Come piantare e coltivare il peperoncino

Il peperoncino rosso è una pianta molto spettacolare, che è un semi-arbusto originario dei tropici americani. Per gustare un piatto in cui questa cultura vegetale viene aggiunta in grande concentrazione, non tutti possono farlo. Ma il peperoncino è interessante per i giardinieri che vogliono saperne di più sulla coltivazione.

Come risultato della ricerca scientifica, è stato determinato, qual è l'uso del peperoncino piccante per il corpo umano:

• Contiene un gran numero di macro e microelementi.
• Il consumo di peperoncino in quantità moderate migliora l'appetito, accelera il metabolismo e normalizza il lavoro del tratto digestivo.
• Ha un effetto positivo sull'attività cerebrale e sulla funzionalità epatica.
• Aiuta le allergie, allevia l'insonnia, allevia i sintomi del raffreddore, sopprime le crisi epilettiche e l'asma bronchiale.
• Rallenta la progressione del cancro e del diabete.
• Stimola la produzione di endorfine, aumentando così la resistenza allo stress e la soglia del dolore. Migliora il funzionamento del sistema circolatorio e rafforza il sistema immunitario.

Crescenti germogli di peperoncino piccante

Secondo l'agrotecnica della coltivazione, i peperoncini sono simili al pepe bulgaro, ma ci sono sfumature e regole di piantagione.

Preparare i semi per la semina

Prima di seminare semi di peperoncino, devono essere ben trattati con uno stimolante della crescita o una soluzione di permanganato di potassio. Immergere tutti i semi che saranno piantati in una di queste soluzioni per 20 minuti. Dopo versare l'acqua attraverso un setaccio fine. Immediatamente è meglio non seminare il materiale di semina, avvolgerlo in un panno umido e lasciarlo germogliare in un luogo caldo per una settimana. Il tessuto dovrà essere bagnato regolarmente in modo che i semi non si secchino. Appariranno solo i primi germogli, i semi dovrebbero essere seminati immediatamente.

Ma come andranno le cose se pianti il ​​peperoncino con i semi in un terreno non protetto senza germinarli? Durerà solo per loro essere trafitto. Inoltre, i singoli tipi di peperoncino si distinguono per i singoli periodi di germinazione. A volte può richiedere anche un mese.

Capacità e terreno per piantine

Immediatamente è necessario decidere se un germogliamento di piantine è pianificato o meno. Se è così, allora i semi possono essere seminati in un grande contenitore. L'apparato radicale del peperone rosso è molto doloroso per la deformazione, che è inevitabile al momento del prelievo. Questa procedura viene trasportata dalle piante molto dolorosamente per cinque giorni, e alcuni addirittura possono morire. Una tale crescita di peperoncino è giustificata solo se, come risultato, invece di diverse dozzine, si vogliono ottenere un paio di centinaia di cespugli. È molto più facile germinare i semi e poi piantarli in contenitori separati.

La piantina di peperoncino piccante si sente più a suo agio in terreni fertili dove c'è molto humus, buon drenaggio e un pH di 6.0-6.5. La miscela di terreno viene preparata da humus, sabbia e terreno argilloso in un rapporto di 2: 1: 1. Si consiglia di aggiungere un po 'più vermiculite lì, che garantirà un costante inumidimento del terreno e il suo allentamento aggiuntivo. Se compri il terreno già preparato nel negozio, prima di seminare i semi, tienilo nella stanza per diversi giorni per riscaldarlo e saturare di ossigeno.

Semina per piantine

Per seminare correttamente i semi di peperoni che bruciano sulle piantine, devi essere guidato da quanto segue:

• I semi dovrebbero essere piantati a una distanza di 5 cm l'uno dall'altro. Altrimenti, le piante soffriranno di mancanza di luce e quindi rimarranno indietro nella crescita.
• Il terreno dovrebbe essere il più fertile possibile con l'aggiunta di vermiculite.
• Immergere i semi nella miscela di terreno di 5 mm.
• Al termine della semina, si raccomanda di irrigare il terreno.

Oltre a tutto quanto sopra, seguire il livello di umidità nel terreno e accedere ad esso calore. Ogni tipo di peperoncino ha il suo specifico regime di temperatura, ma la prestazione media è ancora di 22-25 gradi. Questa temperatura dovrebbe essere mantenuta costantemente. Il tasso di crescita dei semi dipende non solo dalle condizioni di temperatura create, ma anche dalla varietà della pianta stessa.

Cura e condizioni per piantare le piantine

I termini di coltivazione del peperoncino significano una serie di misure agrotecniche. Al fine di far crescere i germogli di peperoncino ha avuto luogo nelle condizioni più confortevoli, la giornata di luce dovrebbe essere di almeno 12 ore. Pertanto, la coltivazione invernale richiede un'illuminazione supplementare con fitolampi speciali. I contenitori con i semi dovrebbero essere collocati in un luogo luminoso, che non otterrà la luce del sole.

Quando compaiono le prime foglie vere, puoi fare lo snipe a una distanza di 10-12 cm. Allo stesso tempo, pizzica la radice principale di ¼. Quindi, contribuisci alla formazione di un potente apparato radicale di ciascun peperoncino. Non immergere le piante finché non hanno formato almeno due foglie, poiché non possono trasferire il trapianto. Anche il serrarsi con l'immersione delle piante non segue, perché dalla mancanza di luce i peperoni sono troppo tesi e indeboliti.

