Il Gourmet è un magnifico vitigno ibrido, che ha un gusto ricco di moscato ed è adatto per la coltivazione sul proprio orto.
In varie descrizioni spesso si imbatte in un nome diverso: Gourmet-Flashlight.
A causa delle molte varietà di questa varietà, i giardinieri principianti hanno spesso delle domande: quale Gourmet è meglio scegliere, e in che modo differiscono l'uno dall'altro?
Proviamo a capire.
Descrizione di Gourmet
Questa è uva rosa, prima maturità. Ha un aspetto molto bello e un gusto eccellente.
Per le varietà rosa appartengono anche Angelica, Gurzuf rosa e Flamingo.
Aspetto delle uve
Varietà di uve da buongustaio - maturazione precoce: circa 110-125 giorni passano dall'apparizione dei reni alla maturità finale. Anche i primi periodi di maturazione sono diversi: Delight White, Kishmish Nakhodka e Malbek.
Questa è un'uva molto alta. Il radicamento delle talee è buono.
La vite matura più di 2/3 della lunghezza. La fioritura nelle aree meridionali inizia ai primi di giugno e, a metà agosto, è già possibile raccogliere.Tutti i buongustai hanno una forma di fiore femminile e hanno bisogno di impollinazione. Tuttavia, sono impollinati bene, se ci sono un certo numero di varietà con fiori di tipo bisessuale o maschile.
Il grappolo è allungato, molto largo, sciolto, può raggiungere una massa di 1-1,8 kg. Le bacche sono oblunghe, ovali, abbastanza grandi, circa 8-10 gr. Grandi cluster e possedere l'originale, Delight e Bazhena.
Il colore delle bacche mature è rosa vivo, quasi lilla, sono monodimensionali, i piselli non sono osservati. La polpa di frutti di bosco è densa, croccante, con un gusto moscato piacevole, dolce, senza semi e molto gustoso. La pelle non è spessa, mangiata.
Storia dell'allevamento
Tutti i buongustai sono varietà ibride di uve di allevamento amatoriale, dedotto da VN Krainov nel processo di incrociare le varietà Talisman e Radiant kishmish. Nel 2006, Gourmet è stato riconosciuto come promettente e identificato per la coltivazione nelle regioni meridionali della Russia, dell'Ucraina e della Moldavia.
La mano dello stesso allevatore appartiene a Blagovest, Victor e Antony the Great.
Il grado può resistere a una caduta di temperatura fino a -22-23С. Pertanto, nelle zone con clima freddo è meglio coltivarlo in serra. In condizioni climatiche moderate, ad esempio, nelle regioni meridionali della Bielorussia, il Gourmet può essere coltivato all'aperto, offrendo un buon riparo per l'inverno.
caratteristiche
Le recensioni dei giardinieri per questa varietà sono eccezionalmente positive. Se il carico massimo sulla boscaglia è di circa 20-23 germogli, la varietà porterà costantemente almeno 6-8 kg di bacche da una pianta. La potatura dei rampicanti è consigliata in autunno, con una media di 6-8 occhi.
Produzioni eccellenti sono anche dimostrate da Rkatsiteli, Dono di Magarach e Giubileo di Kherson Summerman.
Se coltivato in climi temperati, la varietà non è molto gelida. Resiste alla massima riduzione di t -24C. Ha bisogno di un buon avvolgimento e di cure competenti. Gourmet è resistente alla maggior parte delle malattie e ai parassiti dell'uva.
foto
Malattie e parassiti
L'Oydium è più comune nelle giovani piante immature, può apparire quando cresciuto in zone con climi caldi. Questa malattia si manifesta sotto forma di un rivestimento grigiastro su foglie e bacche. Nel tempo, le foglie cominciano ad appassire e le bacche si spezzano e marciscono.
Tutti i buongustai hanno una moderata resistenza a questa malattia e con l'osservanza delle misure preventive, l'infezione può essere evitata.
Come tali misure, prima che la fioritura possa essere utilizzata al di fuori della radice concimando con fosforo e fertilizzanti di potassio, e dopo la fioritura, aggiungete ferro, manganese e zinco. Per proteggere la vigna, l'uso di prodotti biologici è molto utile.
L'antracnosi è una malattia fungina tipica delle latitudini meridionali. Appare quando potatura analfabeta o in luoghi di danno meccanico ai germogli. Colpisce foglie, bacche e rami. Se non inizi il trattamento in tempo, la pianta potrebbe morire.
Per evitare l'infezione, è necessario eseguire correttamente la potatura autunnale e trattare le uve con una soluzione di miscela bordolese prima che inizi la fioritura. Non dimenticare l'uso di fertilizzanti e l'irrigazione tempestiva delle piante.
