La barbabietola è una verdura necessaria e appetitosa. Molti giardinieri lo coltivano nei loro siti. Cresce in tutte le aree del nostro paese e puoi ottenere un buon raccolto, senza fare molto sforzo. Le diverse varietà variano di colore e forma.
Selezione del grado
Quando si sceglie il materiale vegetale, è necessario considerare per quale scopo vengono coltivati. Le barbabietole sono divise in zucchero, tavola e foraggio. Tutte le sue varietà hanno differenze di colore, aspetto del raccolto e tempo di maturazione. Puoi coltivare qualsiasi, date le loro caratteristiche. Per maturità, sono divisi in: inizio, metà e fine.
Le varietà a maturazione vengono consumate nei piatti in estate, mentre altre vengono conservate a lungo. Quando si scelgono i semi per la semina, assicurarsi di tenere conto delle caratteristiche distintive di una particolare regione. È necessario coltivare frutti maturi.
Le migliori varietà includono:
- All'inizio: Red Ball, Bulk, Egyptian. Raggiungendo 2 cm o più di diametro, saranno adatti all'uso. Le foglie giovani vengono aggiunte a insalate e zuppe.
- Medium: Mulatto, Boemia, Bona. Non resistono a improvvise fluttuazioni di temperatura. Ben tenuto in inverno. È meglio piantare in quelle aree in cui non è possibile coltivare varietà tardive a causa delle condizioni climatiche.
- Tardivo: cilindro a maturazione tardiva, Renova. Per il loro invecchiamento sono necessari 4,5-5 mesi di tempo adatto. Crescono meglio nelle aree con estati calde.
Piantagione di barbabietole del calendario lunare nel 2019
Questo ortaggio è piantato in un terreno ben riscaldato + 6 ... +10 ° С. Le date di impianto dipendono dalla specifica area e varietà. Nelle regioni calde meridionali (territorio di Krasnodar), i semi vengono seminati nella prima metà della primavera, nella parte centro-europea della Russia (ad esempio, nella regione di Mosca) - all'inizio di maggio, nella regione degli Urali, nella Siberia occidentale e orientale - nella tarda primavera. Queste sono date indicative per le varietà di mezza stagione. Le varietà precoci sono meglio piantate prima, e successivamente quelle successive. Questo è preso in considerazione se vogliono ottenere colture di radice di buona qualità. Le date specifiche vengono selezionate utilizzando il calendario lunare.
regione | Giorni di buon auspicio | Brutti giorni |
Kuban | Marzo: 10-12, 15-17, 23-25, 27-30. Aprile: 2,3, 7-17. | Marzo: 6, 7, 21. Aprile: 5. |
Corsia centrale | Aprile: 2, 3, 7-17, 24-27, 29, 30. | Aprile: 5, 19. |
Maggio: 1-4, 12-14, 21-23. | Maggio: 5, 19. | |
Urali e Siberia | Giugno: 9-11, 18-20. | Giugno: 3, 4, 17. |
Luglio: 25-31. | Luglio: 2, 3, 17. |
Scegliere un posto per piantare barbabietole
Questo è un momento piuttosto cruciale se vuoi ottenere un buon raccolto. Non puoi piantare una cultura ogni anno nello stesso posto, è meglio sceglierne una nuova ogni volta. Prendi in considerazione quali ortaggi sono cresciuti prima. È buono per le barbabietole se erano colture della famiglia della belladonna, della zucca o della cipolla e dopo le crocifere (tutti i tipi di cavolo, ravanello, rapa) non è consigliabile piantare.
La trama dovrebbe avere molta luce solare. Deve essere abbondantemente annaffiato, ma non gli è permesso di ristagnare. Il terreno è sabbioso selezionato, con buona conduttività di aria e acqua, pH 6,5-7. Loam e loam lo faranno.
Preparazione della trama di barbabietola
In autunno, dopo la raccolta, scavano una trama, con fertilizzanti minerali precedentemente sparsi sulla sua superficie (0,3 kg per m2). La sostanza organica viene aggiunta a una profondità di 30-35 cm. Se lo si desidera, preparare un letto caldo, dato il tempo per la sua decomposizione - questo dovrebbe accadere quando si sviluppa la radice di barbabietola. Aggiungendo gusci d'uovo schiacciati, cenere di legno o farina di dolomite, l'acidità del terreno viene ridotta. In primavera, ancora una volta scavano un posto per l'atterraggio e aggiungono uno strato di pacciame (torba o segatura).
Trattamento delle sementi
I semi prima della semina devono essere preparati:
- Verificare la loro idoneità ponendo in 200 ml di acqua con sale. Quelli che salgono in superficie gettano via.
- Immergere alternativamente in acqua calda, quindi più volte in acqua fredda, conservando per 1-2 ore ciascuna, spenta.
- Conservare 12 ore in soluzione (2-3 grani di manganese per 1 litro) - per la disinfezione.
- Immergere nello stimolatore.
- Germogliato se desideri ricevere piantine.
Se seminati prima dell'inverno, controllano e disinfettano solo. Le fasi rimanenti non vengono eseguite in modo che i germogli non compaiano e la pianta non muoia.
