Razza di carne perfetta - Polli giubilari di Kuchinsky

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Il bisogno di carne di pollo dalla popolazione è sempre esistito. Con il suo basso contenuto calorico, questo prodotto è un'ottima fonte di proteine ​​animali.

Non stupisce che molti atleti, evitando sostituti chimici, consumino volentieri carne di pollo naturale.

Il pollo Jubilee Kuchinsky può essere utilizzato sia come prodotto a base di carne, sia come fonte di uova domestiche che hanno notevoli qualità gustative.

La razza Kuchin Jubilee Chicken è stata creata negli anni del dopoguerra del secolo scorso. Generazione tribale è stato creato da attraversare New Hampshire Australorp, Rhode Island Red, Plymouth - la razza è stata già meritatamente goduto di successo, ma i polli Kuchinsky aveva solo per conquistare la vastità dei mercati di destinazione.

Per visualizzare la nuova popolazione erano galli portati dalla regione Oryol, che ha completato il processo di accoppiamento.

Incorporando le caratteristiche positive di molte razze genetiche Kuczynski Giubileo pollo prodotto a base di carne sono bellissime. Le uova, che porta la razza, hanno anche una qualità eccellente.

Descrizione della razza Kuchinsky Jubilee

polli Kuczynski Jubilee sono di tipo myasoyaichnomu.Hanno un tronco allungato e profondo, la schiena è posizionata orizzontalmente, il torace è convesso. Tali caratteristiche esterne danno loro orgoglio e orgoglio.

Sono perfettamente adattati alle diverse condizioni climatiche, inclusi rigidi inverni russi. Ci sono due tipi di queste galline: marrone e dorato.

Nei cazzi, il piumaggio nella zona della schiena e del collo è di colore rosso scuro. Sotto i raggi del sole, sembrano molto impressionanti. La coda e il petto sono neri.

Questi polli hanno una testa di dimensioni medie, il pettine ha contorni a forma di foglia. Occhi - grandi, rossi - gialli. Becco - allungato, giallo, gambe - forte, piccolo, con una sfumatura giallastra. Il piumaggio è libero.

lineamenti

Già all'età di tre mesi le galline vanno in faccia. La loro massa in questo momento è di circa un kg e mezzo. La carne del pollo del Giubileo Kuchinsky è molto tenera, succosa e saporita.

La zuppa, prodotta da esso, risulta ricca e fragrante. Questo - un'opzione eccellente per stufati, ma la carne fritta non lascerà indifferente qualsiasi buongustaio.

Dal quarto mese il processo di crescita dei polli viene sospeso e l'ulteriore allevamento della razza diventa inopportuno.Le galline iniziano a portare uova e questo prodotto diventa molto popolare, poiché le uova delle galline Kuchin sono grandi e hanno eccellenti qualità gustative.

Le razze Kucinsky della razza del Giubileo sono molto calme e pragmatiche. Con buona cura, diventano pacifici e mansueti, ma difendono con zelo il loro territorio, vedendo a malapena lo straniero.

I galli sono proprietari terrificanti e pronti a combattere ogni volta che qualcosa minaccia la loro ragazza. Ci sono stati casi in cui i galli sono riusciti anche con ratti di grandi dimensioni, beccandoli a morte.

foto

Nella prima foto si vede una foto di una gallina grigia Kuchinskaya Jubilee, che è così comodamente sistemata sul trogolo:

E qui le galline sono nel loro ambiente familiare:

In questa foto i polli giubilari di Kuchinskaya in una stanza chiusa di un piccolo allevamento di pollame:

Ci sono diverse persone che camminano nel cortile. Cercano sempre di trovare il proprio cibo:

Ed ecco la fattoria che preferisce allevare polli per strada:

Contenuto e crescita

I polli del giubileo di Kuchinskaya si riproducono come il caldo, quindi la stanza per loro deve essere asciutta, leggera e calda.

Prima di avere il piumaggio giovanile, è necessario mantenere una temperatura stabile e alta, che è molto più alta rispetto a quella in cui si coltivano le razze di uova semplici.

