La razza cinese di polli chiamata Langshan è nota da tempo tra gli allevatori di pollame domestici. Questa razza di polli è stata appositamente coltivata dagli allevatori cinesi per produrre una grande quantità di carne di alta qualità e gustosa.
La terra natia della razza Langshan è la Cina settentrionale, da dove fu portata nel territorio della Gran Bretagna e della Germania negli anni '70 dell'Ottocento.
È stato ricevuto incrociando minori e neri . Dalla Germania, questa razza si è diffusa ulteriormente, in tutto il mondo.
In Russia questa razza è stata introdotta 30 anni dopo. Gli allevatori speravano con il suo aiuto per migliorare la qualità dei polli ibridi locali, che avevano antenati completamente diversi.
Solo nel 1911, esperti della Russia riuscirono a sviluppare un nuovo standard per questa razza di polli.
Ora ci sono due tipi di galline Langshan: mohnopod inglesi e olopodi tedeschi. Gli uccelli con l'alce non scavano nel sito, il che non comporta ulteriori disagi per i proprietari.
Descrizione della razza Langshan
I polli di Langshan hanno un bell'aspetto. Inoltre, possiedono buona resistenza, che consente loro di adattarsi a qualsiasi condizione di detenzione.
I polli di questa razza hanno un corpo molto grande e alto, con una massa muscolare tesa. Inoltre, i Langshan hanno le seguenti caratteristiche dell'esterno:
- Le ossa di questi polli hanno aumentato la forza.
- Testa piccola, stretta e arrotondata.
- Becco di lunghezza moderata.
- Piccoli orecchini arrotondati e oblunghi.
- Collo leggermente piegato.
- La coda ha la forma di un cono.
- Torso alto, allungato, ma abbastanza potente.
- Petto ampio e convesso.
- Il collo e la coda hanno un copricapo spesso.
- La schiena è ampia, ha una forma ovale, che si alza leggermente più vicino alla coda.
- La stessa larghezza del tronco dappertutto.
- Addome profondo con piumaggio denso.
- Lo stinco è ben pettinato.
- Metatarsi lunghi e sottili con quattro dita.
- I polli sono aggraziati rispetto ai cazzi, poiché hanno una dimensione più piccola.
- I polli hanno più piume piumaggio sulla parte bassa della schiena.
- Polli penne lunghe.
Uno svantaggio inaccettabile per tutti i polli di Langshan è qualsiasi altra linea della schiena rispetto alla lirica.I polli non dovrebbero avere una testa grande con una grande cresta.
Inoltre, i polli con le zampe corte, la schiena stretta, il torace piatto, i lobuli bianchi sono respinti. I cazzi della coda non dovrebbero essere al di sopra delle penne della coda dei galli. Inoltre, non ci dovrebbero essere cuscini nel piumaggio.
Colore delle galline
Gli allevatori sono riusciti a ottenere diversi colori possibili di questi polli. Ci sono Langshan bianchi, neri e blu. Questi ultimi sono stati ottenuti dopo l'incrocio delle galline bianche con il nero.
Uccelli bianchi sono caratterizzati da piume bianche-bianche. Tuttavia, non contengono impurità di altre tonalità e colori. Tuttavia, i galli di questo colore possono avere piume gialle. Per quanto riguarda il becco e il vantaggio, hanno una sfumatura leggermente bluastra. Gli occhi di questi uccelli sono sempre neri.
I Black Langshans il più spesso trovato in allevatori di pollame domestici. Questi uccelli hanno piume completamente nere con una leggera sfumatura verde. Anche il becco di tali Langshan è nero, e i metatarso e le dita diventano gradualmente più leggeri man mano che l'uccello cresce. Gli occhi sono di colore grigio brunastro.
Polli blu Le rocce di Langshan sono caratterizzate da piume blu, un becco nero e occhi marrone-nero.Nei cazzi blu il piumaggio è un colore più saturo rispetto ai polli che hanno piume pallide.
Contenuto e crescita
La razza cinese di pollo Langshan si distingue per l'alta qualità della carne. Ha un sapore piacevole, quindi è così popolare tra tutti gli allevatori di pollame. Con l'alta qualità della carne, questa razza ha un'alta produttività. I polli crescono abbastanza rapidamente e i cazzi adulti possono aumentare di peso fino a 4 kg.
