Tipi di quinoa

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Molti di noi hanno sentito il nome dell'erba quinoa, ma non tutti sanno che tipo di pianta è. Il cigno può essere un arbusto perenne o perenne, mezzo arbusto o erba. Il numero di specie di cigni è superiore a 100. L'altezza della pianta varia da 20 cm a 1,8 m, i germogli sono spessi o sottili a seconda della specie. Le lastre sono solide, allungate, disposte alternativamente. L'erba può avere il colore rosso, giallo, verde. Il tronco e le foglie sono ricoperti di villi argentati. La quinoa è una pianta monoica, cioè fiori femminili e maschili sono posti sulla stessa pianta. I semi di nero si trovano nelle brattee.

  • Quad del giardino
  • La quinoa è selvaggia
  • Mele di Tartaro
  • Quinoa senza testa
  • Cigni di quinoa
  • La quinoa è allungata
  • Quinoa costiera
  • La quinoa si sta diffondendo
  • I cigni spazzavano

Lo sai? La quinoa ha specie commestibili. Il tipo più popolare di giardiniere culinario.

Nella maggior parte dei casi, la quinoa è un'erba. L'area di crescita è costituita da terre desolate, burroni, campi, orti, coste. L'erba non è solo selvatica, ma anche coltivata come pianta coltivata. Quinoa diffusa in tutto il mondo.In Australia e negli Stati Uniti, ci sono la maggior parte delle specie di piante adatte alla gastronomia. Cigni di erba secca utilizzati in cucina come condimento o in giardinaggio come fertilizzante, saturo di azoto. Le foglie verdi sono utilizzate per preparare cotolette, zuppe, insalate e pancake.

Importante! Giovani germogli e foglioline contengono proteine, rutina, vitamine C e PP, minerali.

Grazie alla sua ricchezza di sostanze benefiche, la quinoa è ampiamente utilizzata nella medicina popolare.

Quad del giardino

La quinoa è un'erba di un anno che ha un barile eretto, sfaccettato, ramificato da 60 a 180 cm di altezza. I volantini sono di forma diversa, allungati, con bordi interi o frastagliati, sapore sottile e aspro. Il colore delle foglie è smeraldo o rosso-bordeaux. La parte inferiore del piatto fogliare ha una tonalità lattiginosa. Piccoli fiori di colore verde o rosso formano infiorescenze di panico o spighetta. Semi di colore nero o bruno-oliva. La fioritura avviene in giugno - agosto. Un cigno giardino nativo dell'Europa centrale. I cigni del giardino sono coltivati ​​come una pianta vegetale o decorativa.Come le erbacce, si diffonde ovunque. Volantini e gambi di erba non ancora sbocciata contengono molte sostanze utili e nutrienti.

La quinoa è selvaggia

Le mele cotogne sono selvagge - un bambino di un anno, con un'altezza da 3 a 70 centimetri. Il tronco della quinoa può essere eretto o strisciante, ramificato dalla base. I tiri sono orizzontali o diretti verso l'alto. I rami lunghi coprono il film. Volantini allungati o triangolari, ovali, con bordi frastagliati, ricoperti da un sottile film da peeling. Il colore delle foglie è grigio-verde, a volte diventa rosso. I fiori formano grovigli a fiore piccolo, che si trovano nei seni fogliari. I grovigli a fiore piccolo formano infiorescenze paniculate spicate. Che aspetto ha una quinoa selvatica, puoi vedere nella foto qui sotto.

Lo sai? Assorbito dalla pianta dal terreno, il sale si accumula nei piatti fogliari, quindi l'erba può essere utilizzata per pulire il terreno dai sali in eccesso.

Mele di Tartaro

La quinoa di Tatar ha un anno, cresce da 10 cm a un metro. Il tronco dell'erba può essere sia eretto che reclinato. I foglietti sono allungati, ovali, stretti, con bordi frastagliati.Le punte delle foglie sono affilate, il piatto fogliare è coperto di villi. Come appare il cigno tataro, puoi vedere nella foto qui sotto. Fioritura - giugno - ottobre. I fiori formano un'infiorescenza di spighette, la cui parte inferiore è bordata da foglie. I semi sono rotondi, marroni, lucenti. La pianta viene diserbata, ma viene usata come cibo e foraggio. L'habitat naturale è la steppa, i vigneti, gli orti.

