Come far crescere mele "Zhigulevskoe" nel tuo giardino

La domanda di mele viene osservata in qualsiasi momento dell'anno. Ma soprattutto in inverno e all'inizio della primavera, vogliamo una mela succosa e fragrante. Le varietà estive di mele sono già consumate. Puoi scegliere mele importate, ma sono costose e spesso insapori. Pertanto, la varietà autunnale ha meritato un amore speciale per i giardinieri, che in seguito maturano e sono ben conservati. È a tali varietà che melo "Zhigulevskoe". I suoi frutti grandi, saporiti e fragranti maturano alla fine di settembre e conservano tutte le loro qualità fino all'inizio di marzo.

Storia della deduzione del melo "Zhigulevskoe".

Più di 80 anni fa presso la Stazione Sperimentale Kujbysev allevatore Kedrin Sergej Pavlovich (1905-1981), due varietà sono stati incrociati - antico russo domestica "Borovinka ordinaria" e all'estero (dagli Stati Uniti), "Wagner il premio." L'obiettivo era di ottenere alberi comparsa precoce di mele con una resa elevata, resistenza a malattie e parassiti, vitamine grado di garantire tutto l'inverno. La prima del nuovo albero in autunno varietà tardive sono stati piantati nel 1936. Da allora, la varietà di mela "Zhiguli" ha guadagnato la popolarità non solo in Russia ma anche in molti altri paesi in tutto il mondo.

Descrizione del melo "Zhigulevskoe"

Una nuova varietà combina le migliori caratteristiche dei loro genitori. Da "Premio Wagner" è andato a comparsa precoce di frutta e le rese, il gusto caratteristico, la capacità di conservare i frutti delle loro qualità utili fino a febbraio. Da "Borovinka ordinario" - una rapida crescita e la maturazione del legno, di medie dimensioni, la resistenza alle malattie, resistenza al freddo e robustezza. Melo "Zhigulevskoe" ha la seguente descrizione.

Caratteristiche dell'albero

I meli di questa varietà hanno le seguenti proprietà:

• crescita rapida.Nel quarto anno dopo la semina, viene raccolto il primo raccolto, dal sesto al settimo la mela matura completamente (producendo fino a 250-300 kg di mele);
• srednerroslo (crescere fino a un massimo di 3 m);
• ampia corona piramidale sgraziata. I rami sono diretti verso l'alto, rari. La luce e la traspirabilità della corona sono buone;
• la formazione del filo è inferiore alla media. I giovani germogli castano scuro sono dritti;
• le foglie sono grandi, oblungo-ovate, con bordi frastagliati e una ricca pigmentazione verde. Le punte delle foglie sono contorte;
• fioritura con fiori bianchi e grandi;
• corteccia di colore marrone scuro.

Caratteristiche dei frutti

Le mele di questa varietà si distinguono per un buon tipo commerciale:

• di grandi dimensioni, monodimensionale (peso medio della mela da 150 a 300 g);
• Forma rotonda (con tubercoli sparsi);
• il frutto ha una buccia forte, leggermente oleosa;
• colore esterno - rosso-giallastro, a strisce, con arrossamento pronunciato;
• semi - marrone scuro, piccoli;
• la carne ha un colore crema; gentile, con struttura a grana grossa;
• gusto - pronunciato dolce-acido;
• sapore di mela gradevolmente pronunciato;
• valore calorico - 50 kcal.

Pro e contro della varietà

La mela "Zhigulevskoe" ha un numero di proprietà utili uniche (per il quale il voto è stato assegnato con riconoscimenti internazionali):

• alto rendimento (picco a 10 anni);
• rapida crescita degli alberi e fertilità precoce;
• alta commerciabilità di frutta;
• buone caratteristiche gustative;
• resistenza alla scabbia;
• maturazione sincrona dei frutti;
• i frutti maturi resistono velocemente sui rami - la raccolta può essere facilmente raccolta senza danneggiare le mele;
• lunga conservazione (2-3 mesi) senza compromettere il gusto.

Tra le carenze, si dovrebbe menzionare:

• resistenza invernale media (un'eredità dall'americano "Wagner");
• suscettibilità alle scottature solari;

• I vecchi alberi portano frutto in una stagione o due, i frutti diminuiscono di dimensioni;
• vulnerabilità alla falena.

Le regole per la scelta di giovani piantine al momento dell'acquisto

Il materiale di piantagione viene acquistato al meglio in vivai speciali o da fornitori di fiducia.Scegliere una piantina segue da piante biennali (dall'età di tre anni, peggiora e diventa più vulnerabile ai funghi). La piantina deve essere vaccinata. Scegliendo un albero di mele, dovrebbe essere esaminato. Ci sono i seguenti segni di piantine di qualità:

• un apparato radicale ben sviluppato (almeno due radici scheletriche (30 cm ciascuna) e radici lobate);
• Corteccia elastica (sotto i tessuti verdi umidi, per guardare è necessario grattare leggermente la corteccia);
• radici elastiche;
• Il sito di guarigione dovrebbe essere appiattito e coperto di corteccia;
• tronco relativamente uniforme senza danni con rami scheletrici da una forcella.