I polli di Langshan non hanno pretese di mantenersi. Possono vivere in qualsiasi condizione climatica e inoltre non richiedono alcuna cura aggiuntiva. Questo è il motivo per cui si adattano bene agli allevatori di pollame che non hanno abbastanza esperienza nel mantenere i polli.
Sfortunatamente, i giovani di questa razza hanno spesso una deviazione dagli standard di razza esistenti. Per allevatori esperti questo può essere un inconveniente significativo, in quanto porta alla graduale estinzione dei Langshan. Gli allevatori di pollame principianti o gli allevatori di pollame dilettanti possono ignorare tali deviazioni.
Incubazione di uova
Le uova di incubazione dei Langshan sono sempre influenzate dallo stato della mandria madre.
E dobbiamo considerare l'età degli adulti, la loro condizione, il potenziale genetico e la produttività complessiva della mandria.Dopo questo, è necessario prendere in considerazione le caratteristiche generali dell'uovo: lo spessore, l'integrità e la purezza del guscio.
Anche sullo stato delle uova da cova possono influire sulla posizione dei nidi, sulla qualità della conservazione e sullo smistamento delle uova, sulla disinfezione. Se una qualsiasi di queste fasi è stata eseguita in modo errato, le uova di Langshan potrebbero soffrire.
Quando le uova sono selezionate correttamente, è possibile iniziare a monitorare il regime di temperatura. Va ricordato che le uova di Langshan non sopportano brusche variazioni di temperatura. In particolare, questo vale per il periodo invernale, quando le uova e i polli di un giorno periscono.
Cura degli animali giovani
Nonostante il fatto che i polli di Langshan siano piuttosto modesti e possano essere mantenuti in qualsiasi condizione, l'allevatore di pollame deve capire che le prestazioni della mandria madre dipendono direttamente dal contenuto giusto.
Come con il resto delle razze, I Langshan sono considerati i polli più vulnerabili. Ecco perché devono pagare la massima quantità di attenzione. Affinché i polli crescano sani e durevoli, il proprietario della fattoria deve selezionare le uova per l'incubazione solo in individui sani e forti.
Il fatto è che i Langshan deboli e malati non saranno mai in grado di produrre giovani di qualità, dando una buona prestazione di carne.
Se la salute dei polli può essere monitorata solo da un professionista, un principiante nell'allevamento di Langshan può facilmente monitorare le condizioni di rifiuti e bevitori. Molto spesso giovane soffre di acqua stagnante e rifiuti umidi.
Assicurarsi di assicurarsi che i pulcini non ribaltino i serbatoi dell'acqua, perché a causa della costante elevata umidità sulla muffa del pavimento cresce rapidamente.Come lettiera per polli di Langshans puoi usare sabbia asciutta con grossi granelli di sabbia, erba e segatura.
Non dimenticare la corretta alimentazione dei piccoli polli. Dovrebbero ottenere tutto ciò di cui hanno bisogno per una rapida crescita e reclutamento. Se il giovane non ha abbastanza di un oligoelemento, inizia a influenzare la sua salute e il tasso di crescita.
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La dieta dei polli deve necessariamente cambiare quando invecchiano. Nei primi giorni dopo la schiusa, ai polli di Langshan dovrebbe essere data grana di mais mescolata con gusci d'uovo pestate.
Dopo di ciò, possono essere nutriti con grano. Allo stesso tempo, per mantenere la salute dei polli al giusto livello, è possibile aggiungere alla dieta multivitaminici, che possono essere acquistati presso qualsiasi farmacia veterinaria. Al posto dell'acqua, ai polli viene solitamente somministrato un decotto di camomilla per rafforzare l'immunità dai primi giorni di vita.
Per gli uccelli adulti
I langshan adulti sono galline che hanno raggiunto la pubertà. Questa razza la maturità sessuale si verifica alla 18-23 settimana di vita. Dopo aver raggiunto questa età, giovani galli e galline vengono messi in una gabbia.
