Mele con un alto contenuto di "ascorbico" - una sorta di Scala

La mela alla Scala dà frutti deliziosi con un alto contenuto di acido ascorbico.

Le mele hanno qualità commerciali eccezionali e sono molto popolari tra i consumatori.

Se cercavi informazioni sul tipo di albero di mele Scala - descrizione, foto, storia dell'allevamento, resistenza a malattie e parassiti - è venuto bene.

A che tipo di rimandi?

Apple Tree Rock si riferisce al tipo di appuntamenti per il pranzo autunnale. Caratterizzato da alti rendimenti, resistenza invernale e immunità alla crosta. La conservazione dei frutti in media fino a tre mesi, tuttavia, dipende dalla corretta conservazione delle mele:

• la temperatura ottimale necessaria va da -2 ° С a + 1 ° С;
• stoccaggio in scatole o contenitori di legno;
• umidità relativa del 90-95%;
• calibrazione dei frutti per dimensione e smistamento delle mele.

La mela del tipo Scala non è capace di autoimpollinazione, si verifica a causa del polline dei fiori di melo di un altro tipo.

Descrizione del grado Scala

Aspetto della mela caratterizzato da una corona di luce verde di media altezza, spessa e verde-giallastro di medie dimensioni. Qui sotto puoi vedere una foto di una mela di una specie Scala e leggere una descrizione più dettagliata a riguardo.

Slaborazuyuschie, shtabovye, a crescita media, con una corona lussuosa e poco densa.

I rami sono potenti, in relazione al tronco si trovano ad angolo acuto, grigio. La corteccia è marrone con una sfumatura grigia, peeling. Spara ben pubescente, di media taglia, ha un colore bruno-verdastro.

Fruttificazione di tipo misto. Un lenzuolo di media grandezza con un nervo evidente, una forma allungata con un'estremità ristretta, un colore verde chiaro. La superficie del foglio è lucida. Infiorescenze di colore rosa con una disposizione libera di petali.

I frutti della varietà Scala sono grandi, leggermente allungati. Le mele di circa le stesse dimensioni crescono su un albero. Il peso medio di una mela è 250 grammi. Con la giusta cura, il peso del feto può raggiungere 320 grammi. La forma della mela è corretta, simmetrica. Costole leggermente espresse.

La pelle è lucida, non spessa senza un rivestimento in cera, asciutta. Apple senza orzhavlennosti. Il colore del frutto è giallo-verdastro con un tegumento rosso. La polpa è cremosa, di consistenza granulosa, succosa e mediamente densa. gusto agrodolce, ha un sapore di mela gradevole, ma leggermente pronunciato. Valutazione organolettica del frutto Scala - 4,3.

foto

Storia dell'allevamento

Una specie di melo La roccia è nata grazie all'allevatore N.N. Saveliev. Ricevuto nell'istituto di ricerca scientifica di genetica e selezione di frutticoltura russo intitolato a Michurin IV, incrociando le varietà - Bessmyanka e Prima.

Regione di distribuzione

Apple-tree Rock è regionalizzato nella regione in cui è stato selezionato, ampiamente distribuito nella regione di Tambov. Tuttavia, la varietà è ben adattata in altre regioni. Se le condizioni climatiche non sono abbastanza adatte, è importante garantire un'adeguata assistenza e, prima di tutto, piantare l'albero.

produttività

Il melo di Scala inizia a dare i suoi frutti per il quinto o sesto anno dopo la semina.

A volte succede molto più tardi - per 7-8 anni.

La maturazione dei frutti arriva a metà settembre.

Il periodo di consumo dura da fine settembre a metà dicembre.

Rendimento normale, alto.

Piantare e curare

Dalla resa dipende direttamente la resa e la dimensione del frutto della mela della varietà Scala. Quando si pianta un albero vengono usati fertilizzanti classici. Prendersi cura del melo non richiede molto sforzo.

All'albero cresciuto forte, sano e bello, la prima cosa che è necessaria è scegliere correttamente la piantina. Dovrebbe essere:

• con un sistema di radici sviluppato;
• acquistato in una zona con le stesse condizioni climatiche;
• giovane, poi si adatta rapidamente al terreno nell'area in cui è cresciuto.

Gli alberi di melo vengono solitamente piantati in tre stagioni:

• autunno;
• anno;
• primavera.

Quando si selezionano piantine con un sistema di root aperto è meglio scegliere un periodo primaverile per la semina.

