Tipi di cocomeri e i loro benefici per il corpo umano

I francesi dicono che il melone - è il cibo degli angeli. Questa bacca è attraente non solo con il gusto. E 'ricco di fruttosio, acido folico, potassio, magnesio e vitamina C. E' bene dissetante e carica il buon umore e un trattamento di fine estate. Considera tutto sui cocomeri.

Descrizione dell'anguria e sua composizione

Ci sono dubbi sulla domanda: qual è il nome del frutto dell'anguria. Ironicamente, ma il cocomero si riferisce alle bacche e non ai frutti. Il frutto dell'anguria selvatica è piuttosto piccolo (250 g), di forma rotonda e lontanamente simile al frutto di una pianta coltivata. La massa della pianta coltivata raggiunge i 16 kg, e per quanto riguarda la forma, può essere rotonda, o oblunga, e persino cubica. I frutti contengono fibre, zucchero, sostanze azotate, grassi, pigmenti, vitamine (A, B₁, B₂, C, PP). L'anguria arrivò a Kievan Rus nell'VIII secolo dall'India e la sua terra d'origine è il Sudafrica. Lì, questa pianta è ancora in crescita in natura.

Tipi di cocomeri

Ci sono un numero enorme di varietà di cocomeri. Differiscono in termini di crescita e qualità aromatiche del frutto. Il ridotto periodo di maturazione delle bacche in relazione alle condizioni climatiche di questo territorio porta, rispettivamente, a una diminuzione delle dimensioni del frutto e delle sue qualità gustative. Se decidi di coltivare l'anguria, devi scegliere la varietà che meglio si adatta a queste condizioni climatiche. Di tutte le varietà, è possibile assegnare condizionatamente tali tipi: un cocomero ordinario, una colocite di anguria e un melone quadrato.

Anguria ordinaria

Considera un cocomero come una pianta e la sua descrizione botanica. L'anguria è una normale pianta erbacea di un anno con fusti rampicanti. Fiori di giallo dello stesso sesso compaiono in giugno-luglio. Foglie su piccioli lunghi, ruvidi, divisi in pinnate. La polpa dell'anguria placa la sete e ha un effetto diuretico, coleretico e antinfiammatorio.

I semi dell'anguria ordinaria sono divisi in varietali e ibridi. La differenza è nell'eredità dei segni della pianta madre. Se le colture varietali mantengono le dimensioni del feto,invecchiamento a lungo termine e altri indicatori di generazione in generazione, quindi gli ibridi possono effettivamente dare i loro frutti solo nella seconda generazione, e con l'ulteriore utilizzo di semi otterrete frutti deformati e basse rese.

Per gusto, resistenza alle malattie e resa, gli ibridi sono addirittura superiori ai cocomeri varietali. I semi di ibridi sono indicati nel titolo dal simbolo F1. Pertanto, comprare semi di anguria per la coltivazione, prestare attenzione ad esso.

Colocite di anguria

La colocite dell'anguria si riferisce alle piante erbacee perenni. Il frutto è di circa 10 cm di diametro giallo. La polpa del frutto è amarognola, di colore biancastro. Cresce come un'erbaccia in Turkmenistan. I frutti sono raccolti in ottobre-novembre e usati come piante medicinali. I frutti contengono fitosterolina, alfa-elaterina, glicosina kalotsint, tsitrullolo, alfa-spinosterina, olio essenziale. Usato sotto forma di tinture alcoliche o polvere di frutta secca come forte lassativo. I semi di colocite sono usati per il cibo.

Anguria quadrata

L'anguria quadrata presenta alcuni vantaggi rispetto al cocomero di forma ordinaria: in primo luogo, è più comodo trasportarli, e in secondo luogo, è più conveniente collocare tale anguria nel frigorifero. I cocomeri quadrati non appartengono ad una varietà speciale, sono cocomeri ordinari, ma coltivati ​​con l'aiuto di una forma speciale sotto forma di un cubo.

Dopo che la bacca ha le dimensioni di una lampadina, viene posizionata in una forma appositamente creata. Può essere fatto di tavole o compensato con una dimensione di circa 20 × 20 × 20 cm. La scatola deve necessariamente aprirsi su un lato, il che consentirà di estrarre le bacche alla fine della stagionatura. Un lato deve avere un piccolo foro e una fessura. Questo metterà un piccolo frutto in una scatola, e il gambo passerà attraverso il taglio. Negli angoli della scatola dovrebbe esserci un foro di 5-8 mm per la ventilazione. Tutte le aperture devono essere lisce.

La bacca crescerà fino a quando non assumerà la forma di una scatola. Il suo estratto è lasciato al sole per 2-3 giorni per l'acquisizione di un colore verde brillante. E ora hanno un cocomero quadrato tanto atteso. Esperimenti simili possono essere eseguite con zucchine, zucche, cetrioli.

Proprietà utili di polpa, buccia e semi

Cosa c'è nell'anguria? Polpa, buccia e semi di anguria sono un tesoro di vitamine, aminoacidi e oligoelementi. Prima di tutto, l'uso del corpo quando si utilizza una polpa succosa anguria è di buon umore e di alta marea di ormoni della felicità. Questo aiuta ad alleviare lo stress più facilmente.

La bacca è ricca di antiossidanti, beta-carotene, vitamina C e licopene. Gli antiossidanti sono necessari per il corpo a combattere contro lo stress ossidativo, impedendo l'invecchiamento del corpo, beta-carotene - per superare lo stress fisico, morale ed emotivo, la vitamina C - per combattere le infezioni. La presenza di licopene nella composizione chimica dell'anguria è persino maggiore rispetto ai pomodori. Questa sostanza aiuta a prevenire l'oncologia.