Se i maschi mostrano aggressività, allora hanno bisogno di tagliare leggermente il becco. A tal fine, puoi chiamare uno specialista che disinfetta correttamente il becco dell'uccello, che impedirà la comparsa di infezioni.
Nutrire galli e galline in un pollaio segue da mangiatoie separate. Ciò consente al proprietario dei Langshan di regolare la crescita della massa muscolare in entrambi i sessi. A volte capita che i maschi per il peso siano in ritardo a causa dei mezzi esperti e dei polli, al contrario. In questo caso, i cazzi devono essere completati in aggiunta, altrimenti l'uccello adulto non guadagnerà il peso giusto.
Inoltre è necessario prendere in considerazione le dimensioni di galli e galline. Gli individui troppo grandi dovrebbero sempre essere rimossi dalla mandria madre, altrimenti durante l'accoppiamento un grosso cazzo potrebbe ferire un pollo più piccolo, e questo influenzerà negativamente il processo di fecondazione.
Ecco perché i proprietari dei Langshan dovrebbero monitorare il comportamento dei cazzi. Questa razza non ha così tanto potenziale riproduttivo, e quindi può solo peggiorare.
caratteristiche
I girarrosti della razza Langshan sono in grado di aumentare di peso da 3,5 a 4 kg.Per quanto riguarda le galline, il loro peso vivo varia tra 3 e 3,5 kg. In un anno, ogni gallina di Langshan può demolire fino a 100-110 uova. In media, ogni uovo, che ha un colore guscio giallo-bruno con piccole macchie marroni, pesa 56 g.
Dove posso acquistare in Russia?
- Sfortunatamente, i polli di Langshan diventano rari. Tuttavia, i giovani di questa razza o le uova possono ancora essere acquistati nella fattoria "PticaVillage", che si trova nella regione di Yaroslavl.
Il pollaio si trova a soli 140 km da Mosca in una regione ecologicamente pulita. È anche possibile acquistare un uccello adulto per l'allevamento in una fattoria privata. Maggiori dettagli sulle offerte della fattoria possono essere trovati sul loro sito web www.ptica-village.ru o chiamare +7 (916) 795-66-55.
- Inoltre, la vendita di polli e uova di galline di Langshan è gestita da un allevamento di pollame situato nel villaggio Kurkurovo nella regione di Mosca.
La fattoria può vendere sia uova di Langshan, sia polli e adulti. Il costo dell'uccello può essere trovato sul sito www.kurkurovo.ru o per telefono +7 (985) 200-70-00.
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analoghi
Tra i polli di carne più simili alla razza Langshan c'è Plymouth rock. I polli di questa razza hanno un corpo enorme con penne fitte. Le piume ben aderenti consentono agli uccelli di resistere a forti raffreddori. Loro, come i Langshan, hanno una buona carne con un alto valore nutritivo.
Tuttavia, la loro produttività è molto più alta.
I polli di Plymouth possono trasportare fino a 180 uova all'anno mentre Langshan è solo 100-110. È per questo motivo che una tale razza di polli si adatta ai novizi allevatori di uccelli che desiderano acquisire un numero impressionante di galline in breve tempo.
Un'altra razza che può essere prodotta al posto di Langshans è castagna. I polli di questa razza hanno un corpo molto grande che può contenere massiccia massa muscolare. Sono ben adattati al clima russo, quindi sono buoni anche per le proprietà private. Inoltre, non hanno bisogno di un paddock costante, che richiede una grande area del cortile.
Le galline Brama trasportano fino a 160 uova all'anno, quindi possiamo dire che hanno un potenziale riproduttivo migliore rispetto ai Langshan.Allo stesso tempo, il peso del gallo può raggiungere i 5 kg con un corretto ingrasso.
conclusione
I polli di Langshan sono meno comuni ogni anno tra allevatori e agricoltori privati. Questa razza sta gradualmente perdendo la sua rilevanza a causa del basso potenziale riproduttivo, ma gli allevatori professionisti continuano a coltivare questa razza per salvare il patrimonio genetico.
È meglio usare Brahma o Plymouthrock come un pollo di carne redditizio. Ma gli allevatori di pollame con esperienza possono cimentarsi nel mantenere i Langshan.
