Relativamente arbusto basso (da 5 a 40 cm), popolarmente conosciuta come il timo (nella versione ucraina - timo) non era solo una pianta infestante, quanti è considerato, ma anche un ottimo strumento per combattere varie malattie. È stato a lungo utilizzato guaritori, sapendo come preparare una composizione terapeutica, così come per raccogliere materie prime per il tè, con la quale le malattie può aiutare, come preparare questa bevanda miracolo per principianti - che continueremo.
- Benefici del timo secco
- Quando e come collezionare
- Devo lavarmi
- Caratteristiche di essiccazione
- Come e dove conservare
- Periodo di validità
- Come preparare il tè con il timo
Benefici del timo secco
La struttura comprende una pluralità di componenti utili vegetali, particolarmente amaro e tannini, grassi, gomme, acido oleico e ursolico, vitamine B e C. Una tale serie ricca spiega la possibilità di guarigione effetto, antisettica e disinfettante timo sul corpo umano, e può essere usato come negli scopi profilattici e per eliminare i sintomi spiacevoli di determinate malattie. Inoltre, l'erba è utilizzata con successo nell'industria alimentare, nella medicina e nella cosmetologia. Il vantaggio principale della pianta, che era il motivo per il suo uso diffuso nella medicina popolare, è la capacità di espandere bronchi e facilitare espettorazione, che è molto importante nel trattamento della bronchite, pertosse e tosse prolungata. Inoltre, non sottovalutare l'importanza di infusi e decotti di timo quando rimuovere i processi infiammatori.
Con i pacchetti basati sulla pianta si ha la possibilità di sbarazzarsi di sciatica, neurite, sciatica, e un infuso di erbe eliminare il dolore addominale, riducendo al minimo i sintomi della gastrite e alleviare i crampi gastrointestinali, facilitando la flatulenza complessiva e costipazione.
Alcuni guaritori utilizzano impianti e di sbarazzarsi di persone con dipendenza da alcol, perché è difficile sottovalutare l'impatto sulle tossine del corpo indebolito. Inoltre componenti costitutivi piante operano e funzione epatoprotettivi come alleviare una persona di tossine, appaiono come un risultato del decadimento di etanolo. Nel tempo, con l'uso regolare di erbe, si sviluppa anche un'intolleranza persistente all'alcool.
Quando e come collezionare
Sia nella cucina, sia nella guarigione popolare, viene usata solo la parte fuori terra della pianta, cioè foglie, fiori e steli. L'approvvigionamento di materie prime utili inizia nel processo di fioritura degli arbusti. Quando la coltivazione di piante per conto loro cottage estivo, la tassa per il primo anno di vita nella zona pripadet l'ultimo mese dell'estate, e, in alcuni casi, colori pezzo può essere tenuto fino all'anno successivo.La durata della fioritura di una pianta adulta richiede molto tempo: i fiori compaiono a maggio e rimangono fino a settembre.
Secondo la credenza popolare, il momento più adatto per il taglio timo atto due grandi festività religiosa - Trinity e Assunzione. Molti credono che il materiale preparato in questi giorni, avrà proprietà curative speciali, ovviamente, se viene raccolto esclusivamente per il trattamento. In tal caso, se più interessati nelle caratteristiche di gusto di timo, è meglio raccogliere durante la fioritura, quando la composizione è presente in quantità massima di oli essenziali.
Devo lavarmi
È chiaro che prima di consumare qualsiasi pianta o frutto si desidera lavarli per proteggersi da germi e altri depositi dannosi su di essi. Tuttavia, se sei impegnato nella raccolta e nella raccolta del timo, prima di asciugarlo per tè e brodi non puoi farlo. La pianta lavata marcirà, rendendola inadatta per un ulteriore utilizzo.
Se ti preoccupi fortemente della purezza delle materie prime, scegli attentamente i luoghi della sua collezione. Piazzole vicino a strade, aree vicino a edifici residenziali e aree industriali non sono il posto migliore per questo. Una pianta di alta qualità può essere trovata su radure e bordi della foresta, e anche in tali luoghi è necessario assicurarsi che i fiori non siano coperti di polvere o altri piccoli contaminanti.