I semi di anguria sono il 25% di olio. L'estratto di semi contiene acidi grassi Omega 3; 6; 9, minerali e vitamine. L'olio di anguria è usato per il sonno sano, lo stress, la normalizzazione della funzione sessuale negli uomini. Si consiglia ogni due giorni di usare 1 cucchiaino di olio per un anno.

La buccia di anguria viene utilizzata per produrre frutta candita. Ingredienti necessari: 1 kg di crosta, 1,2 kg di zucchero, 2 tazze d'acqua.Per fare questo, sbucciare lo strato solido, tagliare a pezzi e cuocere per 10-15 minuti. Dopo il raffreddamento, mettere in sciroppo di zucchero bollente in 3-4 pasti. Alla fine, l'essiccazione viene effettuata.

Applicazione in cosmetologia

Le proprietà utili dell'anguria sono utilizzate in cosmetologia per la cura della pelle del viso. Polpa e succo sono usati per conferire alla pelle compattezza, levigatezza, elasticità e rughe levigate. Va notato che l'uso di questa bacca è adatto a tutti i tipi di pelle. L'uso dell'anguria per la cura della pelle farà risparmiare denaro e conseguirà un risultato positivo.

Il succo di anguria è molto semplice e facile da ottenere. Bagnare un tovagliolo di cotone nel succo e applicare sul viso per 15 minuti. Dopo la procedura, lavare con acqua tiepida e applicare una crema idratante.

Puoi preparare cubetti di succo ghiacciato da usare come tonico. Tienili sempre freschi. Usali al mattino: rinfrescerà la tua pelle dopo aver dormito. Per la pelle grassa, puoi usare un tonico di succo di anguria.Prepararlo come segue: 1 cucchiaio di sale marino, 1 cucchiaio di miele, 1 bicchiere di succo di anguria, 0,5 bicchieri di vodka.

Usa il succo di anguria insieme a succhi di altri frutti come maschera per il viso. Se siete nel succo di aggiungere un cucchiaio di fondi di caffè, si ottiene una grande macchia, che aiuta a pulire la pelle dalle particelle morte e migliorare il colorito.

Inoltre, il succo di anguria può essere utilizzato nella cura dei capelli. Per fare una maschera, tritare la polpa di anguria, aggiungere 1 cucchiaino di olio di mandorle. Applicare la maschera su tutta la superficie dei capelli e tenere premuto per 20 minuti. Lavati i capelli con lo shampoo. Questa maschera darà ai tuoi capelli lucentezza e freschezza.

In dietetica

Perché l'anguria è utile? È un prezioso prodotto dietetico e un eccellente antidepressivo. cocomero calorico è di 30 kcal per 100 g cocomero valore nutrizionale è molto basso contenuto di grassi saturi, colesterolo, basso contenuto di sodio, un alto contenuto di potassio, vitamina A e C. Energia tsennostarbuzasostoit una percentuale di proteine ​​- grassi - carboidrati come 10: 4 : 93.

Dal momento che la polpa dell'anguria è al 90% di acqua ed è a basso contenuto calorico, i nutrizionisti consigliano di usarlo in eccesso.Mangiare anguria crea una sensazione di sazietà, quindi la dieta è più facile da tollerare. Per i giorni di scarico utilizzare una poltiglia di anguria in una massa di 2 kg con l'aggiunta di briciole di segale. La fame di anguria non solo aiuta a perdere peso, ma purifica efficacemente il corpo. Controindicazioni per una tale dieta è l'insufficienza renale e calcoli renali con un diametro superiore a 4 mm.

Applicazione delle proprietà utili dell'anguria nella medicina popolare

La medicina tradizionale consiglia l'uso della polpa dell'anguria nel trattamento dei calcoli renali. Ma va ricordato che questo metodo può aiutare e ferire. L'anguria non scioglie le pietre nei reni, aiuta a lavare i reni. Se le pietre sono piccole, allora questo metodo può portare a un risultato positivo.

Effettuare il trattamento è necessario nel bel mezzo della raccolta. Per trattamento è necessario mangiare per un'intera settimana una polpa di anguria con pane nero. In questo caso, per l'espansione del tratto urinario, è necessario fare un bagno caldo. Questa procedura deve essere eseguita durante l'attività di bioritmi renali ed epatici, tra le 17:00 e le 21:00. Il bagno caldo espande il tratto urinario, che contribuirà ad alleviare spasmi e dolore durante il passaggio delle pietre.

Controindicazioni per l'uso

Il principale pericolo che può nascondersi dietro un gusto meraviglioso, può essere il contenuto di nitrati in questa bacca. L'uso eccessivo di fertilizzanti azotati porta al fatto che i frutti crescono in modo anomalo e pericolosi per la salute. Le sostanze nocive, penetrando nello stomaco umano, possono causare avvelenamento e portare a conseguenze più pericolose. Pertanto, diffidare delle bacche precoci e molto grandi.

Con la restrizione, l'anguria dovrebbe essere consumata per le persone con diabete mellito, malattie del sistema genito-urinario, ipertensione, edema. L'anguria può causare un aumento della minzione, che provocherà l'espulsione di pietre nell'uretere. Ciò causerà un attacco di colica renale.

Mangia le bacche di cocomero in modo corretto, se hai problemi di salute e goditi il ​​suo meraviglioso sapore.

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