La maggior parte di noi assumiamo che idromele drink - solo vodka dopo l'aggiunta di miele. Ma questa opinione è per lo più errata. In realtà la preparazione classica della bevanda è bollito e miele fermentato, e non oltre il 16% puro nel contenuto alcolico finale della bevanda. E per renderlo più forte, la gente ha iniziato ad aggiungere la vodka (o l'alcool diluito) all'idromele. E in questo articolo avremo familiarità con diversi modi di fare una tale bevanda con l'aggiunta di tinture di vodka o alcol.
- Con l'aggiunta di erbe
- Di cosa hai bisogno?
- Metodo di cottura a casa
- Tintura di miele di grano saraceno
- Elenco degli ingredienti
- preparazione
- Con limone
- Ciò che è necessario per l'idromele al limone
- Elenco passo-passo per cucinare
- Mead Lime: la ricetta
- Elenco degli ingredienti
- Come preparare una bevanda con decotti di vodka e lime
- Forte idromele con vodka
- Con l'aggiunta di luppolo
- Preparazione senza lievito
Con l'aggiunta di erbe
La preparazione dell'idromele a base di erbe non si limita agli ingredienti che vi offriamo. 
Puoi cambiare o rimuovere i componenti in modo indipendente, tutto dipende dalla tua immaginazione e dalle tue preferenze di gusto.
Di cosa hai bisogno?
ingredienti:
- 120-130 g di miele;
- 1000 ml di vodka;
- 20 g di coriandolo e la stessa quantità di corteccia di quercia;
- un grande pizzico di melissa secca o altre erbe;
- per un piccolo pizzico di timo e denti odorosi.
Metodo di cottura a casa
Preparare l'idromele sulla vodka con l'aggiunta di erbe a casa è molto semplice: prima aggiungi il miele all'alcool e mescola, poi il resto degli ingredienti.
Il mix pronto deve essere posto in frigorifero (o in un altro luogo buio e freddo) 30 giorni. Dopo che la bevanda è stata infusa, viene filtrata e imbottigliata.
Tintura di miele di grano saraceno
La cosa più importante quando si prepara questa tintura è la scelta giusta di miele di grano saraceno, perché ha amarezza e, di conseguenza, se il miele è amaro, allora la bevanda risulterà la stessa.
Elenco degli ingredienti
Avrai bisogno di:
- 1000 ml di tintura alcolica alla menta;
- 300 g di miele;
- pizzico di cannella in polvere.
preparazione
Questa ricetta, così come la precedente, è molto semplice. Tutti gli ingredienti devono essere mescolati e messi in frigorifero per 10 giorni.
Per rendere il miele completamente sciolto, mescolare il composto più spesso. Quando la tintura è pronta, dovrebbe essere filtrata e versata in bottiglie scure, il vino è più adatto.
Con limone
Idromele al limone, cucinato a casa, sarà qualitativamente diverso dal negozio di bevande alcoliche con il gusto del limone dovuto alla presenza in esso di ingredienti naturali e freschi. 
Ciò che è necessario per l'idromele al limone
Prendi il:
- 350 g di miele;
- 600 ml di vodka;
- un paio di foglie di menta fresca (può venire ed essiccato);
- 1 limone
Elenco passo-passo per cucinare
Segui la lista:
- Spremere il succo dal limone (non è necessaria la buccia e la polpa).
- Mescolare il succo di limone con il miele.
- Aggiungi vodka e menta.
Mead Lime: la ricetta
Questa bevanda a bassa gradazione alcolica viene preparata con una piccola aggiunta di vodka o alcol e color lime. 
E per questa ricetta non si adatta solo la fresca "ambra", ma anche la candita.
Elenco degli ingredienti
Avrai bisogno di:
- 100 g di lievito fresco o 30 g secchi;
- 0,5 kg di miele;
- 1-2 bicchieri di fiori di tiglio essiccati;
- 50 g di vodka;
- da 5 a 10 g di luppolo;
- 500 ml di acqua.
Come preparare una bevanda con decotti di vodka e lime
Il nettare deve essere mescolato con acqua a temperatura ambiente, quindi il liquido risultante viene versato in una casseruola di acqua bollente e fatto bollire circa 50-60 minuti. 
Quindi lo sciroppo risultante viene raffreddato, il lievito viene aggiunto e invecchiato per 4 giorni. L'ultimo giorno, aggiungere alcol e brodo inebriante, riposare per altri 2 o 3 giorni e solo successivamente imbottigliato.
Per sostenere questa bevanda dovrebbe essere in un luogo fresco da 4 a 6 mesi.
Forte idromele con vodka
Tali bevande hanno sempre un grado elevato e un gusto piacevole, quindi sono molto buone per assumere piccole dosi per il riscaldamento e durante le grandi feste. 
Con l'aggiunta di luppolo
Per fare la tintura sul luppolo avrai bisogno di:
- vodka, la sua quantità dipende dalla fortezza che si vuole ottenere;
- da 3 a 4 litri di acqua filtrata, è meglio comprare acqua naturale imbottigliata;
- 0,6 kg di miele;
- 25 g di lievito secco fresco o 3 g;
- circa una dozzina di coni di luppolo;
- 5 grammi di cannella
Preparazione senza lievito
Questa ricetta avrà solo bisogno di:
- 0,4 kg di miele;
- 400 ml di vodka;
- due litri di acqua pulita.
Cucinare un drink, come sempre, è semplice. Il miele dovrebbe essere mescolato in acqua e cuocere per circa 7 minuti a fuoco poco profondo, in questo momento le spezie vengono aggiunte a volontà. Dopo aver raffreddato lo sciroppo, aggiungere la vodka.L'idromele sulla vodka ha molte ricette, e abbiamo familiarizzato con il più popolare e il più delizioso.
Tuttavia, nonostante il fatto che questa bevanda sia molto gustosa, non dimenticare la sua forza e il suo abuso può portare a conseguenze negative.