Oltre alla malattia, tutte le varietà di Gourmet possono essere attaccate da parassiti. Molto spesso queste varietà sono affette da uccelli, vespe, acini d'uva e acari.
Per proteggere l'uva dai danni degli uccelli, puoi provare a coprire il vigneto con una rete polimerica o utilizzare una linea tesa in più file tra i livelli del traliccio.
Per combattere le vespe, le trappole speciali posizionate vicino ai cespugli della vite aiutano bene. Tali vassoi piccoli sono adatti per piccoli contenitori con marmellata o sciroppo, e all'inizio dell'estate è meglio usare un pezzo di carne o pesce fresco. Aiuta anche la distruzione di pioppi di nidi intorno alla vigna.
L'acaro d'uva colpisce spesso tutti i tipi di buongustai. Appare come tubercoli all'esterno della foglia. La parte inferiore delle foglie è ricoperta di feltro bianco. Fino a quando il germogliamento del germoglio è ben aiutato dalla lavorazione dell'uva con nitrofene. Successivamente, quando i germogli hanno raggiunto una lunghezza di 4-6 cm, è possibile spruzzare con zolfo o eventuali insetticidi e acaricidi.
Un acaro ragno appare sul lato inferiore delle foglie sotto forma di piccoli punti scuri. Dopo un po ', una foglia bianca appiccicosa si forma sulle foglie. Nella lotta contro questo tick aiuta a spruzzare preparazioni speciali e rimuovere le foglie colpite.
specie
Quali sono e quali sono i loro tratti distintivi?
Presto: differenze e caratteristiche
L'uva precoce e gourmet ha diversi nomi. Al momento della deduzione, ha ricevuto il nome di Novocherkasskiy rosso. Più tardi fu chiamato Gourmet 1-12. Ma le descrizioni sono più spesso indicate come Gourmet Grapes all'inizio. A differenza del Gourmet, il primo Gourmet è medio-alto e matura più tardi. Bacche rotonde, rosa pallido. La varietà è ben resistente al marciume grigio, all'oidio e alla muffa, non danneggiata dalle vespe. Nel resto, tutte le caratteristiche in entrambe le specie sono le stesse.
Gourmand: cos'è unico?
Gourmet Gourmet Gourmand è anche una varietà precoce. Il nome Gourmet 3-6 è spesso menzionato. Il processo di maturazione richiede 108-115 giorni dall'apparizione dei reni. La varietà è medio-alta, con grandi grappoli che non sono inclini ai piselli.
Le bacche sono rotonde, abbastanza grandi, di colore rosso chiaro, con sapore di moscato fortemente espresso. La varietà è ad alto rendimento. Resiste a una diminuzione di t -26 ° C. Mediamente resistente alle malattie fungine. Adatto per la coltivazione nel sud della Bielorussia e della Russia.
arcobaleno
Questa varietà di Gourmet è di medie dimensioni, matura in 125-135 giorni. Nelle regioni meridionali dell'Ucraina matura solo a fine estate e all'inizio dell'autunno, quindi non è adatto alla coltivazione in zone con clima freddo. Arcobaleno gourmet - una varietà medio-grande che cresce bene sia sui portinnesti che sulle radici. I grappoli sono grandi, conici, del peso di circa 1 kg. Le bacche sono ovali, molto grandi, anche rosse, monodimensionali. La varietà è resistente alle malattie fungine, non viene danneggiata dalle vespe.
elegante
La più giovane specie di Gourmet. È stato ritirato nel 2009 e non ha ancora ricevuto un'ampia distribuzione. È una varietà alta, a maturazione precoce, matura completamente in 110-115 giorni.
Il mazzo è abbastanza grande, medio-denso. Le bacche sono di forma tondeggiante allungata, di colore rosa chiaro, caratterizzate da un alto contenuto di zucchero. La varietà ha una buona resistenza alle malattie fungine e ad alto rendimento. Resistenza al gelo entro -22-23С.
Tutti i tipi di Gourmet hanno un gusto insuperabile e un bell'aspetto. Con cura competente, danno sempre un rendimento costantemente elevato. I giardinieri esperti coltivano questa varietà anche in zone con un clima temperato e freddo, soggette a un accurato rifugio per l'inverno.
Tutti i buongustai si moltiplicano bene per talea e sono debolmente sensibili alle principali malattie dell'uva. Gourmet e le sue varietà, così come Angelica, Ataman Pavliuk e Augusta, sono ottime per la coltivazione sul proprio sito.