La tecnologia di piantare barbabietole in semi di terra aperta
Barbabietole (barbabietola o barbabietola) si riferiscono a bambini di due anni. I semi per la semina vengono ricevuti nel secondo anno dalla freccia e il raccolto di radici, che viene mangiato, nel primo. Piantati in scanalature preparate, distanziate di 25-30 cm di distanza, la terra è ben irrigata e quindi attendono che l'umidità sia assorbita, ma non asciutta. Chiudono i semi a una profondità di 2-3 cm, lasciando una distanza di 1,5-2 cm tra loro, riempiono il terreno di terra, livellando le scanalature. Ancora una volta innaffiato. Se i semi non sono germinati o non riescono a stare in acqua, i germogli appariranno tra due settimane. Altrimenti, le piantine saranno visibili dopo 7 giorni.
Tecnologia per piantare barbabietole in piantine di terra aperta
Puoi ottenere un raccolto precoce di barbabietola, se usi piantine. Pertanto, di solito viene raccolto un certo numero di raccolti di radici e il resto attraverso i semi. Un metodo senza terra che non richiede molto spazio è adatto. Quindi le giovani piante si tuffano, piantandole in serre vicino ai pomodori. Inoltre, la belladonna sarà protetta dalle malattie.
L'ordine di lavoro per le piantine:
- hanno messo la carta igienica su un sacchetto di plastica, piegandolo più volte;
- idratare da un flacone spray;
- i semi vengono posti in cima, lasciando 1 cm tra loro e 1-1,5 cm si allontanano dal bordo;
- arrotolare la carta in un rotolo e metterlo in un contenitore, coprendolo con cellophane;
- dirigere il bordo vuoto lungo il contenitore;
- firmare il nome della varietà per la memoria;
- spostano il contenitore in calore, dove viene aggiunta un po 'd'acqua, e la carta viene spruzzata di volta in volta.
Gli scatti appariranno tra 7 giorni. Piantato in un terreno ben riscaldato, avendo preparato buchi profondi in esso. Le radici nei fori non devono piegarsi. Vengono delicatamente premuti sul terreno. Le piantine sono abbondantemente annaffiate.
Cura delle barbabietole
Punti salienti della partenza:
- Allentando il terreno. Spendi regolarmente. È necessario garantire l'accesso dell'aria alle radici.
- Piantine diradanti. Un seme dà diversi germogli. Se non si rimuove l'eccesso, le colture a radice cresceranno di medie dimensioni. Quando non c'è sole sul terreno bagnato, trascorrono due volte a stagione: dopo la formazione di 3-4 foglie, lascia una distanza tra le piante di 5 cm; al momento della formazione delle colture a radice, sono già 7-10 cm. Nel primo diradamento, le piantine rimosse possono essere trapiantate e nel secondo, i piccoli tuberi vengono mangiati.
- L'irrigazione viene eseguita non solo sotto la radice, ma anche sul fogliame, perché anche lei ha bisogno di umidità. Puoi creare scanalature tra le file e dirigere l'acqua lungo di essa. Con tempo asciutto, questo viene effettuato più spesso e più abbondantemente. La mancanza di umidità nel terreno è dannosa per il gusto e le dimensioni del frutto. Prima di raccogliere per 7-14 giorni, è meglio non inumidire la terra.
- Top condimento solo se necessario con infusi di erbe o fertilizzanti sul lievito. Altri non sono raccomandati. Bastano le barbabietole che vengono introdotte nel terreno prima di piantare. Puoi versare acqua salata una volta al mese (10-15 g per secchio d'acqua).
Malattie e parassiti della barbabietola
Burak si ammala raramente. Se osservi l'ordine sul sito (raccolta, scavo), la rotazione delle colture necessaria (semina alternata di barbabietole con altre piante che non sono soggette a malattie simili), vengono trattate con preparati di rame, quindi ottengono un buon raccolto. Per la prevenzione dei letti trattati con una soluzione di manganese o acqua calda.
Raccolto prima della posa per la conservazione deve essere asciugato.
I principali parassiti delle colture di radici includono roditori, un orso e talpe. Lumache, lumache, ossiuri, afidi e pulci di barbabietola li rovinano. Il loro marciume (grigio, rosso, ecc.) E il nematode (un parassita pericoloso) sono interessati.
Combatti i parassiti con i rimedi popolari:
- infuso di bucce di cipolla;
- spolverare con cenere di legno o polvere di tabacco;
- infuso di peperoncino o brodo.
Se ciò non bastasse, vengono utilizzati farmaci approvati.
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Per ottenere un delizioso ortaggio a radice dolce, è necessario eseguire la giusta cura per esso. Inoltre, raccomandano l'implementazione di una serie di azioni:
- Irrigazione con acqua salata per aumentare il contenuto di zucchero e prevenire la comparsa di parassiti (mosca estiva, farfalla bianca).
- Irrigazione con una soluzione di acido borico (10 g per 10 l) una volta a stagione o immergendo i semi (10 g per 2 l) prima di piantare per 10-15 minuti.
- Diradamento. È meglio lasciare una distanza di 6 cm tra le piante: se è più grande, le radici si riveleranno grandi, ma non così gustose.
- La sporgenza di barbabietole dal terreno aggiungerà dolcezza ad esso.
- Prevenzione della formazione di croste in superficie. Allentamento obbligatorio. Puoi mettere il pacciame tra le file (erba falciata, torba, spanbond nero).
- Pulizia tempestiva. Non lasciare che i raccolti delle radici crescano di oltre 6-8 cm di diametro.