrotenok" ha un colore verde scuro della crosta e un gusto succoso, tenero, carne spessa. I frutti sono adatti per la conservazione a lungo termine, l'inscatolamento e il congelamento e, nonostante la crosta morbida, sono adatti al trasporto. Le varietà vegetali hanno eccellenti capacità adattative, tollerano facilmente un calo di temperatura a breve termine e sono resistenti alla putrefazione delle radici e all'oidio.

Tsukini "Tiger"

Tsukini "Tiger" è una varietà a maturazione precoce, caratterizzata da uno sviluppo intensivo, un fruttato generoso e una stagione vegetativa piuttosto prolungata, che raggiunge i 65 giorni. Da tutte le altre varietà di zucchine, il marchio "Tiger" si distingue per il colore originale del frutto: si alternano strisce scure e chiare. La polpa del frutto è molto densa, succosa e gustosa. Anche con una conservazione prolungata, non perde le sue elevate caratteristiche di gusto. I frutti sono adatti per l'inscatolamento, il congelamento e la preparazione di vari piatti e possono essere utilizzati come base per la nutrizione alimentare, poiché hanno un maggiore contenuto di sostanze nutritive e vitamine. Dalle zucchine si può cucinare un gran numero di piatti deliziosi: sono in umido, fritti in pastella, salati, marinati, farciti e usati per cucinare caviale, cereali,composte e persino cucarones. Ma per poter godere di un vegetale ecologicamente pulito e delizioso, devi prima scegliere la varietà adatta e poi coltivarla sul tuo letto.

Guarda il video: coltivare l'ulivo

Pin
Send
Share
Send