Nella prima settimana di prestazioni, è opportuno mantenere la temperatura intorno ai - 30 ° C, nei prossimi dieci giorni, la temperatura può essere ridotto di 3-5s, poi un altro 5C e dal momento in cui i polli celebreranno il mese, dovrebbe stabilizzarsi a livello di 20C.

Con una corretta alimentazione dei pulcini crescono rapidamente, a passi da gigante. Sono un alimento completo nei primi giorni di vita per loro prodotti proteici con l'inclusione di integratori vitaminici e minerali.

Bollito, uova tritate finemente, polenta di miglio, miglio, una settimana più tardi - formaggio, carote grattugiate e verdi, alla fine del mese - pesce bollito, patate e pane grattugiato - costituiscono la dieta principale di pulcini in crescita. A partire dalla metà del mese, i cereali possono essere alimentati con vari cereali.

Una volta aggiunto alla dieta di nuovi prodotti nei polli può essere facilmente diarrea. Per evitare questo, si può bere i pulcini una soluzione molto debole di permanganato di potassio.

polli adulti possono essere tenuti in una casa di legno, dove il pavimento ricoperto di paglia desiderabile. È auspicabile che l'edificio abbia una ventilazione, che garantisca la circolazione dell'aria. Nella stanza puoi mettere alcune scatole, che saranno cibo e ghiaia.

Le galline adulte possono servirsi da soli per diversi giorni, e nei fine settimana possono essere cucinate con patate bollite e rifiuti alimentari con l'aggiunta di erbe secche e foraggi misti. Le galline giubilari di Kuchinsky hanno bisogno di saltare regolarmente - l'aria fresca è fruttuosa per le loro condizioni.

Le galline amano molto l'erba fresca e verde e sono in grado di trovare autonomamente la fonte di cibo, se non limitata alle pareti della stia. Pertanto, questa razza è molto utile per mantenere su terreni agricoli di grandi dimensioni, dove c'è spazio per la libera circolazione.

caratteristiche

Raggiungendo un'età di un anno, i cazzi Kuchin Jubilee pesano circa 4 kg, e le galline - 3 kg. Le galline iniziano a portare le uova in sette mesi. Per un anno sono in grado di salvare fino a 200 uova o anche di più.

Il guscio delle uova ha un colore marrone, e il suo peso varia tra 60 g e le galline kuchin possono deporre le uova di altre galline, e non troveranno sostituzioni, covando in modo sicuro le uova di altre persone.

Le qualità della carne delle galline Kuchin sono in costante miglioramento, la razza viene utilizzata per l'allevamento dei polli da carne. Ma se sviluppi polli in una direzione, ne soffre un'altra.La gallina, allevata per la carne, non può più essere utilizzata per aumentare la deposizione delle uova.

Dove posso acquistare in Russia?

Nella regione di Mosca nella città di Balashikha si trova Gospplepitsezavod "Kuchinsky", che è impegnato nell'allevamento dei polli del giubileo di Kuchin.

Numeri di contatto: +7 (495) 521-68-18, +7 (495) 521-68-18. E-mail: [email protected]. Indirizzo: 143900, Regione di Mosca, Balashikha, Novaya Str., Edificio 7.

analoghi

I polli del giubileo di Kuchinsky sono simili Poltava e Salmonidi Zagorsky pollo. Yaytsenoskost - simile, la qualità della carne - è anche eccellente. La mancanza di pretese di cura rende queste razze non meno popolari e richieste dalla popolazione.

Un'altra razza di polli è Langshan. Questa razza è stata specificamente presa per la carne.

Se non conosci le varietà colonnari dei meli, hai perso molto. Qui è descritto in dettaglio su di loro.

Per cimentarsi nella gestione della famiglia, è meglio iniziare un'attività utile con l'allevamento del pollo del Giubileo di Kuchinsky. I loro principali vantaggi: senza pretese, fecondità, resistenza - renderanno questo processo facile e divertente.

Forse questo sarà l'inizio delle future attività agricole.Ma anche se un eccellente agricoltore non viene fuori dal proprietario, allora ci sarà un'esperienza meravigliosa che permetterà in futuro di ricominciare tutto da capo.

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