Porre piantine di peperone sulle finestre sud-est o sud-ovest, garantendo così l'illuminazione più confortevole del peperoncino piccante. Se il peperone non riceve abbastanza luce, il fogliame svanirà e si illumina. Se è verde scuro, allora le piantine ricevono abbastanza luce solare.

Poiché il peperoncino proviene da un clima caldo o addirittura caldo, Per versare un po 'di pepe caldo è necessario riposare l'acqua a temperatura ambiente. Non sovraccaricare il terreno, in quanto ciò può portare a una malattia della gamba nera. Se l'umidità della stanza è inferiore al 50%, dovresti cospargere le foglie con acqua tiepida.

Indurimento delle piantine

Una settimana prima che le piantine di peperoncino siano piantate in serra, è necessario effettuare misure preparatorie sotto forma di tempra. Gli alberelli dovrebbero essere abituati alle variazioni giornaliere di temperatura e umidità. Il modo più semplice ed efficace è di rimuovere il pallet dalle piante al balcone e poi lasciarle per 2 ore. Ogni giorno, il tempo trascorso all'aria aperta dovrà essere aumentato. Ricorda: quando la temperatura del suolo giornaliera più bassa raggiunge 12-13 ° C, allora sarà possibile piantare il peperoncino in un terreno non protetto.

È particolarmente importante temperare le piantine, che è pianificato di non piantare in serre o serre, ma immediatamente sotto il cielo aperto. Quando si tempera, il pepe si abitua non solo ai cambiamenti del regime di temperatura, ma anche alla luce, che è molte volte più luminosa che a casa sul davanzale della finestra.Per non scioccare le giovani piante, devono essere oscurate, gradualmente gradualmente ogni giorno abituandosi alla piena luce del sole.

Piantare piantine di peperoncino in un posto fisso

Se il peperoncino ha ricevuto cure adeguate, al momento della piantatura saranno arbusti forti circa 20 cm di altezza, su ognuno di essi ci devono essere almeno 10 foglie e, possibilmente, anche boccioli. Le piantine, che sbocciano o legate alla frutta, hanno torto. Tali invasi richiedono cure speciali nell'atterraggio e solo nelle serre o nelle serre. Il posto riservato per bruciare i peperoni dovrebbe essere soleggiato e non soffiato dai venti.

Prima di piantare i germogli di peperoncino, assicurati di riscaldare la terra alla profondità del sistema radicale. A 12 cm sotto il livello del suolo, la temperatura deve essere di almeno 15 ° C. Pepe bruciante in piena terra dovrebbe essere piantato in file con un gradino di 25 cm tra i cespugli e una distanza di 50 cm tra le file. Versare i pozzetti ben preparati con acqua bollente e lisciare i letti.Rimuovere con attenzione i peperoni dal contenitore (o dai singoli contenitori se è stato effettuato un prelievo). Piantare non profondamente, per abbreviare la durata della maturazione del raccolto e aumentarne il numero. In una serra non è consigliato piantare peperoni dolci e piccanti, poiché sono privi di polvere. Il quartiere più conveniente sarà con coriandolo, calendula, basilico, prezzemolo e calendula, qualunque tipo di peperoncino tu abbia piantato.

Cura e segreti della coltivazione di peperoncini piccanti

Una volta create le condizioni ottimali, non sarà difficile coltivare un peperoncino piccante anche nelle condizioni del nostro paese. In questo caso, le piante saranno forti e in salute. Se vuoi vedere più piante "tozze" sul tuo sito, puoi regolarmente pizzicare le loro cime. Se il tuo obiettivo è grande e frutta di qualità in una piccola quantità, allora dovresti rimuovere alcuni fiori e steli che crescono all'interno del cespuglio.

Secondo gli esperti, il peperoncino piccante rosso non è dispendioso per introdurre ulteriori fertilizzanti, ad eccezione di quelli che sono già conservati nel terreno.Ma è possibile aiutare la pianta a crescere forte, introducendo fertilizzanti complessi due volte al mese.

Non versare su peperoni e non lasciare che la terra si incrini, lasciandola asciugare troppo profondamente. Innaffia le piante con acqua calda solo nei picchi dell'attività solare, in modo da non bruciare il sistema radicale.

raccolta

Puoi raccogliere pepe piccante da luglio a ottobre. I frutti sono strappati insieme al peduncolo mentre maturano, raggiungendo le dimensioni desiderate e la struttura croccante. Le qualità finali insuperabili del gusto si ottengono bruciando il pepe solo dopo il rossore.

Come molte colture di verdure o bacche, conservare il peperoncino e dargli una maturazione sicura dovrebbe essere a una temperatura di 18-20 ° C. Così il suo gusto acquisisce la sua saturazione e ardore. Per mantenerlo molto più a lungo, si asciuga, infilando il filo sul gambo. Il peperoncino è essiccato per una settimana a una temperatura solare. Anche i baccelli di peperoncino piccante possono essere congelati.

È giusto scegliere e piantare una varietà di peperoncino piccante, adatto al gusto e alle vostre condizioni climatiche, applicare un'efficace tecnologia agricola - questo è ciò che vi aiuterà a coltivare un discreto raccolto di peperoncino.

Guarda il video: COME COLTIVARE IL PEPERONCINO PICCANTE | La semina in semenzaio