Dopo l'acquisizione delle piantine è molto importante scegliere il posto giusto per piantare un melo:

• territorio soleggiato;
• no attraverso il vento;
• le zone per la semina dovrebbero essere ben drenate;
• il suolo è poroso;
• si consiglia di utilizzare terreno limoso o sabbioso limoso;
• evitare luoghi in cui l'acqua sotterranea si trova vicino alla superficie;
• preparare correttamente una fossa di impianto.

Il punto più importante nel processo di atterraggio è la preparazione delle fosse di atterraggio.

Poiché il tipo di Scala è un albero di medie dimensioni, È necessario preparare fosse di 70 x 60 cm, a una distanza di tre metri l'una dall'altra.

Lo strato superiore della terra scavata viene mescolato con lo strato inferiore e vengono introdotti i seguenti fertilizzanti:

• 18-20 kg di sterco di cavallo;
• 250 g di legno di frassino;
• 250 g di perfosfato;
• 100 g di solfato di potassio.

Il pozzo è riempito con una miscela di terra con fertilizzanti per 2/3. Terreno fertile senza fertilizzante. La preparazione della fossa di piantagione è completa, piantare con attenzione la piantina e legare la figura otto alla spina di legno.

Legato al piolo teniamo il melo per due anni. L'anno successivo, dopo la semina, in primavera, è importante condurre la formazione della corona decidua del melo. IMPORTANTE La potatura viene eseguita per formare la corona e la direzione dell'albero per consumare correttamente le sue forze.

Il primo paio di anni per formare la corona è necessario su uno schema a più livelli: all'inizio della primavera, tagliare solo i rami ad angolo acuto, altri legare per mantenere una direzione orizzontale.

Hai bisogno di tagliare le estremità di ogni ramo. È consigliabile durante i primi 4-5 anni non somministrare la mela per formare frutta (è necessario strappare l'80-100% dei fiori).Nel primo anno di aprile, è necessario irrigare gli alberi con miscele che proteggono dai parassiti. Questa procedura dovrebbe essere eseguita due volte:

• quando i boccioli cominciarono a gonfiarsi sui rami;
• prima di aprire i boccioli.

Prossimo albero di mele non ha bisogno di alcun fertilizzante speciale. Assistenza di base durante i primi cinque anni dopo la semina:

• legare alberi per proteggere da roditori e lepri (materiale - pergamena, lapnik);
• pacciamatura dall'humus del tronco;
• portando il terreno ad un'altezza di venti centimetri.

L'irrigazione settimanale durante la stagione secca è obbligatoria.

Malattie e parassiti

Gli alberi della varietà Scala sono caratterizzati da un'elevata resistenza a varie malattie. La varietà possiede il gene Vf, che determina l'immunità della varietà alla crosta. Il melo è spesso soggetto alle seguenti malattie:

• marciume della frutta;
• pozzo amaro

Marciume della frutta - una malattia di tipo fungo che penetra nel centro del feto attraverso fessure e ferite, create precedentemente da animali, grandine o altro.

Il primo segno è l'apparizione sulla pelle di una mela di uno speck brunastro che crescerà fino a quando la mela non decadrà completamente.

Cortesia amara il più delle volte a causa di insufficiente calcio nel terreno, dosi eccessive di fertilizzanti azotati, alta umidità, tempo di raccolta tardivo e condizioni di conservazione improprie. La malattia si manifesta sotto forma di ammaccature marrone scuro e colpisce il feto in due modi:

• sull'albero;
• durante la conservazione.

Il principale metodo di trattamento dei meli è la prevenzione delle malattie.

Una serie di misure integrate che hanno un effetto preventivo da varie malattie della mela del tipo Scala:

• impollinazione con zolfo colloidale e composti di rame;
• distruzione degli elementi interessati;
• applicazione di fertilizzanti di potassio e fosforo;
• introduzione di ceneri nel suolo;
• formazione della corona;
• reintegrazione di fertilizzanti al potassio;
• spruzzatura di calcio con cloruro durante la stagione di crescita;
• raccolta tempestiva;
• conservazione corretta delle mele (vedi sopra).

Il melo Scala ha una resa elevata e regolare.

Il più grande vantaggio della varietà è la sua alta immunità alla scabbia e ad altre malattie fungine.

Con una preparazione speciale la piantina germinerà su qualsiasi terreno. L'albero non richiede cure particolari. I frutti sono adatti al consumo fresco e indispensabili anche nella produzione di succhi, composte, marmellate, marmellate, gelatine.