Regole per piantare piantine

Il melo "Zhigulevskoe" inizia a dare i suoi frutti per il quarto anno, ma a condizione che piantare e curare il melo sia stato fatto correttamente.

Il momento migliore per piantare

I giardinieri raccomandano di piantare alberi di mele a fine aprile (quando la terra si scalda), ma i pozzi per la semina dovrebbero essere raccolti già in autunno (la terra in essa sarà più ricca di ossigeno).

Scegliere un luogo per la semina: requisiti per il suolo e l'illuminazione

L'albero di mele ama terreni fertili con un basso livello di acque sotterranee e un buon drenaggio. I terreni medio-limosi sono i più adatti.

Per la normale crescita del melo "Zhigulevskoe" e la coltivazione di un buon raccolto per la pianta è necessario fornire molta luce solare. Selezionare un posto per una piantina, i posti ombreggiati dovrebbero essere evitati. Che gli alberi non si ombreggiano tra loro, dovresti lasciare una distanza di 4-5 m tra loro.

Lavori preparatori sul sito

La fossa di impianto è meglio preparata in anticipo - per diversi mesi. Il lavoro preparatorio sul sito dipende dalla fertilità del terreno. Se il terreno è buono, non è necessario fertilizzare: basta scavare una fossa 60 × 60 × 60 cm, allentare il fondo di 15-20 cm e lasciarlo ventilare. Se il terreno è povero, allora dovrebbe essere fertilizzato. La profondità della fossa di atterraggio sarà quindi di 1 m. Lo strato superiore (chernozem) estratto dalla fossa dovrebbe essere mescolato con torba (1-2 secchi), superfosfato (300 g), cloruro di potassio (40 g), cenere (300 g). I fertilizzanti contenenti azoto non si applicano - causeranno ustioni alle radici.

Preparazione di piantine

Prima di piantare il melo, è necessario preparare piantine.Se l'albero di mele viene acquistato con le radici aperte e si sono asciugati, devono essere immersi in acqua per 4-12 ore (e più) per ripristinare l'umidità persa. Le estremità danneggiate o rotte dei rizomi devono essere tagliate con un potatore appuntito (tagliare i tagli in un'argilla di argilla). Gli alberelli con radici nel coma della terra dovrebbero semplicemente essere liberati dal saccheggio.

Processo di semina graduale

La piantumazione delle piantine consiste nelle seguenti operazioni:

• In fondo alla buca giaceva il drenaggio - detriti di mattoni, sabbia grossolana;
• riempire due terzi con una miscela fertile;

  

  Importante! Il piolo che viene usato per piantare le piantine dovrebbe essere affilato e carbonizzato sul fuoco, - Questo rallenterà la penetrazione dell'umidità.

• Metti un piolo al centro e attacca una piantina. Il collo della radice dovrebbe sporgere sopra il livello del suolo di 5-7 cm;
• distribuire uniformemente le radici lungo la fossa, cercare di non dirigerle verso l'alto, e periodicamente compattare, cospargere di terreno fertile;
• legare la canna al piolo;
• fare un buco (da una terra sterile per costruire un rullo lungo il suo perimetro) e versare 3-4 secchi d'acqua;
• per coprire fino a 7 cm (torba, foglie, paglia, humus).Piantare una piantina con un sistema di radici chiuso è più facile: metti l'intero nodulo nella fossa, versa la terra e annaffialo.
  Vicino ai meli si possono anche piantare albicocche, prugne, susine, pere, ciliegie, ciliegie e mele cotogne.

  Regole di cura stagionale per meli "Zhigulevskoe"

  L'albero ha bisogno di cure adeguate. Include annaffiature, concimazioni, potature, protezione da malattie e parassiti.

  impollinazione

  Varietà "Zhigulevskoe" - questa è una varietà self-fruit (Alcuni meli sono impollinati dal proprio polline come varietà autofecondanti). Le varietà autunnali ("Borovinka", "Antonovka", "Kutuzovets", "Anis striped", ecc.) Sono particolarmente adatte per il ruolo degli impollinatori. È importante che i vicini meli si trovino a una distanza non superiore a 50 m.

  Prevenzione e protezione da parassiti e malattie

  I frutti "Zhigulevskoe" hanno un'elevata resistenza alla crosta e media ad altre malattie.

  Tra i pericoli più rilevanti:

• sconfiggere muffa polverosa (dovrebbe essere trattata con foglie di farmaci "Topaz" o "Skor" - 2 ml per 10 litri di acqua);
• falena (seconda generazione). Per la manutenzione preventiva prima della fioritura di un melo è necessario elaborare due volte (con un'interruzione di settimana) l'infusione di artemisia.Aiuta contro questo parassita e le scope di assenzio, che sono legate ai rami dell'albero. Inoltre, dovresti pulire regolarmente le foglie cadute;

  

• altri parassiti. Misure - calce bianca (giovane mela - gesso, vecchio - lime), spruzzata con una soluzione acquosa di "Carbophos" (70 grammi per 10 litri) dopo che il melo si è sbiadito;
• corteccia di scottatura Dalle bruciature sulla corteccia compaiono crepe, la fronte è esposta, a cui penetrano i funghi e gli insetti nocivi. Il sito di ustione deve essere trattato - utilizzare un coltello affilato per tagliare il danno e coprire con la salsa da giardino. Dalle bruciature del tronco aiuta l'imbiancatura e la spessa carta o cartone, che si attaccano alle sezioni aperte del tronco;
• abbaiare della corteccia con lepri e topi. Per proteggere la caduta dei tronchi di melo coperti di lapnikom di abete rosso, materiale di copertura, ecc.

