Portulacus: descrizione, semina, cura e applicazione

Il portulacus è una pianta ben nota che viene coltivata per l'uso in cucina e per scopi medicinali, specialmente popolare in Oriente.

Un altro nome usato del giardino di facchinaggio - dandur.

La terra natia della pianta non è conosciuta per certo, si crede comunemente che questa sia l'India. Il wildflower cresce spontaneamente in Ucraina, in Russia e in Asia centrale. Coltivato quasi ovunque: in tutta Europa, in Australia, in Medio Oriente e in Cina. Vegetale di portolak molto apprezzato per le sue proprietà utili e nutrizionali.

Portulacus: descrizione

Frutteto Portulac - questa è una pianta della famiglia delle aragoste, che raggiunge un'altezza non superiore a 30 cm. Ha un gambo rossastro strisciante, piccole foglie carnose simili a spatole e piccole infiorescenze gialle raccolte in fasci.Frutto di portulaca - boll ovali in cui minuscoli semi neri maturano. La pianta fiorisce in giugno-agosto, i semi maturano a settembre.

Nei giovani foglie e germogli Portulaca contiene molti alcaloidi, glicosidi, vitamine C, E, K, PP, minerali, carboidrati, proteine, acidi organici, e macro- essenziali e di oligoelementi come ferro, calcio, magnesio, manganese, sodio, e zinco.

Nelle foglie della pianta, inoltre, si trovano norepinefrina e dopamina. Semi contengono acidi grassi insaturi: linoleico, oleico, palmitico, così come l'amido e la cellulosa.

Oggi, il portalak occupa un posto importante nelle tradizioni culinarie del Caucaso, dell'Asia e dei paesi del Mediterraneo. Il verde di portolac ha un sapore acido e acido, ha un effetto rinfrescante e dissetante.

I giovani germogli e foglie vengono consumati crudi e bolliti, aggiunti a zuppe e insalate, in umido e fritti. In Australia, i semi della focena sono fritti e mangiati, come abbiamo semi di girasole. Inoltre, il portralak viene coltivato su aiuole per scopi decorativi. In medicina si usano germogli, foglie e semi della pianta.

Piantare i semi del sigillo in piena terra

La coltivazione della lacca perlata dai semi è possibile praticamente in qualsiasi appezzamento domestico, soggetto a diversi semplici principi.

Quando seminare

Poiché i teneri germogli della pianta non tollerano le gelate primaverili e richiedono molta luce, solo quando il terreno si riscalda abbastanza, puoi piantare il purluk in piena terra. Questo di solito si verifica tra la fine di maggio e la metà di giugno, a seconda della zona climatica.

Selezione di un luogo di atterraggio

Portulacus ama i luoghi soleggiati e fiorisce solo in condizioni di luce sufficiente. Il luogo dello sbarco non dovrebbe essere basso, la pianta non tollera il ristagno dell'acqua. Cresce bene in luoghi sabbiosi bagnati, ma facilmente tollera la siccità. Prima di piantare una coltura, è importante determinare quale terreno è il migliore per la coltivazione di portolac, in base agli scopi della semina.

Quindi, per costruire uno spesso e nutriente legno duro verde per scopi culinari, saranno necessari terreni ben concimati. Tuttavia, questo danneggerà la fioritura e la maturazione dei semi - su terreni fertili sarà scarso. I buoni predecessori per il portalak saranno le colture orticole, in base alle quali sono stati introdotti fertilizzanti in precedenza. Non ama i terreni di torba.

Semina di semi di Portolac

Il giardino di Portulacus è una tecnologia agricola abbastanza semplice, la sua coltivazione da semi non richiede misure complesse. I semi della pianta sono molto piccoli, quindi è necessario seminarli sulla superficie, approfondendo di 0,5-1 cm.Lo strato superiore del terreno è meglio miscelato con sabbia. Si consiglia di seminare i semi in piccoli solchi, con una distanza tra le file di circa 50 cm di fertilizzante prima e durante la semina.

Coltivazione di porcospino giardino attraverso germogli

Puoi coltivare giardiniere e piantine. Poi a fine marzo - inizio aprile, i semi vengono seminati sulla superficie del terreno nelle piantine. Nella parte inferiore del serbatoio di atterraggio si posa uno strato di drenaggio da una piccola ghiaia. Il terreno per piantare il piovanello deve essere mescolato con sabbia in parti uguali, in modo da evitare la morte di germogli dalla gamba nera.