Caratteristiche di essiccazione
Così, abbiamo capito quando e come raccogliere il timo per il trattamento di vari disturbi, ora rimane solo da decidere come asciugare, usare e conservare correttamente. Dato che gli essiccatori elettrici speciali non sono disponibili in tutte le case, è molto più facile usare a questo scopo metodi naturali ed economici - l'energia eolica e solare, che riscalda i flussi d'aria. L'intero processo di essiccazione è suddiviso nelle seguenti fasi:
- scelta della capacità per l'attività (ad esempio, un vassoio sottile, un setaccio, una latta o materiale generalmente normale);
- coprendo la superficie con la carta e distribuendo l'erba (o i fiori) con uno strato sottile;
- posizionare il vassoio in un luogo ben ventilato con flusso d'aria sufficiente (i locali chiusi non sono adatti, poiché tutto il materiale raccolto può marcire).
Dato che il timo contiene una grande quantità di oli essenziali, la temperatura dell'aria durante l'essiccazione non deve superare + 35 ° C, che contribuirà a salvare preziosi componenti di piante. Al fine di proteggere il materiale raccolto dagli effetti di polvere e insetti, può essere coperto con erba con garza o utilizzare una maglia fine per coprire, e che il processo di essiccazione giunta al termine, parlerà certi attributi:
- le lastre diventano più scure, ma non perdono il loro colore verde abituale, si sentono più dense al tatto;
- cominciano a cadere e nello stesso tempo emettono fruscio;
- I gambi perdono elasticità e si sbriciolano anche se leggermente piegati;
- Anche la struttura dei fiori diventa più rigida e, quando vengono strizzati, i petali si rompono.
Come e dove conservare
Quando nelle vostre mani sarà completamente asciugato materia prima, è il momento di iniziare la scelta del sito e la preparazione per la conservazione.In primo luogo, utilizzando un setaccio grande, tutto il materiale raccolto e già essiccato viene setacciato, separando gli steli non necessari. Quindi l'erba preparata viene confezionata su contenitori di vetro o su scatole di cartone ad alta densità, assicurandosi che lo strato di timo non superi i sette centimetri. In alternativa, è possibile utilizzare sacchetti di stracci, ma in ogni caso devono essere collocati in un luogo asciutto e periodicamente ventilato. Una corretta conservazione, così come la raccolta e la raccolta delle materie prime eseguite secondo le istruzioni, garantiranno la conservazione delle proprietà medicinali della pianta.
Periodo di validità
Se si usano barattoli di vetro, sacchetti di carta o di tela per conservare il timo secco, la data di scadenza di tale materia prima medicinale è di due anni. Tuttavia, molti esperti sconsigliano piante anche "di un anno", poiché tutte le proprietà utili alla fine le abbandonano e, dopo un anno di conservazione, diventano molto meno.
Per quanto riguarda il timo posto in un sacchetto di plastica, diventerà molto più difettoso prima, ma è meglio che un tale pacchetto abbia una buona chiusura ed è stato posizionato sul ripiano intermedio del frigorifero.
Come preparare il tè con il timo
Fare tutti i tipi di tè è un compito semplice per la maggior parte delle persone, e se usi il timo, i benefici di una tale bevanda saranno molto di più. In combinazione con altre erbe, la pianta aiuterà a far fronte al comune raffreddore e migliorare l'umore, per il quale è necessario utilizzare solo una delle seguenti ricette.
Ricetta 1. A ¼ di tazza di acqua è necessario prendere un cucchiaino d'erba e non appena la miscela bolle per rimuoverla dal fuoco, lasciare fermentare per 10 minuti. Puoi immediatamente versare l'erba tritata con acqua bollente e dopo aver insistito con lo sforzo. La miscela risultante viene usata come tè normale.
Ricetta 2. Su tre cucchiai di tè nero è necessario prendere due cucchiai di timo e dopo aver mescolato i componenti metterli nel bollitore, a metà della baia con una capacità di acqua bollente. La miscela viene insinuata per 5 minuti, quindi filtrata e utilizzata come tè.
Ricetta 3. In proporzioni uguali, è necessario prendere l'erba di San Giovanni, i mirtilli rossi e il timo e riempirlo con acqua bollente (250 ml), insistere per 15 minuti. L'infusione pronta può essere assunta più volte al giorno.
I benefici di timo ti saranno raccontati non solo dai guaritori tradizionali, ma anche da specialisti nel campo della medicina tradizionale, che è una seria ragione per pensare all'opportunità di usare l'erba nella lotta contro una varietà di malattie.