Regolarità di irrigazione

Cura per i meli include irrigazione regolare (2-3 secchi per albero). Producilo meglio al mattino presto o alla sera. In media, ci vogliono 5-6 irrigazioni al mese, con una siccità - mentre il terreno si asciuga.

Di sera è utile condurre Irrigazione a pioggia. Serve anche come preventivo contro i parassiti.

Diserbo e allentamento del suolo

L'allentamento regolare del terreno del cerchio basale consente di migliorare la permeabilità all'aria e all'acqua del terreno.L'allentamento è obbligatorio prima di ogni irrigazione, in questo caso l'acqua non ristagna e le radici ottengono ossigeno. Per un migliore accesso all'ossigeno, i giardinieri sono avvisati di utilizzare un piede di porco per fare nel terreno diverse forature di 40 cm di profondità nel perimetro della corona di melo.

Applicazione di fertilizzanti

I primi due o tre anni, le piantine piantate non fertilizzano. Dopo 3-4 anni i giovani alberi hanno bisogno di concimazione (almeno tre volte l'anno):

• metà primavera - per un albero 0,5 kg di urea (si può marcire letame);
• estate (quando inizia la fioritura) "Zhigulevskoe" ha bisogno di fertilizzante azotato (l'istruzione è posta sulla confezione del farmaco). Utile sterco di uccelli liquidi (un quarto del secchio da mescolare con tre quarti d'acqua);
• dopo la fioritura - Concime di nitrito.

Dopo luglio, il melo non dovrebbe essere alimentato. Inoltre, è necessario tenere conto della fertilità dei terreni. Su terreni ricchi, l'alimentazione può essere effettuata meno spesso, su terreni sabbiosi o poveri, ogni anno.

Rifilatura competente

La potatura regola non solo la forma della corona, ma influenza anche la dimensione del frutto, il loro contenuto di zucchero. La potatura inizia a essere effettuata nel primo anno di vita - prima di piantare il rametto della piantina può essere ridotto (fino al 30%).

Eseguire la potatura in primavera (non oltre aprile). Producilo con uno strumento affilato. I siti di taglio dovrebbero essere trattati con un coccio di giardino. I rami secchi sono imbrattati immediatamente, giovani - il giorno dopo. Schemi di meli da potatura prevedono la rimozione di:

• germogli secchi o malati;
• germogli che crescono all'interno della corona;
• spara che crolla.

  Allo stesso tempo, non devono essere cancellati più di ¼ di tutti i rami.

  Nella prima stagione dopo la semina, tutti i fiori dovrebbero essere tagliati. Nella prima stagione di fruttificazione, è necessario rimuovere il 50% di tutti i frutti fino a 3 cm di diametro.

  Preparazione per l'inverno

  La preparazione pre-invernale del melo "Zhigulevskoe" comprende:

• uccisione, allentamento e pacciamatura del moncone;
• trattamento del tronco con soluzione di solfato ferroso;
• avvolgimento con ruberoid, pellicola, lapnik di abete rosso e altro materiale di copertura dello stelo - per proteggere dalle incursioni del gelo e della lepre.
  Lo sai? I giocattoli di vetro sull'albero di Capodanno sono dovuti alle loro mele autunnali.A metà del XIX secolo, un cattivo raccolto avvenne nell'Europa occidentale. Poiché in Francia c'era una tradizione per decorare un albero di Capodanno con mele rosse, i soffiatori di vetro si avvicinavano sostituendo i veri frutti con le mele fatte di vetro rosso.

  Raccolta e conservazione delle colture

  La varietà è conosciuta come ad alto rendimento: da un albero è possibile raccogliere fino a 250-300 kg di mele, e un'adeguata cura e potatura di un melo permetteranno ai frutti di raggiungere grandi dimensioni. La raccolta inizia solitamente dopo il 5 settembre (nella stagione secca - alla fine di agosto). I frutti dovrebbero essere leggermente raffermo, la piena maturità arriverà tra 14-28 giorni dopo che sono stati strappati via.

  Il deposito di mele di questa classe è facilitato dal fatto che sono raccolte a mano (non danneggiate dalla caduta). Conservare il raccolto a una temperatura compresa tra 0 e 4 ° C. Non lavare o pulire: questo distruggerà il rivestimento protettivo sulla pelle. Ogni mela è avvolta in carta, posta in cartone o scatole di legno con una buona ventilazione e versata con segatura. La durata di conservazione senza perdita di sapore e proprietà utili varia da 70 a 90 giorni.

  Lo sai? I meli della varietà Zhigulevskoye vivono non più di 20 anni.