Le piantagioni sono coperte di vetro e forniscono una temperatura di almeno 20 ° C. Quando 2-3 foglie appaiono sui germogli, sono assottigliati e lo strato superiore del terreno è cosparso di sabbia. Non si può tollerare il ristagno di umidità nel terreno, questo provoca marciume radicale e decadimento di giovani germogli. Per prevenire lo sviluppo del marciume, è possibile trattare le piantagioni con fungicidi contenenti rame. Un po 'più tardi, è necessario un ulteriore diradamento o trapianto di una parte delle piantine in un altro contenitore. Le piantine vengono piantate a giugno, quando il rischio di gelate primaverili passa e almeno 10 volantini compaiono sulle piantine.Dato che questa pianta rampicante, al fine di piantare correttamente un gabbiano per piantine, è necessario mantenere una distanza tra piantine di almeno 25-30 cm.

Prima di piantare, circa una settimana e mezzo o due, è superfluo eseguire l'indurimento delle piantine. I contenitori con le piante devono essere portati via per strada durante il giorno e a sinistra, aumentando gradualmente il tempo di indurimento da 10 minuti a diverse ore.

Prendersi cura delle colture dei portali del giardino

Una buona illuminazione è l'unica condizione fondamentale per coltivare un porto in scatola di buona qualità. Il resto della pianta non è capriccioso. Dovrebbe essere annaffiato moderatamente, tollera bene la siccità. Con irrigazione insufficiente, i gambi saranno sottili e inadatti al consumo. Con un'annaffiatura eccessiva, la pianta non può fiorire, o fiorire con un lungo ritardo, la maturazione dei semi si deteriora. Per lo stesso motivo, è estremamente indesiderabile applicare fertilizzanti. Se il portolac viene piantato dopo le colture orticole, allora la fornitura di nutrienti sarà sufficiente. Periodicamente è necessario condurre l'allentamento del terreno e diserbo dalle erbe infestanti.

Raccolta e utilizzo del verde di Portolac

Portulac, che cresce su un letto di casa, può essere mangiato dopo un mese dalla comparsa di germogli di massa. Prima che la pianta inizi a fiorire, è completamente tagliata con le foglie. Per ottenere i semi del sigillo, è necessario lasciare alcune piante fino a settembre, senza strappare foglie e germogli. Dopo il taglio, le piante crescono, il che rende possibile il re-e talvolta il terzo raccolto, a seconda delle condizioni climatiche.

Come tutte le medicazioni per insalate, il portolac non viene conservato per molto tempo, è appassito di calore e a bassa umidità. Allo stesso tempo, il contenuto di vitamina C diminuisce bruscamente.Il prodotto viene conservato per circa 7-10 giorni ad una temperatura di 0 ° C e umidità relativa di circa 95-97%. Per scopi culinari, portolac viene utilizzato in varie insalate, zuppe, aggiunte a piatti di carne, pesce e verdure. Giovane sale di portolaka, in scatola o marinato. Inoltre, la pianta può essere utilizzata come condimento e insistere sul vino: si ottiene una bevanda vitaminica.

Proprietà terapeutiche del giardino di istrice

Il giardino di Portulacus è molto popolare nei paesi orientali, dove è considerato una pianta "benedetta", in quanto è un efficace strumento di prevenzione contro varie malattie. Le qualità utili sono spiegate dalla ricca composizione chimica del Portulac. Le foglie contengono carotenoidi che sintetizzano la vitamina A nel corpo, che è responsabile per la pelle e gli occhi. La presenza di vitamina C e acido nicotinico aiuta a rafforzare l'immunità.

È stato scientificamente provato che a causa della presenza di noradrenalina e dopamina nel pappo, gli spasmi vaginali, aumentando così la pressione sanguigna. A causa di ciò, la canola può stimolare l'attività del muscolo cardiaco e fermare l'emorragia interna. La pianta ha un effetto ipoglicemico (abbassa il livello di zucchero), quindi è raccomandata nel cibo per le persone con diabete. Nella medicina popolare, il giardinaggio giardiniere è ampiamente usato per varie malattie.I semi secchi e triturati con miele sono usati nel trattamento dell'asma bronchiale. Tinture e decotti delle foglie e dei gambi di portolac sono utilizzati per la colelitiasi, le malattie dei reni e della vescica, il diabete mellito e la febbre da raffreddamento. Le foglie grattugiate sono usate come impacchi per il trattamento di ferite, ustioni e punture di insetti.

Foglie e germogli della pianta possono essere utilizzati per le malattie degli occhi. Dei semi del portolac viene preparato un unguento che aiuta con psoriasi e neurodermite. Il consumo sistematico di lattuga dalle foglie di portolac riduce il colesterolo nel sangue e aiuta a prevenire la formazione di placche aterosclerotiche.

Esistono inoltre controindicazioni all'uso di portolac a scopo medicinale. Non è possibile utilizzarlo per coloro che soffrono di ipertensione e bradicardia. Controindicato nelle persone con maggiore attività convulsiva e un paziente con una tendenza a crisi diencefaliche. Va inoltre tenuto presente che portolac stimola il rilascio di insulina e chiama l'ipoglicemia, che può portare a cattiva salute e persino svenimento nelle persone con ridotta emoglobina.