La Turchia è stata a lungo divorziata dalle famiglie come pollame.
Questi animali sono apprezzati grazie al guadagno di peso eccellente come buona tacchino può guadagnare in peso di circa 20 kg.
Inoltre, i tacchini da carne sono molto apprezzati dal consumatore a causa delle proprietà dietetiche e appetibilità. Nelle aziende agricole di grandi dimensioni tacchini tanto quanto polli, perché l'allevamento di questi uccelli sono estremamente conveniente.
I tacchini neri di Tikhorets sono molto popolari tra gli zootecnia a causa di tutte le loro qualità positive.
Una descrizione generale della razza, così come tutti i dettagli della cura di questi uccelli sono descritti in questo articolo.
La sua origine è la razza di tacchini, Black Tikhoretskaya prende negli anni '50 del 20 ° secolo.
Questa specie è introdotta dagli zootecnici del territorio di Krasnodar. Gli allevatori di pollame della regione di Tikhoretsky hanno selezionato i migliori esemplari di razze locali di tacchini e li hanno incrociati con i rappresentanti della razza Bronze Shirokohorsa. Più lontano dalla covata, furono scelti i migliori uccelli, che furono incrociati tra loro e con tacchini bronzei.
La gamma di distribuzione di questi tacchini è piuttosto ampia - i rappresentanti di queste razze possono essere trovati in molte fattorie nei paesi della CSI.
I tacchini neri di Tikhorets sono rappresentanti di tacchini leggeri. Hanno ottenuto il loro nome grazie al colore del piumaggio: è nero, luccica al sole e la coda ha anche una tonalità di bronzo.
Il corpo di questi uccelli è forte, il corpo è leggermente oblungo, ma largo, la testa è media.
Questi tacchini hanno una caratteristica distintiva - piume filiformi, quale mazzo pende dalla base del collo. Questa funzione è chiaramente visibile nei tacchini adulti. Il becco di questi uccelli è oblungo e largo.
I tacchini neri di Tikhorets sono molto attivi, sono caratterizzati da un'eccellente adattabilità a qualsiasi condizione di conservazione, ovvero gli uccelli si troveranno bene in condizioni di libertà di movimento e se tenuti in gabbie. Ma hanno bisogno di fornire un territorio in cui possano camminare, poiché gli indicatori di attività dei rappresentanti di questa razza sono fuori scala.
adulto il tacchino pesa circa 10-11 kg e il tacchino pesa circa 5-6 kg. Circa il 60% della massa del pollame è carne che è utilizzabile.
I giovani tacchini di diciassette settimane pesano, in generale, da 3 a 4 kg. Segnarli può essere a questa età, ma spesso no, perché l'uccello può guadagnare ancora più peso.
La qualità della carne negli animali giovani è eccellente, nonostante la tenera età. In generale, la qualità della carne di pollame di questa razza supera persino un tacchino bianco a torso largo. Inoltre, la superiorità è evidente nella questione della deposizione del tessuto adiposo nel corpo.
Tacchini neri Tikhorets e i tacchini sono abbastanza resistenti allo stress. Le femmine di questa specie sono eccellenti madri.
Per una stagione con ogni tacchino, è possibile ottenere non più di 80 uova, che in confronto con il resto delle razze è una media. Circa l'80% delle uova collocate nell'incubatrice svilupperà i tacchini.
Quando si tengono gli uccelli di questa razza, è necessario fornire loro una stanza calda e asciutta, dove le correnti d'aria non camminano anche in inverno. Questi tacchini tollereranno il freddo, se la casa degli uccelli è sigillata il più possibile.
Fino a quando non arriva il forte raffreddore, la stanza non può nemmeno essere riscaldata, ma quando il tempo diventa veramente invernale, dovrà fornire agli uccelli un riscaldamento aggiuntivo.
Per quanto riguarda l'alimentazione degli uccelli di questa razza, tutto è abbastanza semplice. La base della dieta dovrebbe essere i cereali e in forma secca e rigonfia.
Con l'inizio della primavera nella dieta, è necessario inserire le erbe sotto forma di erba o cime di radici. E 'anche auspicabile dare i tacchini per tutto l'inverno verdure tritate, che preparerai per l'inverno.
In un negozio specializzato è auspicabile comprare integratori vitaminici, che aiuterà gli uccelli a salvare l'equilibrio di microelementi nel corpo durante l'inverno, e anche a non perdere peso.
Questa razza è rara per il fatto che questi uccelli sono ben stabiliti solo in una regione calda.
Ma se ti prendi cura dei tacchini a sufficienza, allora non avrai bisogno di comprare polli da carne che non si sa come siano stati allevati.
È meglio comprare piccoli tacchini della razza Black Tikhorets e coltivare tacchini sani.