Quinoa senza testa

La testa della quinoa è un'erba di un anno dai 20 ai 60 cm di altezza. Lo stelo della pianta sta strisciando, verso la fine dell'estate cambia colore da verde a rosso. I foglietti sono triangolari o ovali, con o senza dentellature o margini. Periodo di fioritura - luglio - agosto. Piccoli fiori verdi formano grovigli a fiore piccolo. Nei fiori femminili non c'è perianzio.

Cigni di quinoa

Spearfish si riferisce alle piante annuali. L'erba raggiunge un'altezza di 20-100 cm. Il tronco è nudo, ramificato. Le foglie sono distanziate orizzontalmente, monocromatiche dal basso e dall'alto, di colore verde o argenteo-polvere. Le foglie sono attaccate al gambo l'una di fronte all'altra. La forma della foglia può essere triangolare-a forma di lancia, lanceolata con punte o punte rivolte verso l'alto. I fiori sono raccolti in piccoli glomeruli, che a loro volta formano infiorescenze intermittenti spiculate-paniculate. I semi sono verticali, maturi a settembre. Periodo di fioritura - giugno - agosto. I cigni di punta vengono utilizzati nella cottura fresca, bollita, in salamoia e in salamoia.

Importante! I semi di alcune specie di cigni, consumati nel cibo, possono causare allucinazioni.

La quinoa è allungata

La quinoa allungata è una pianta che raggiunge un'altezza di 20-110 cm. Le foglie della pianta sono verdi, strette triangolari-oblunghe, ellittiche o ovali. Fiori di colore verde formano piccole infiorescenze a forma di bara. Periodo di fioritura - giugno - luglio.

Quinoa costiera

La quinoa costiera cresce fino a 70 cm, il tronco è nudo, eretto, ramificato con germogli puntati verso l'alto. Foglie di colore verde, ovale o lineare-ovale, strette alla base. Le punte delle foglie sono affilate, i bordi sono pari, raramente con tacche. I fiori formano infiorescenze spikelet allungate, che a loro volta formano infiorescenze paniculate. Periodo di fioritura - luglio - agosto. Semi di colore bruno, spogli, appiattiti. Cigni costieri mangiati, sostituendo gli spinaci. Dove la banchina cresce banchina, è facile indovinare dal nome. Habitat - spiagge sabbiose di mare.

La quinoa si sta diffondendo

Quicksilver ha la seguente descrizione. L'altezza dell'erba è di 30-150 cm, il tronco è eretto, sfaccettato, ramificato. La quinoa è una pianta annuale. Il sistema di root è fondamentale. La fila inferiore di fogli è irregolarmente rombica o a forma di lancia. Le foglioline, posizionate sugli steli alternativamente, sono fissate con piccioli, con lati regolari o dentellati, di colore verde allungato. Le foglie dei rami sono ovali, strette, alzando lo sguardo. I fiori verdi formano un'infiorescenza di spighetta. Periodo di fioritura - giugno - luglio. I semi sono piccoli, appiattiti, neri. La quinoa tentacolare non è solo cibo ma anche una pianta alimentare.

I cigni spazzavano

Il cigno spazzato cresce fino a un metro e mezzo. Erba di un anno, il tronco è eretto, sfaccettato o cilindrico, ramificato. La parte superiore delle foglie è verde e il fondo ha un rivestimento bianco argentato. Fogli di grandi dimensioni con tacche. A seconda del livello la forma delle foglie è diversa: triangolare-allungata con punta acuminata, cordata; Ovale con estremità smussata e lati pari. I fiori verdi formano un'infiorescenza spicata, che a sua volta forma una infiorescenza a forma di cono paniculata. Periodo di fioritura - luglio - agosto. Applicato come foraggio e pianta alimentare.

Guarda il video: La ricetta delle Polpette di Quinoa, deliziose e vegetariane

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